Una capacitación sobre la conservación del huemul en el Chile central se realizó en el sector del Valle Las Trancas, en Pinto, con el objetivo de capacitar a distintos actores que ejercen actividades turísticas en hábitat de huemul de la Zona de Interés Turístico (ZOIT) de la comuna.
La actividad estuvo enmarcada en la iniciativa de Conservación de Especies Amenazadas MMA/FAO/GEF (2017-2022), instancia ejecutada por el Ministerio del Medio Ambiente, implementada por la Organización de Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) y financiada por el Fondo Mundial para el Medio Ambiente (GEF).
El Seremi del Medio Ambiente, Mario Rivas, destacó y valoró la capacitación a los empresarios turísticos de la zona. “De parte de la Seremi del Medio Ambiente estamos muy felices de participar en esta actividad, que viene a consolidar el trabajo en el marco del Plan de Conservación de Especies Amenazadas, en este caso, del huemul. La idea es encontrar un punto de equilibrio entre la actividad productiva del turismo y la conservación del huemul”.
La coordinadora de la zona macrozona sur de la Iniciativa de Conservación de Especies Amenazadas MMA/FAP/GEF, Fabiola Lara, explicó que “el objetivo de esta es mostrar las formas de compatibilizar el turismo acerca de un turismo sustentable con la conservación del huemul, junto a los operadores turísticos de sector del Valle Las Trancas, junto a con el Servicio Nacional de Turismo, la Seremi del Medio Ambiente y entidades convocadas a través de la iniciativa conservación de especies amenazadas”.
En esa misma línea, la directora de Sernatur de Ñuble, Heidi Inostroza, sostuvo que “esta instancia permitió entregar contenidos muy relevantes desde tres ámbitos, desde lo que es la conservación y preservación de especies amenazadas, como el huemul, y también desde la otra vereda, saber cuáles son aquellas acciones que impactan y permiten desarrollar un turismo sustentable y finalmente con un espacio de información para que aquellos prestadores de servicios turísticos se puedan capacitar y adherir un compromiso de sustentabilidad”.
En la instancia se abordaron temas como los aportes de la Iniciativa de Conservación de Especies Amenazadas MMA/FAO/GEF a la conservación del huemul de Chile central, Huemul de Chile central: conservación y buenas prácticas productivas, Turismo responsable en hábitat de huemul: experiencias en Áreas Silvestres Protegidas de Ñuble, para finalizar con un curso de turismo sustentable.
Entre los asistentes estuvo presente Rosa María Lama, microempresaria turística de Valle Las Trancas, quien destacó que se han trabajado directamente con el proyecto de conservación del huemul y que siempre han estado preocupados por la biodiversidad de la zona. “Este taller lo veo como una capacitación a la comunidad, ha sido muy relevante e incluso sería muy conveniente que se repitiera con otras comunidades, para hacer consciencia de lo importante que son las especies nativas que existen en el lugar y cuáles son las que se encuentran en peligro de extinción”, enfatizó.
Esta iniciativa tiene por objetivo implementar buenas prácticas en la matriz productiva, generando de este modo, una coexistencia entre estas actividades y la conservación de las especies amenazadas como el huemul, enfocada en su última población de Chile central, los Nevados de Chillán-Laguna del Laja.
El huemul es una especie de ciervo que se encuentra amenazado con la extinción, lo que se sobrepone con áreas protegidas públicas, iniciativas de conservación privada, pero también con actividades productivas, como son los proyectos de infraestructura, turismo, ganadería, entre otros. Si no se cuenta con buenas prácticas consolidadas, se puede conducir a la fragmentación y/o degradación del hábitat del huemul.
● Medición de desempeño, capacitación y desarrollo profesional son los ejes que hoy toman mayor relevancia al primar el modelo híbrido y teletrabajo.
● Hoy la organización puede ser más competitiva si aporta al desarrollo y retención de sus colaboradores.
Debido a los cambios que demanda la nueva economía digital, la gestión del talento cada día toma mayor relevancia para el futuro de las empresas. Asimismo, la irrupción de nuevas tecnologías ha provocado cambios al interior de las organizaciones y las áreas de Recursos Humanos, ya que han tenido que adaptarse para sumar nuevas herramientas con el fin de incorporar nuevos talentos, medir su desempeño, capacitarlos y planificar un desarrollo acorde a cada colaborador.
En este sentido, un software de gestión de personas es un aliado que permite gestionar este ítem en una organización para alinear estratégicamente el desarrollo profesional de cada uno de los colaboradores con los objetivos del negocio. Además, permite evaluar su desempeño, reconociendo sus fortalezas y oportunidades de mejora, apoyando constantemente su desarrollo y ciclo de vida profesional.
Es así como una empresa con un buen modelo de gestión del talento buscará a trabajadores que se destaquen para incorporarlos y una vez logrado, intentará desarrollarlo y retenerlo el mayor tiempo posible dentro de la organización. En línea con ello, el foco del departamento de Recursos Humanos será la gestión y retención, rol que será vital en la estrategia empresarial.
Captar y retener a los profesionales más productivos y mejor calificados es un desafío para el área y, a su vez, es una de las facetas de la gestión del talento que más preocupa a los empresarios actualmente. Junto al aporte de la tecnología, se puede agilizar el proceso de reclutamiento y selección, ofrecer registros históricos de candidatos -con filtros que permiten identificar los perfiles que mejor se ajustan a la descripción del cargo- crear un portal corporativo personalizado para difundir ofertas laborales y configurar Workflows de Aprobación”, explica Nicolás Hanckes, co-fundador y gerente Comercial de HCMFront.
A diferencia de años atrás, cuando la atracción de candidatos era la prioridad, hoy producto de la transformación digital se torna necesario desarrollar y retener a los más talentosos para que las organizaciones continúen siendo competitivas. “Hoy el 70% de las empresas cree que atraen y retienen de manera efectiva a diversos empleados, pero según la Academy to Innovate HR (AIHR) solo el 11% comprende realmente de qué se trata el tema”, advierte.
Teletrabajo y trabajo híbrido
Por otro lado, el ejecutivo plantea que “sabemos que el teletrabajo y el trabajo híbrido sin duda llegaron para quedarse; por lo tanto, es posible mantener a los trabajadores motivados, conservarlos por mucho más tiempo como parte de la organización y contribuir con su productividad, estén donde estén”.
En este sentido, una plataforma para la gestión de personas es de gran ayuda, ya que centraliza la información de los colaboradores en un solo lugar y permite utilizar las herramientas de asistencia, portal del colaborador, gestión documental y firma electrónica para otorgar visibilidad, estructura y acceso a toda la información relevante de la organización.
Mayo es el mes dedicado a nuestro mar, en el que valoramos la importancia ecológica, económica y cultural del océano, un elemento vital para nuestra subsistencia, ya que es fuente de vida y el gran regulador del clima del planeta.
Para conmemorar esta fecha, el Centro Interdisciplinario para la Investigación Acuícola (INCAR), invita a participar de una serie de actividades dirigidas a colegios, el mundo científico y público general en la Región del Biobío y la Región de Los Lagos.
Todo comenzará el jueves 5 de mayo, con un conversatorio sobre Acuicultura de Pequeña Escala en el Liceo Insular de Achao (Chiloé), a cargo del equipo de Vinculación con la Sociedad del INCAR, y dirigido a los estudiantes y profesores de la Especialidad de Acuicultura de este establecimiento.
Las actividades continuarán el miércoles 18 de mayo con la quinta versión de la feria de divulgación científica llamada “Arauco Tiene un Mar: Feria por la Sustentabilidad de la Costa”. El evento organizado por el liceo Filidor Gaete de Llico, INCAR, la Municipalidad de Arauco y la Dirección de Educación Municipal (DAEM) de Arauco, tiene por objetivo acercar el conocimiento científico a estudiantes de 6° año básico a 4° año medio de distintos establecimientos de la comuna de Arauco mediante charlas y stands de divulgación científica para reflexionar y aportar a la sustentabilidad de toda la comunidad. Para esta actividad se han invitado los principales grupos de investigación del Departamento de Oceanografía de la UDEC, Centros de Investigación en Ciencias del Mar, ONGs, organizaciones locales vinculados a la costa, y también establecimientos educacionales que presentarán investigaciones escolares.
La Feria del Mar se realizará en el Centro Cultural de Arauco, desde las 9:30 horas hasta las 14:00 horas.
XLI Congreso de Ciencias del Mar
Durante la última semana de Mayo (entre el 23 y el 27), se llevará a cabo el XLI Congreso Ciencias del Mar organizado por la Sociedad Chilena de Ciencias del Mar (SCHCM) y la Universidad Católica de la Santísima Concepción (UCSC). En este contexto el centro INCAR participará y co-organizará actividades de divulgación científica en el contexto del Carnaval de Ciencias del Mar, dirigidas a público general y público especialista en ciencias del mar. En la instancia se presentarán cinco trabajos de investigadores de la línea “Sustentabilidad Ambiental” del Centro.
El Carnaval de Ciencias del Mar comenzará el lunes 23 de mayo con una actividad de divulgación científica en la escuela Boca Sur, en la que alumnos del colegio podrán participar de charlas y talleres para acercar el conocimiento científico, y hacer ese tipo de información más accesible. En la ocasión los estudiantes participarán de una intervención ambiental en la que limpiarán un sector de la playa aledaña al establecimiento.
El miércoles 25 a las 19:30 horas tendrá lugar el Stand Up Científico, actividad en la que un grupo de investigadores de diversos centros e instituciones, presentarán de manera lúdica y humorística, estudios relacionados con diferentes áreas de las ciencias del mar. El Stand Up se llevará a cabo en el primer piso del “Bar Callejón” ubicado en plaza Perú en el centro de Concepción. La actividad será gratuita pero con cupo limitado por orden de llegada.
Continuando con las actividades del XLI Congreso de Ciencias del Mar, el Centro INCAR está organizando el Simposio “Acuicultura de Pequeña Escala: una reflexión multidimensional para su desarrollo sustentable”, el que se efectuará el miércoles 25 de mayo entre las 14:30 y 17 horas, y contará con la participación del investigador Senior del Departamento de Repoblación y Cultivo de la División de Investigación en Acuicultura de IFOP, Dr. Luis Henríquez; la profesional de la Unidad de Gestión y Análisis de Procesos de Acuicultura de SUBPESCA, Daisy Carreño; el director del Programa de Acuicultura en Áreas de Manejo de la Facultad de Ciencias del Mar de la Universidad Católica del Norte, Mg. Cristián Sepúlveda, y los investigadores adjuntos del centro INCAR; Dra. Marjorie Baquedano (UDEC), Dr. César Salazar (UBB) y el Dr. Carlos Molinet (UACH).
Para finalizar, el viernes 27 de mayo se efectuará el VI Simposio de Divulgación en Ciencias del Mar “Retos para abandonar las charlas”, la actividad que comenzará entre las 8:30 al mediodía reunirá una serie de presentaciones en la que destacará la de nuestro Encargado de Vinculación con la Sociedad, Pablo Carrasco que expondrá parte de la experiencia con herramientas utilizadas por el INCAR para la divulgación científica. Entre las instituciones que participarán de este Simposio están COPAS Sur-Austral/COPAS Coastal, IMO Chile, Fundación Valve, Soplo a la Vista, SOA Chile, Acuigen, e INCAR.
Una novedosa capacitación en coctelería recibió un grupo de beneficiarios de la Iniciativa Conservación de Especies Amenazadas, instancia ejecutada por el Ministerio del Medio Ambiente (MMA), implementada por la Organización de Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), y financiada por el Fondo Mundial para el Medio Ambiente (GEF por su sigla en inglés) y que trabaja en el territorio con el objetivo de promover buenas prácticas para la conservación del queule, especie en peligro de extinción, declarada Monumento Natural en 1995.
Para Fabiola Lara, coordinadora Macro Zona Sur de la Iniciativa conservación de especies Amenazadas, la actividad representa una nueva oportunidad de aprendizaje para con la especie amenazada queule. “Antiguamente era parte de la cultura local el preparar mermeladas, compotas, entre los habitantes y eso se fue perdiendo porque los árboles fueron desapareciendo, hoy buscamos conservar de manera sustentable su fruto, utilizando la pulpa en las preparaciones y viverizando las semillas”, destacó.
En este contexto y respondiendo a la inquietud de Victoria Inzunza, quien había intentado preparar el licor de queule, se organizó el taller de mixología para aprender sobre diversas técnicas para alcanzar un producto de calidad. La experiencia se desarrolló en el predio San José, ubicado en el límite comunal de Penco y Tomé, en donde además de degustar y preparar el licor se aprovechó de recorrer el bosque nativo que la familia Escalona Inzunza preserva hace más de 20 años y en donde se ha construido, con el apoyo de la Iniciativa Conservación de Especies Amenazadas, un sendero con el objetivo de aportar a la Educación Ambiental.
La académica Beatriz Betancourt preparó diferentes bases con aguardiente local, miel, especias como la canela, clavo de olor, las que estuvieron en reposo por 15 días. Usó como fruta de temporada otoñal el queule, picado y sin cáscara. El taller teórico-práctico permitió a los participantes una primera degustación para luego ellos mismos preparar sus cocteles según su preferencia de sabor. Los que desde ahora pasarán un tiempo de reposo, esperando su punto de sabor, color, y aroma, óptimo.
Beatriz Betancourt agradeció la invitación y dijo que “fue una gran experiencia el poder trabajar con un producto local único, de un sabor indescriptible y del cual muy pocos tienen memoria gastronómica. Ví a los asistentes muy motivados y con ganas de aprender para desarrollar una línea simple de producción para dar valor agregado a productos que tienen en sus predios, para así destacar el sabor local”.Del predio piloto Rancho Grande, participó del taller Jorge Silva, quien además de tener queules en su predio ha desarrollado un modelo que mezcla la agroecología con la conservación de árboles nativos, a su vez entrega un servicio turístico, por lo que se mostró muy interesado en agregar valor al aguardiente que el mismo produce a partir de sus parras, con macerados de queule. “Fue un buen taller, y agradecemos a la profesora su tiempo y sus conocimientos que compartió generosamente. Yo ya me visualizo degustando con mi familia y amigos y también con
Equipo de científicas y científicos investigan hongos y bacterias de viñedos y paisajes aledaños en zona central.
Celebrar bebiendo una copa de vino, pisotear las uvas, degustar o catar distintas cepas, y disfrutar de la gastronomía y tours para conocer el proceso de elaboración del vino de los diversos valles de Chile, son algunas de las actividades que se realizan durante la época de la vendimia en nuestro país entre finales de febrero y mayo.
La vendimia, actividad tradicional correspondiente a la cosecha de uvas para producir vino, pone en valor el carácter del territorio, el cual se ve reflejado en su terroir, la particular combinación de aromas y sabores que tiene un vino fruto del lugar específico donde creció la vid, el cual permite visibilizar y mejorar la identidad de origen del alcohol. Dicha característica se ve potenciada por una mayor biodiversidad de microorganismos en el suelo y sobre la fruta misma, posible de lograr a través de prácticas agrícolas específicas y manejos enológicos sustentables, según advierten estudios del Programa Vino, Cambio Climático y Biodiversidad del Instituto de Ecología y Biodiversidad, IEB.
Pero, ¿qué es el terroir?
Bien es sabido que en la industria del vino es muy apetecida la identidad y diferenciación. En este proceso, los microorganismos -es decir, hongos, en especial levaduras, y bacterias- son los encargados de realizar el proceso de vinificación -es decir, fermentación-. Transformar el jugo de la uva en vino produciendo alcohol, con diferentes componentes de aroma, sabor y color, es lo que se conoce como características sensoriales. En este contexto, el concepto de terroir está relacionado con el saber colectivo de interacciones físicas y biológicas y prácticas vitivinícolas que confieren características distintivas a los productos de una zona específica.
Muchos vinos chilenos son producidos por una comunidad diversa de microorganismos nativos, y por lo tanto, conocer su identidad, origen y funciones, es vital. “El click que debería hacer la industria del vino, es conocer y conservar estos microorganismos, y no solo a ellos, sino también a los paisajes o sistemas naturales que los proveen y regulan. Esto representa una oportunidad real de diferenciación y una enorme fuente de aplicaciones biotecnológicas”, señaló el Dr. Roland Sánchez, investigador del Programa Vino, Cambio Climático y Biodiversidad del Instituto de Ecología y Biodiversidad, IEB.
Toma de muestras en terreno
Paisajes de bosque
Varias de las viñas de la zona central están rodeadas de bosque esclerófilo como parte del ecosistema mediterráneo chileno, hábitat que se encuentra altamente degradado y amenazado, y que a su vez es un Hotspot de Biodiversidad a nivel mundial, es decir, posee una alta diversidad de especies de plantas y animales, en gran parte endémicas, y con altos niveles de amenaza y baja protección, además suelen ser áreas reducidas como el caso de Chile centro-sur. Sin embargo, se desconoce qué pasa con la variedad de microorganismos. Ante ello, desde el 2016 el Programa VCCB ha estado realizando seguimiento para trazar la diversidad microbiana desde el bosque hasta, literalmente, la botella de vino, descubriendo la existencia de un sistema conectado. Entre los principales resultados, se ha descubierto que el 80% de hongos y bacterias son comunes entre viñedos y bosque nativo.
“Muchos de los microorganismos que inciden en la fermentación del jugo de uva también cumplen importantes procesos en el bosque, como la descomposición de materia orgánica, el ciclaje de nutrientes o el control de plagas, que son desde el punto de vista ecosistémico, acciones muy importantes”, afirmó el Dr. Sánchez. En este punto es importante considerar que los servicios ecosistémicos son los beneficios irremplazables para la humanidad y para el resto de la biodiversidad que nos proveen los ecosistemas. En este proceso el conocimiento de comunidades microbianas de paisajes mediterráneos es necesario para gestionar adecuadamente su conservación y clasificación como Hotspot de Biodiversidad, estudios que todavía son incipientes, pero que gracias al Programa VCCB se están posicionando en el mercado (Ver enlace).
Aquellos viñedos que están rodeados de más bosque poseen mayor diversidad de hongos positivos asociados a la uva, por lo tanto, enriquecen su calidad. Ante ello es vital evitar la homogeneización del paisaje, es decir la producción de extensos monocultivos uniformes. Se necesita además una mejor comprensión de la relación entre bosques nativos y los agroecosistemas para mantener y mejorar los servicios ecosistémicos que proporcionan.
Descubrir la diversidad microbiana en el proceso de vinificación, es un aporte al concepto de terroir, pues es una nueva arista que se está posicionando en investigación para que sea atractivo en aspectos ecológicos, un desafío para Chile que está atrayendo a consumidores internacionales y nacionales.
¿Qué sucede con el cambio climático?
Hoy en día la industria del vino está siendo significativamente afectada por el cambio climático. Se está modificando su fenología, es decir la temporalidad con que ocurren fenómenos estacionales, como la fecha de apertura de las flores, semillación, etc. y propiedades sensoriales de la uva en cosecha, así como su composición de microorganismos. Esto último incide directamente en las fermentaciones, ya que se están viendo favorecidos microorganismos que deterioran el vino. “A medida que aumenta este efecto, se puede poner en riesgo la sostenibilidad de la industria, cada vez se deberá lidiar con más problemas microbiológicos, los cuales se pueden abordar de mejor forma si entendemos la biología y ecología de los microorganismos que participan en este ciclo”, destaca el Dr. Sánchez.
Degustaciones
Además, la mayor demanda del consumidor por vinos menos intervenidos y más orgánicos, evitando productos antimicrobianos como los sulfitos -debido al efecto negativo que provoca hacia la salud humana-, está incentivando el uso de fermentaciones espontáneas y de levaduras nativas en reemplazo del uso de levaduras comerciales no autóctonas, provocando la homogeneización del brebaje, es decir, una pérdida del preciado terroir. “Las viñas que conozcan bien su diversidad microbiana y la incorporen de forma más activa en sus procesos tendrán una ventaja competitiva frente a otras empresas que no saben con qué y cómo están fermentando, lo que representa una oportunidad de diferenciación e identidad”, reafirmó el Dr. Sánchez.
En este sentido, el trabajo del Programa VCCB pone en evidencia que este círculo virtuoso es posible, la agricultura depende de los servicios ecosistémicos más ahora con el cambio climático y las regulaciones ambientales del mercado internacional. De esa forma, al identificar funciones y reconocer la diversidad microbiana nativa en procesos industriales, se podrá conservar la biodiversidad, y por otro lado, competir con otros vinos internacionales que han perdido sus ecosistemas naturales.
Visión de la industria
Algunas viñas se encuentran discutiendo estas líneas de investigación en conservación. Por un lado, Viña Garcés Silva se encuentran trabajando en el reconocimiento y convencimiento de que se encuentran en un lugar único con especies endémicas y nativas las cuales se encuentran muy amenazadas. “Esto se encuentra estrechamente ligado a nuestros procesos productivos, a la calidad de nuestros vinos y a la armonía que tiene que existir entre el entorno y todos los que trabajamos en Viña Garcés Silva. Estamos muy conscientes que para producir uvas orgánicas, lo primero es respetar y mejorar nuestro ecosistema. No sacamos nada diciendo que nuestros procesos son orgánicos, si no tenemos una relación simbiótica con nuestro entorno”, señaló Ignacio Casali, director técnico y de operaciones de Viña Garcés Silva.
Dentro de los ejemplo de conservación y desarrollo productivo se encuentra el valle de Leyda, “es un campo que sobresale en las estaciones de invierno y primavera por mantenerse verde, con pastos, flores, casas anideras de lechuzas, perchas, etc. Se ven muchos pájaros, zorros y otros animales de esta zona. Hemos plantado más de 3.000 árboles nativos (bosque esclerófilo) en quebradas, parches de bosques dentro de los viñedos. Arrancamos todas las especies exóticas, principalmente eucaliptos y aromos que estaban diseminados por varios lugares, incluidas las quebradas”, destacó Casali, quien además destaca que los principales desafíos consisten en regenerar suelos a través de viticultura orgánica y regenerativa utilizando herramientas basadas en el manejo holístico, y además, comprender la diversidad microbiana de su campo.
Por otro lado, Viñedos Emiliana, quienes han trabajado con el Programa VCCB en la investigación de levaduras nativas, señalan que marcó un antes y un después entender la diversidad microbiana de sus viñedos y bodega, “nos dimos cuenta de la riqueza que teníamos, luego quisimos ir más allá junto con los investigadores y caracterizar genéticamente las levaduras, esto nos ha hecho entender por qué ciertos vinos poseen características o atributos particulares, por ahora estamos postulando a otro proyecto para ver la posibilidad de aislar distintas levaduras que encontramos en nuestros viñedos y mejorar las técnicas de producción”, señaló Noelia Orts, enóloga de Viñedos Emiliana.
cuba de manera – Viñedo Santa Emiliana
Esta viña se encuentra certificada en agricultura biodinámica, que se enfoca en mantener la vitalidad del suelo, por lo tanto mejorar la microbiología del suelo es uno de sus objetivos. “Realizar conservación en el territorio y en el bosque nativo aledaño dará múltiples beneficios ecosistémicos, proveerá diversidad microbiana que es clave para nosotros, un suelo vivo y activo, y la presencia de levaduras, reflejarán el origen, identidad y terroir microbiológico, que es la huella digital de nuestro campo”, destacó la enóloga.
El futuro de la conservación en predios agrícolas
Hasta el momento, las empresas del rubro agrícola que realizan conservación de la naturaleza lo realizan por interés, sin estructuras institucionales que apoyen estas iniciativas, situación que debiese cambiar con el proyecto de ley de Servicio de Biodiversidad y Áreas Protegidas (SBAP). Este servicio público, dependiente del Ministerio del Medio Ambiente, se encargará de conservar la biodiversidad y su principal instrumento será la administración de un sistema nacional de áreas protegidas.
En este contexto, los investigadores del Programa VCCB señalan que este proyecto de ley, es vital, pues permitiría la conservación privada en espacios multifuncionales. “El SBAP significará un marco regulatorio y fomentará la conservación en áreas que hoy no se encuentran protegidas, como sucede con la zona central de Chile ecosistemas que no están representados en el actual sistema de áreas protegidas. Actualmente no se conserva donde habita un grueso de la población chilena, donde están las especies más amenazadas y únicas del país”, señaló Karina Godoy, coordinadora del Programa VCCB (programa que se encuentra hoy ampliándose a otras empresas del rubro agrícola, transformándose en el Programa BCA, Programa de Conservación en Agroecosistemas, del IEB y la Universidad Austral).
Por último, la coordinadora del Programa aclara que lo que define cuán diverso en un sistema, es el tamaño del área de vegetación nativa circundante (no productiva). Las áreas productivas extensas, con diversos corredores, (franjas de vegetación nativa que conectan fragmentos de vegetación aislados, y que se establecen en áreas productivas o zonas que han sido transformadas por actividades humanas), pueden ser creados o mantenidos por cualquier viña y sistema agrícola, así como también áreas de manejo sustentable. “Se puede conservar áreas agrícolas, pero se debe evitar el monocultivo. Es importante generar estructuras tales como perchas para aves rapaces -mástil donde las aves pueden posarse para descansar o cazar-, casas nido para aves rapaces y aves frugívoras, bordes de vegetación para áreas productivas donde las especies puedan transitar. De esta forma se busca producir un espacios o paisajes multifuncionales, que se caracterizan por un uso diversificado del suelo generando zonas heterogéneas que cubren diferentes intereses (producir y conservar). Ante ello, es importante generar áreas de conservación de estos espacios donde existan indicadores de biodiversidad. Y el SBAP regularía estas acciones”, destacó Karina Godoy. Quien además insta a aclarar el sistema de equilibrio, conservación y ordenamiento territorial. “Que se comprenda que la inclusión de parámetros ecológicos no son barreras, sino que implica tomar conciencia de la relación entre seres humanos y naturaleza”, señaló.
El FSC se une a millones de personas para conmemorar el 1º de mayo como Día Internacional del Trabajo. Este año, tanto como nunca antes, también nos solidarizamos con aquellos afectados por condiciones laborales poco seguras y peligrosas debido a conflictos armados y guerra.
Una parte de la respuesta necesaria ante crisis es respaldar las medidas de salud y seguridad en el trabajo para los trabajadores delsector de productos forestales. Los estándares del FSC ordenan que los derechos de los trabajadores deben siempre respaldarse y protegerse. La protección del bienestar de los trabajadores es una parte fundamental de los valores del FSC y para mí, es muyimportante que estos valores se apuntalen a través de los requisitos y estándares de salud y seguridad del FSC.
En 2020, el FSC definió un conjunto de requisitos laborales fundamentales que abarcan los principios fundamentales de la OrganizaciónInternacional del Trabajo (OIT), los cuales están incluidos en los principales estándares FSC de manejo forestal y cadena de custodiaque usan más de 50,000 empresas en todo el mundo.
Este año, estamos atentos a una decisión significativa de la Conferencia Internacional del Trabajo relacionada con la salud y seguridaden el trabajo. El órgano rector de la Organización Internacional del Trabajo (OIT) dio un paso importante hacia la posible incorporaciónde la salud y seguridad ocupacional como el quinto compromiso de los derechos y principios fundamentales en el trabajo.
Los temas relacionados con la salud y seguridad ocupacional serán un importante tema de discusión en la Asamblea General del FSC, la cual tendrá lugar del 9 al 14 de octubre de 2022. Hago un llamado a los miembros del FSC y a los titulares de certificados para quesigan las discusiones globales sobre salud y seguridad y continúen participando con el FSC para ayudar a garantizar que la salud, la seguridad y los derechos de los trabajadores se mejoren y respalden continuamente.
El encuentro, encabezado por los ministros Flavio Salazar y Marco Antonio Ávila, además de las subsecretarias de ambas carteras, tuvo como finalidad acordar una serie de acciones conjuntas, relacionadas con la transferencia de la ciencia, tecnología, conocimiento e innovación en los diversos niveles educativos.
El ministro de Ciencia, Tecnología, Conocimiento e Innovación, Flavio Salazar, junto a la subsecretaria de la cartera, Carolina Gainza, se reunieron esta jornada con el ministro de Educación, Marco Antonio Ávila, y la subsecretaria de Educación Superior, Verónica Figueroa Huencho. El objetivo del encuentro fue abordar la agenda de ambos ministerios y coordinar futuras acciones en conjunto.
Respecto a la reunión, el ministro Flavio Salazar señaló que: “trabajamos en nuestras agendas y fuimos concordando una serie de acciones conjuntas relacionadas con la transferencia de la ciencia y la tecnología en diversos niveles educativos, así como el fortalecimiento y actividades dirigidas a los Centros de Formación Técnica. También, con el objetivo de mejorar condiciones laborales para los trabajadores de la ciencia, abordamos realizar trabajos de articulación entre el Ministerio del Trabajo y la ANID. Además, planteamos impulsar una agenda con criterios de evaluación, que converse con esta visión de una ciencia dedicada a los temas pertinentes de los territorios y la descentralización”.
Por su parte, la subsecretaria Carolina Gainza indicó que: “fue una reunión muy productiva, porque discutimos los temas que tenemos en común para abordar entre los ministerios de Ciencia y Educación, ya que trabajamos más o menos con los mismos actores. Por lo tanto, establecimos algunos puntos a corto y mediano plazo, como el trabajo con las universidades, mejorar las condiciones laborales de los investigadores e investigadoras y trabajar con la sociedad, especialmente con niñas, niños y adolescentes para interesarlos en la innovación, la programación, la ciencia y la tecnología”.
El programa Territorio Circular apoyará la ejecución de la Hoja de Ruta de Economía Circular, que fijó exigentes objetivos al 2040, como aumentar la tasa general de reciclaje al 75%, generar más de 180 mil empleos verdes o disminuir en 25% la generación de residuos por habitante.
La ministra del Medio Ambiente, Maisa Rojas, junto al vicepresidente ejecutivo de Corfo, José Miguel Benavente, y el director ejecutivo de SOFOFA Hub, Alan García, lanzaron el programa Territorio Circular, iniciativa que busca acelerar la transición hacia la economía circular en Chile, impulsando la implementación de la Hoja de Ruta de Economía Circular desarrollada para el país.
El programa impulsado por Corfo y Ministerio del Medio Ambiente, e implementado por SOFOFA Hub, promoverá acciones concretas de economía circular relacionadas al desarrollo productivo, innovación, y articulación cadenas productivas, todo con una mirada territorial.
Territorio Circular trabajará para, por ejemplo, crear condiciones para fomentar modelos de negocios justos, sostenibles y de impactos positivos, facilitar la implementación de proyectos circulares, difundir casos de éxito y dar seguimiento a las acciones establecidas en la Hoja de Ruta de Economía Circular.
La ministra del Medio Ambiente, Maisa Rojas, comentó que “para enfrentar la crisis climática y la pérdida de biodiversidad debemos cambiar la forma en que producimos y consumimos, transitando hacia una economía circular en la que la basura no exista. Por eso valoro el lanzamiento de este programa porque permitirá implementar medidas fundamentales es desarrollo sostenible y el cuidado de la naturaleza, establecidas en la Hoja de Ruta de Economía Circular”.
El vicepresidente ejecutivo de Corfo, José Miguel Benavente, explicó que, en su primera etapa, este programa busca posicionar el concepto de economía circular en los distintos sectores económicos y territorios del país, con el objetivo de generar reflexión y acciones por parte de las empresas y los emprendedores para reconvertir sus modelos de negocio, incorporando criterios de economía circular tanto en sus procesos como en los bienes y/o servicios que desarrollan. “La propuesta de valor de este programa es acelerar la adopción de la economía circular en Chile, para una transformación profunda de los patrones de producción y consumo, en un modelo de desarrollo sostenible, de triple impacto, tan necesarios para abordar las nuevas exigencias de los mercados externos y consumidores locales, la mitigación y adaptación al cambio climático, y los compromisos internacionales de Chile como la carbono neutralidad declarada para el 2050”, dijo Benavente.
Por su parte, el director ejecutivo de SOFOFA Hub, Alan García, explicó que “para poder transformar las grandes oportunidades que nos presenta la economía circular en un desarrollo sostenible, resulta clave poder articular a distintos actores, gatillar un cambio cultural y destrabar restricciones normativas que hoy no permiten escalar soluciones circulares. Esperamos que Territorio Circular siente las bases para acelerar esta transición a partir de la colaboración en los territorios.”
La Hoja de Ruta Territorio Circular, a través de una articulación público-privada, implementará las acciones de la Hoja de Ruta de Economía Circular, documento elaborado de forma participativa y transversal y que contiene medidas para que el país transite hacia la economía circular.
La visión de la hoja de ruta es que, al 2040, la economía circular regenerativa impulse a Chile hacia un desarrollo sostenible, justo y participativo que ponga el bienestar de las personas al centro; esto, a través del cuidado de la naturaleza y sus seres vivos, la gestión responsable y eficiente de los recursos naturales, y una sociedad que usa, consume y produce de manera sostenible y consciente, fomentando la creación de empleos verdes y oportunidades para personas y organizaciones a lo largo del país.
La Hoja de Ruta de Economía Circular propone siete metas al 2040, para lo que se establecen 27 iniciativas, cada una de las cuales contiene distintas acciones, las que suman 118 medidas específicas para impulsar un Chile circular sin basura.
Entre las metas destacan la generación de 180 mil nuevos empleos verdes, disminuir la generación de residuos por habitante del 25%, aumentar la productividad material en 60% o aumentar la tasa de reciclaje general al 75%.
El símbolo institucional de CONAF, junto a personal técnico de la institución, realizaron una charla educativa para niñas y niños de pre kínder a cuarto año básico.
Nuestro símbolo institucional, Forestín, junto a personal técnico de la oficina provincial de Concepción realizaron una charla educativa dirigida a estudiantes de la Escuela Artística Isaías Guevara, de la comuna de Lota. Esta actividad tuvo por objetivo crear conciencia sobre el cuidado del medio ambiente, la importancia del reciclaje y la prevención de incendios forestales, a fin de generar un compromiso de los pequeños con el cuidado del entorno natural.
En esta charla, que consideró la difusión de material audiovisual, se conoció sobre el origen de Forestín y el trabajo que realiza desde hace décadas en todo el país. Además, se compartieron videos sobre acciones de reciclaje y también recomendaciones prácticas para que los niños y niñas aprendan a evitar conductas de riesgo que pueden derivar en un incendio forestal.
El jefe provincial de CONAF Concepción, Ignacio Espina, precisó que, “en coordinación con este establecimiento educacional, realizamos esta actividad donde mostramos a los estudiantes desde pre kínder a cuarto año básico, la realidad que se vive en las zonas de interfaz, y cómo estos pequeños pueden colaborar en el cuidado del planeta tierra, a través de la reutilización de los desechos y la prevención de los incendios, que tanto daño causan en materias medioambientales y sociales. La idea es que estos estudiantes repliquen los mensajes entregados por nuestros técnicos y traspasar lo aprendido a sus amigas y amigos, y a sus familias”.
La directora de la Escuela Artística Isaías Guevara, Catherine Castillo, precisó que, “a través de los videos presentados por CONAF, pudimos visualizar algunas problemáticas que se dan a nivel ecológico, como los incendios forestales, y la responsabilidad que tiene la sociedad en este tema, como por ejemplo el poco cuidado que tenemos con la basura. Creemos que este tipo de visitas que realiza esta institución permite reforzar lo que como escuela queremos construir, que es un mundo donde todos seamos responsables de nuestro entorno natural”.
Lota es una de las veinte comunas de la región que forma parte del programa “Prevención de incendios forestales en zonas de interfaz”, financiado por el Gobierno Regional. Con dicho programa la Corporación intensifica sus actividades preventivas y de mitigación en zonas de interfaz con alta ocurrencia de incendios forestales en nuestra región.
En ese sentido, el director regional de CONAF Biobío, Rodrigo Jara, precisó que “este trabajo es prioritario para nuestra institución, ya que nuestra labor preventiva es integral y se realiza durante todo el año, enfocándonos durante otoño, invierno y primavera a mantener talleres y charlas con vecinas y vecinos que habitan en zonas de interfaz, así como también con los más pequeños, a través de nuestro Programa de Educación Ambiental”.
Medio centenar de personas participaron de esta instancia que cerró el proyecto de investigación “Desafío biocultural: las aves como centinelas de la memoria e indicadoras de los cambios socio-ecológicos del Humedal Río Cruces”, financiado por Centro de Humedales Río Cruces de la Universidad Austral de Chile y que fue ejecutado por el Laboratorio de Estudios del Antropoceno de la Universidad de Concepción.
Los cambios producidos en el humedal del río Cruces -ubicado en la comunas de Valdivia y Mariquina, región de Los Ríos- no solamente son visibles desde lo ecológico, sino también desde la perspectiva socioambiental. Indagar en este ámbito, usando a las aves como portadoras de este rescate cultural, fue el objetivo de este proyecto de investigación que concluyó con una gran jornada de diálogo con los habitantes de este mismo territorio.
Cristóbal Pizarro, director del proyecto e investigador del Laboratorio de Estudios del Antropoceno de la Universidad de Concepción, indicó que “se logró documentar la memoria biocultural en torno a las aves y los cambios socioambientales del río Cruces, identificando a las aves centinelas de la memoria, aquellas más nombradas y sobresalientes, entre las que destacan el cisne de cuello negro, la tagua, el siete colores, la perdiz y el chucao, entre otros”.
El investigador además destacó la identificación de sitios de la memoria, “en su rol de refugio tanto para la avifauna como el conocimiento, las creencias y las prácticas con la naturaleza de las personas. Estos sitios incluyen en gran parte a los ríos tributarios del Cruces, que actualmente se encuentran fuera de los límites del Santuario”
Otro hallazgo relevante durante la investigación fue la detección de la pérdida de la conectividad social entre las comunidades producto del abandono de la navegación por el río, que era la forma de intercambio no solo económico, sino también de experiencias y conocimientos. Toda esta información fue levantada por el equipo de investigación a través de una metodología denominada “walk-about” a través de la cual se fueron recopilando recuerdos, saberes, costumbres y lugares.
En este sentido Marcela Márquez, directora alterna del proyecto e investigadora del CEHUM, explicó que durante el gran diálogo final se trabajó con las comunidades en torno a un documental que registra cada una de las caminatas y actividades realizadas a través de esta metodología. “Queríamos que vieran este trabajo, pudieran verse y reconocerse. Posterior a ello, se realizó un trabajo guiado y vimos mucha motivación en ellos para recuperar el humedal y generar sinergias entre ellos, que habitan el lugar”, indicó.
Es así, como los participantes del diálogo realizaron proyecciones de escenarios futuros a 10 años, los que se trabajaron por localidad y luego se presentaron al plenario. “Los temas más recurrentes fueron la conectividad fluvial, la restauración del patrimonio natural y cultural, el fortalecimiento de las organizaciones sociales, la integración entre nuevos y antiguos habitantes y el robustecimiento de la institucionalidad ambiental para enfrentar las amenazas del territorio”, apuntó Marcela Márquez. Las conclusiones quedaron plasmadas en un manifiesto que fue firmado por todos los asistentes (ver recuadro).
En la instancia participaron 54 personas, habitantes locales con conocimientos y experiencia en los humedales, ecosistemas naturales y paisajes agrícolas de localidades como San José de la Mariquina, Tralcao, La Punta Pelchuquín, Iñipulli, Cruces, Cayumapu, Cabo Blanco, Punucapa y Valdivia.
“Para nosotros es muy importante recalcar que existe un gran conocimiento local sobre la biodiversidad y las comunidades tienen claras sus principales amenazas. Esto es clave para fortalecer una gobernanza ambiental fuerte, justa y democrática para la conservación del territorio, y es un trabajo que debemos tomar muy en serio. Las personas están muy preocupadas, por lo que urge mejorar el trabajo conjunto entre la toma de decisiones ambiental, la academia y el trabajo de los guardianes y guardianas de la memoria del río Cruces”, puntualizó Cristóbal Pizarro.
Manifiesto por la Memoria Biocultural del río Cruces
Las voces del territorio del río Cruces, representadas por las y los asistentes del Gran Diálogo de la Memoria, manifiestan la imperiosa necesidad de:
1. Conservar y recuperar el río Cruces, sus tributarios y riberas, incluyendo la conectividad fluvial entre sus comunidades, personas y territorios.
2. Restaurar el patrimonio natural y cultural, junto con favorecer acciones comunitarias para el cuidado de la biodiversidad, su flora, fauna, y en especial a las aves que habitan bosques nativos, humedales y paisajes rurales del territorio.
3. Impulsar una educación territorial con la naturaleza y la cultura, en apoyo a colegios y escuelas rurales y organizaciones sociales de base.
4. Fortalecer y empoderar la organización social y el trabajo efectivo y conjunto entre comunidades rurales y las autoridades locales y regionales.
5. Facilitar la integración social entre antiguos y nuevos habitantes de los territorios en base a un profundo respeto por la diversidad cultural y biológica.
6. Contar con una institucionalidad ambiental fortalecida, que acoja efectivamente denuncias de las y los vecinos, frente a amenazas o acciones de daño al humedal y al bienestar de las comunidades rurales.
7. Promover la transmisión del conocimiento y recirculación de la memoria, saberes, oficios y prácticas tradicionales a las nuevas generaciones de habitantes del territorio.
