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Evaluación de parásitos en animales de granja fortalece prevención y formación de futuros médicos veterinarios

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Estudiantes de Medicina Veterinaria de la Universidad San Sebastián realizaron una intervención en el sector La Calle, en Hualqui, como parte del Proyecto Colaborativo de Vinculación con el Medio Aprendamos sobre zoonosis de animales de campo, para analizar la prevalencia de parásitos en animales de granja y brindar tratamiento preventivo.

Con el propósito de evaluar la prevalencia de parásitos en animales de granja, beneficiando la salud animal y ofreciendo a los estudiantes una experiencia práctica de gran valor, un equipo de la Universidad San Sebastián se trasladó hasta el sector La Calle en Hualqui, donde los futuros médicos veterinarios realizaron tomas de muestras y desparasitaron caprinos, ovinos, bovinos, porcinos y equinos, además de atender distintos casos clínicos, a fin de contribuir en el control del riesgo de zoonosis en comunidades rurales.

En Latinoamérica, estudios señalan que el conocimiento sobre parasitosis zoonóticas es limitado en muchas comunidades rurales, lo que aumenta el riesgo de transmisión de enfermedades parasitarias a través de alimentos de origen animal. En ese contexto, el Proyecto Colaborativo de Vinculación con el Medio (VcM) Aprendamos sobre zoonosis en animales de campo en Hualqui es un esfuerzo colaborativo entre las carreras de Medicina Veterinaria, Nutrición y Dietética y Trabajo Social, orientado a concientizar a los productores ganaderos sobre estos riesgos, en el marco del Programa Territorial Hito Más Nutrición Más Vida, de VcM. 

Graciela Pérez, vecina de la localidad y beneficiaria del proyecto, compartió su perspectiva y valoró la visita de los futuros profesionales. “Este tipo de actividades son muy buenas y útiles. Ver a los estudiantes aquí es positivo porque, aunque recibimos apoyo de la municipalidad con vacunas para nuestro ganado, a veces necesitamos quienes las administren. Cuando vienen de la Universidad, hacen todo”.

Cuando la teoría se convierte en práctica

El último informe del Servicio Agrícola y Ganadero (SAG) alerta sobre la presencia de Echinococcus granulosus, parásito que provoca la equinococosis, enfermedad que se caracteriza por la formación de quistes llenos de líquido en el hígado u otros órganos y otras zoonosis parasitarias en el país, lo que hace crucial la implementación de medidas preventivas. 

Para los estudiantes de Medicina Veterinaria, estas actividades prácticas representan una oportunidad única, tal como lo destaca Javier Neumann, académico de la carrera y líder del proyecto: “el impacto más importante es que nuestros estudiantes tienen la oportunidad de ejercer su práctica clínica en un contexto real. Ellos logran interactuar con los propietarios de los animales, compartir experiencias sobre su manejo y ver cómo sus atenciones mejoran la calidad de vida de estos animales, lo que también repercute en las personas que dependen de ellos”.

Joselín Villalobos, estudiante de Medicina Veterinaria de la USS, valoró la importancia de esta experiencia en su formación. “Desde mi punto de vista, el conocimiento sobre el manejo de animales mayores es limitado. Esta actividad me pareció muy valiosa y ojalá se realizara con más frecuencia, ya que la mayoría de la práctica se centra en animales de compañía, como perros y gatos”. 

“Esta salida a terreno nos permitió aprender sobre el manejo de animales en el campo, donde son más esquivos y no están acostumbrados a la intervención humana. Aunque en el aula adquirimos conocimientos teóricos, la práctica en terreno es esencial para tratar adecuadamente a los pacientes”, enfatizó la estudiante.Pablo Cifuentes, asesor técnico de Prodesal, subrayó la importancia de este proyecto, indicando que es crucial para conocer la prevalencia de parásitos que se presentan en la comuna, “queremos evaluar si los operativos sanitarios que se realizan están siendo efectivos”. Hasta ahora, se han beneficiado 10 familias en los sectores Lo Vargas y La Calle, y se planea extender la iniciativa a más territorios de la comuna

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