El hambre aumenta un 30% en América Latina para alcanzar el mayor nivel en 20 años

Unos 59,7 millones de latinoamericanos y caribeños sufrieron hambre en 2020, según un informe multiagencial sobre la región, que también rebela que un 41% de la población se encuentra en situación de inseguridad alimentaria mientras que el sobrepeso y la obesidad avanzan de forma alarmante. Los organismos urgen a actuar para detener estos lastres.

Con un incremento de 30% de personas padeciendo hambre, América Latina y el Caribe fue la región donde más creció ese flagelo entre 2019 y 2020, para llegar a su nivel más alto desde 2020, indica un nuevo estudio de cinco agencias especializadas de la ONU.

El Panorama Regional de Seguridad Alimentaria y Nutricional 2021 detalla que en apenas un año, el número de personas con hambre aumentó en 13,8 millones, para sumar 59,7 millones.

Buena parte de esta alza tiene que ver con el impacto de la pandemia de COVID-19, que redujo los ingresos de millones de personas en la región. Sin embargo, ésta no es la única razon, ya que las cifras de hambre en la región llevan seis años consecutivos de crecimiento.

Los datos desagregados muestran que entre 2019 y 2020, Mesoamérica observó el mayor aumento, con 19 millones de personas padeciendo hambre, lo que significa una prevalencia de 10,6%. En tanto, el Caribe tiene la prevalencia más alta a nivel regional: 16,1% o siete millones de personas. En América del Sur el hambre afecta a 33,7 millones de personas, el 7,8% de la población.

El representante regional de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), Julio Berdegué, recalcó que ha habido un aumento de casi el 79% en la cifra de personas con hambre entre 2014 y 2020.

Situación crítica

“Debemos decirlo fuerte y claro: América Latina y el Caribe enfrenta una situación crítica en términos de su seguridad alimentaria”, dijo Berdegué.

La prevalencia del hambre en América Latina y el Caribe se encuentra en 9,1% y es la más alta de los últimos 15 años, aunque está por debajo del promedio mundial de 9,9%. Entre 2019 y 2020 aumentó en 2 puntos porcentuales.

La directora para la región del Fondo Internacional de Desarrollo Agrícola (FIDA) explicó que si bien la pandemia ha agravado la situación, el lastre viene avanzando desde 2014, por lo que los países deben tomar medidas con carácter de emergencia.

“Debemos corregir las vulnerabilidades profundas de nuestros sistemas alimentarios, hacerlos más inclusivos y sostenibles y asegurarnos de que brinden bienestar a las personas que alimentan a nuestras sociedades”, apuntó Rossana Polastri.Banco Mundial/Mano StrauchLa pobreza sigue aumentando en América Latina a causa de la pandemia de COVID-19.

267 millones de personas en situación de inseguridad alimentaria

El informe refiere, por otra parte, que la inseguridad alimentaria afecta al 41% de la población y precisa que golpeó en grado moderado o grave a 267 millones de personas, o 25% de la población, en 2020, lo que implica 60 millones de individuos y nueve puntos porcentuales más que el año anterior y constituye el incremento más pronunciado del mundo a nivel regional.

Los casos de inseguridad alimentaria grave, definida como las personas que se quedan sin alimentos o pasan un día o más sin comer, subieron un 14% en 2020, a 92,8 millones. En 2014 se situaban en 47,6 millones de personas.

Sudamérica fue la subregión donde más creció la inseguridad alimentaria: 20,5% de 2014 a 2020. En Mesoamérica el incremento fue de 7,3 puntos porcentuales durante el mismo periodo.

La publicación subraya que en 2020 fueron más las mujeres que los hombres que experimentaron inseguridad alimentaria moderada o grave: 41,8% frente 32,2%. Destaca, asimismo que la disparidad se ha agudizado en los últimos seis años y que de 2019 a 2020 pasó de 6,4% a 9,6%.Para erradicar el hambre hace falta combatir la pobreza. Foto de archivo: FAO

Cruda realidad

La directora regional del Programa Mundial de Alimentos (PMA) consideró que el informe refleja una cruda realidad que conmina a mitigar la situación de la población más vulnerable.

“Al expandir los sistemas nacionales de protección social, por ejemplo, los gobiernos pueden llegar a los más necesitados con asistencia para ayudarlos a superar estos tiempos difíciles”, planteó Lola Castro.

Obesidad, una forma de malnutrición

Paradójicamente, América Latina y el Caribe es una región con un creciente problema de obesidad que alcanza a uno de cada cuatro adultos para totalizar 106 millones de personas.

La Organización Panamericana de la Salud (OPS) recordó que la obesidad y el sobrepeso son formas de malnutrición con un alto costo para los individuos y las sociedades.

Entre 2000 y 2016, la obesidad subió 9,5% en el Caribe, 8,2% en Mesoamérica y 7,2% en Sudamérica.

“Seguimos perdiendo la batalla contra todas las formas de malnutrición y estamos lejos de poder garantizar una nutrición saludable para toda la población. Si queremos acabar con el hambre y brindar bienestar y vidas saludables a las personas de la región, tenemos que transformar nuestros sistemas agrícolas y alimentarios para brindar dietas saludables para todos y no dejar a nadie atrás”, enfatizó Carissa F Etienne, directora de OPS.Los niños obesos tienen más probabilidad de sufrir de diabetes tipo 2, asma, dificultades para respirar, problemas musculares, disfunciones cardiacas, así como problemas psicológicos y aislamiento social. Foto: Rocío Franco/Noticias ONU

Niños con sobrepeso

La agencia panamericana sonó la alarma en cuanto al sobrepeso infantil, que afectó en 2020 a 3,9 millones de niños, casi 2 puntos por encima del promedio mundial. El 7,5% de los menores de cinco años tienen sobrepeso, añadió.

Por subregiones, América del Sur registra la mayor prevalencia de sobrepeso infantil, con 8,2%, seguida por el Caribe con 6,6% y Mesoamérica con 6,3%.

De acuerdo con el Fondo de la ONU para la Infancia, en América Latina y el Caribe, el COVID-19 ha empeorado una crisis de malnutrición preexistente y las familias tienen más dificultades ahora para poner alimentos saludables en la mesa, lo que deja a muchos niños y niñas con hambre y a otros con sobrepeso.

“Para que crezcan sanos, debemos asegurarnos de que todas las familias tengan acceso a alimentos nutritivos y asequibles”, afirmó Jean Gough, director regional de UNICEF.

Medidas urgentes

Las agencias de las Naciones Unidas urgieron a los países de la región a tomar medidas inmediatas para detener el aumento del hambre, la inseguridad alimentaria y la malnutrición en todas sus formas.

Los países precisan actuar rápidamente para transformar sus sistemas agroalimentarios y hacerlos más eficientes, resilientes, inclusivos y sostenibles, para proporcionar dietas saludables para todos, recalcaron los organismos.

El Panorama Regional de Seguridad Alimentaria y Nutricional 2021 es una publicación conjunta de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación, el Fondo Internacional de Desarrollo Agrícola, la Organización Panamericana de la Salud, el Programa Mundial de Alimentos y el Fondo de las Naciones Unidas para la Infancia.

Parque Nacional Vicente Pérez Rosales invita a la comunidad a ser parte del Día del Huillín

El huillín, también conocido como nutria o gato de río, es una especie que habita el sur de Chile y, sin embargo, de la que se sabe poco. Es por ello que desde 2009, CONAF y la comunidad de Peulla celebran la «Semana del Huillín y la Biodiversidad», un evento que se realiza en la zona cordillerana del Parque Nacional Vicente Pérez Rosales donde la comunidad organizada en conjunto con el sector público y privado promueve el conocimiento y la protección de la nutria de río o huillín (Lontra provocax) y su hábitat, el turismo sustentable y la integración a través de actividades educativas y deportivas. 

El huillín se caracteriza por poseer cuerpo alargado y patas cortas. A diferencia de la mayoría de las especies de nutrias de ríos que se alimentan de pequeños peces, ranas y otros animales, el huillín (Lontra provocax) escarba en el fondo de los ríos con sus sensibles patas delanteras en busca de su principal alimento consistente básicamente en crustáceos tales como camarones, cangrejos y similares. “Desde CONAF, estamos haciendo un gran trabajo de monitoreo de fauna para saber más del comportamiento, las interacciones y las amenazas que puede estar afectando la población de huillín. Y en este día especial, la invitación es para las familias y los colegios a visitar el Parque Nacional Vicente Pérez Rosales y conocer más de esta especie que habita en arroyos, ríos, lagos y esteros de abundante vegetación en la Región de Los Lagos”, dice el director regional de CONAF en Los Lagos, Jorge Aichele. 

Este año 2021, la invitación es a visitar el Parque Nacional Vicente Pérez Rosales el día miércoles 1 de diciembre y que contará con charlas para grupos de estudiantes o grupos familiares que ingresen ese día a Saltos de Petrohué, además de stand educativos entre las 09:00 y las 17:30 horas, con entrada liberada exclusiva para el 1 de diciembre. 
Crédito fotografía Monitoreo: CONAFFotografía de Semana Huillín: Egon Wolf

Minagri Biobío continúa entrega de insumos por escasez hídrica en Santa Bárbara

La Seremi de Agricultura del Biobío ahora entregó materiales a dos asociaciones de canalistas.


El ministerio de Agricultura continúa la entrega de insumos para agricultores, en el marco de la declaración de Emergencia Agrícola por escasez hídrica para Biobío, región donde se han inyectado más de $900 millones para enfrentar la sequía y así apoyar a pequeños productores agrícolas. 

Esta vez, la distribución de materiales fue destinada a la Asociación de Canalistas del Canal Quillaleo y la Asociación de Canalistas del Canal Biobío Norte, quienes recibieron geomembranas y tubos de conducción de agua para riego, en la comuna de Santa Bárbara. 

En ese sentido, el delegado presidencial provincial de Biobío, Ignacio Fica, destacó que “como Gobierno seguimos apoyando fuertemente el sector agrícola en Biobío, porque sabemos que en nuestra provincia está el desarrollo de diversos rubros, en este caso a través de las asociaciones de canalistas, quienes con estos materiales estarán, sin duda, mejor preparados para enfrentar la escasez hídrica durante este verano en nuestra zona”.

Desde la Seremi de Agricultura se sigue la coordinación los municipios para validar información referente a los rubros ganadero, apícola, hortalizas, papas y viñatero en diversas comunas de la región.

“En el marco de la declaración Emergencia Agrícola del Gobierno, Biobío tiene una inversión superior a $900 millones en bonos, estanques, materiales y en este caso tuberías de gran calidad para el revestimiento de canales. Este apoyo es sólo destinado a pequeños usuarios no INDAP, ya que paralelamente se está impulsando a esos usuarios”, apuntó el seremi de Agricultura, Francisco Lagos.

Por su parte, Rodrigo Romero, administrador de la Asociación de Canalistas del Canal Biobío Norte y Quillaileo, manifestó que “esta ayuda que recibimos del gobierno va en la dirección correcta y precisa. Con estos materiales nuestras asociaciones podrán evitar pérdidas de agua y regar para transformar en alimentos en esta temporada”.

Para las próximas semanas se espera la entrega de estanques de acumulación, tubos de conducción, rollos de geomembrana, fertilizantes, alimento ganadero y suplemento apícola para los agricultores de la Región del Biobío.

Mujeres lafkenche recuperarán milenario bosque nativo

La iniciativa impulsada por CONAF Y FAO busca revalorizar espacios y prácticas ancestrales, en el marco del proyecto +Bosques, en la Región de La Araucanía.

Con representantes de la comunidad lafkenche Trabalco y autoridades ancestrales de la zona, la Corporación Nacional Forestal y la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) dieron inicio a las primeras acciones del proyecto +Bosques, juntos contra el cambio climático, en la comuna de Saavedra, en la Región de La Araucanía.

En compañía de la propietaria de origen lafkenche, Juana Colihuinca, y sus hijas, el director regional de CONAF La Araucanía, Julio Figueroa, presentó las actividades a realizar en el marco del primer proyecto piloto de revalorización de espacios de significancia ecológica-cultural, en el sector de Piedra Alta de la comuna de Saavedra.

Durante la actividad de lanzamiento, representantes de CONAF, de FAO y de la Municipalidad de Saavedra participaron en una rogativa tradicional, Llellipun, que fue liderada por la autoridad tradicional, el Lonko Fabio Colihuinca Ñanco, y el Ngenpin (sabio Mapuche) Eduardo Chiguayan Nino, quienes además de agradecer a la Ñuke Mapu (madre tierra), pidieron que el newen (fuerza) y el kimun (sabiduría) acompañen el buen desarrollo del proyecto y a todos quienes participen de él para que se recupere el itrofil mongen (naturaleza y biodiversidad) del lof (territorio) y en el futuro se tenga un kume mongen (buen vivir) con la naturaleza, tal como se entiende desde la cosmovisión Mapuche.

El director regional de CONAF agradeció a la familia Colihuinca “por recibirnos para dar inicio a este proyecto tan importante para la región al interior de su predio que, con el financiamiento internacional del Fondo Verde del Clima y junto a la FAO, nos permitirá conservar el ecosistema ecológico y también cultural presente en esta zona”.

Además, Julio Figueroa recordó que el proyecto “viene a fortalecer el trabajo que ha realizado CONAF en esta región, fruto del compromiso con la comunidad y de la confianza desarrollada con la Municipalidad de Saavedra y su Alcalde, representado hoy por Ángelo Vallejos, director de Desarrollo Productivo de la comuna”.

Por su parte, y en mapudungun, la propietaria Juana Colihuinca agradeció el apoyo de las instituciones destinado a aportar al “esfuerzo familiar de años para mejorar el ecosistema de su predio, y con ello aumentar la captura de dióxido de carbono a través de los árboles y transformar eso en energía positiva para cuidar el planeta”.

En nombre de la Representante de FAO en Chile, Eve Crowley, el coordinador nacional del proyecto +Bosques, Pablo Honeyman, destacó la importancia del piloto en Piedra Alta como “un ejemplo para mostrar y replicar en otras zonas a nivel nacional, en las que se busca intervenir con especies nativas con el fin de recuperar sitios relevantes desde el punto de vista ecológico y cultural, que nos permite mitigar los efectos del cambio climático que nos afectan a todos y todas”.

Entre las intervenciones que revalorizarán las prácticas tradicionales asociadas a zonas de importancia ecológica está la conservación y recuperación de menokos, que corresponden a sitios con alta biodiversidad y presencia de plantas de uso medicinal (Lawen) y otros productos no madereros, como es el caso del Chupón, que crece al interior del bosque siempreverde de arrayanes, boldos, peumos y lingues ubicados en el predio.

Asimismo, con el fin de aportar a la conservación de zonas de relevancia sociocultural y espiritual para la comunidad lafkenche, se habilitará un sendero que recorre todo el bosque, y que tiene una extensión de cerca de 2 kilómetros al interior del rodal de 8 hectáreas a recuperar.

La ruta incorpora hitos de relevancia ecológica cultural, dentro de los cuales destaca la presencia de diversas plantas medicinales utilizadas tradicionalmente por las Machis de la zona. Junto con ello, el sendero tendrá fines educativos y será implementado con infraestructura menor para uso turístico, lo que también significará un aporte a la generación de fuentes de empleo para la comunidad.

“Junto con la conservación del ecosistema y la lucha contra el cambio climático, nosotros vemos en el proyecto una oportunidad para potenciar el turismo ecológico y educar a la gente sobre medio ambiente, que es algo que venimos realizando hace un tiempo, junto a mi mamá y mis hermanas, con las actividades de camping y venta de artesanías, usando plantas nativas que tenemos acá”, sostuvo Roxana Neculhual, hija de la propietaria Juana Colihuinca.

En complemento a las actividades anteriores, el proyecto implementará un cercado para exclusión de animales y la protección de las plantas nativas, una tarea que la propietaria conoce y ha realizado personalmente junto a sus hijas Trinidad, Daniela y Roxana.

En su conjunto, las acciones del proyecto +Bosques en la Región de La Araucanía incluirá actividades de restauración, forestación, recuperación de cuencas hidrográficas, prevención de incendios y manejo sostenible bajo criterios de ordenación forestal y dendroenergía, para un total de más de 4 mil 200 hectáreas en un período de seis años, priorizando medidas de manejo sustentable que incorporen el conocimiento ancestral mapuche sobre el manejo de los recursos naturales.

El running genera bienestar en múltiples dimensiones

Los beneficios del running son diversos, pero no sólo para la condición física sino también para la salud mental. Un experto te explica cuáles son los principales aportes de esta disciplina para nuestra salud.

Se sabe que correr mejora el flujo sanguíneo al cerebro, es decir, llega más sangre oxigenada hacia donde nuestro cuerpo lo necesita y más oxígeno en el cerebro significa un pensamiento más claro una mejor resolución de problemas y una mayor capacidad intelectual en general.

Así lo plantea, Víctor Cepeda, académico del Diplomado en intervención psicosocial a través de la actividad física y el deporte de la Facultad de Psicología de la Universidad San Sebastián quien cita distintos estudios como el de la Universidad de Calgary en Canadá que señala que “correr y hacer ejercicios aeróbicos regularmente y durante 6 meses impulsa la función cerebral en un 5,7%.  La investigación también descubrió una mejora significativa en la fluidez verbal”.

Además, otra investigación que fue publicada en la revista Neurobiology of Learning and Memory el año 2007, estableció que “las carreras de alta intensidad, en forma de sprints anaeróbicos y las carreras de bajo impacto aumentan los niveles del factor neuotrófico derivado del cerebro, BDNF, que es una proteína que está fuertemente asociada con las funciones cognitivas y de aprendizaje”

El académico señala que esto es un mensaje claro para los padres quienes a veces y por distintas situaciones “castigan a sus hijos quitándoles el deporte, cuando en realidad su práctica sistemática puede mejorar los aprendizajes y el rendimiento académico. El correr con regularidad puede ayudar a disminuir los antojos de alimentos y sustancias poco saludables”.

Apetito y salud mental

Otra dimensión positiva del running y cualquier ejercicio en general, es el impacto o vínculo biológico que tiene con el apetito ya que después de correr “los niveles de las hormonas estimulantes del apetito en nuestro cuerpo se reducen, mientras que los niveles de la hormona supresora del mismo aumentan.

Víctor Cepeda también destaca el beneficio para la salud mental de poder establecer metas al correr ya que así aumenta la motivación y esto es particularmente significativo cuando existe estrés, ansiedad o depresión. 

“Sentirse desorganizado o no preparado a menudo puede generar sentimientos de estrés por lo que asegurarse de tener un programa en ejecución constante puede ayudar a agregar estructura a la vida, aliviando así los procesos de estrés y ansiedad. Además, el correr en grupo fomenta la interacción social, lo que ayuda a reducir los sentimientos negativos y el aislamiento junto con generar un compromiso con el proceso que se refuerza con logros colectivos y personales”, concluye el docente USS.

Confinamiento aumentaría riesgo de trastornos de conducta alimentaria

  • Expertas explicaron las consecuencias que ha producido la pandemia en la alimentación, en que ha aumentado el número de personas con anorexia, bulimia y obesidad. Además, detallaron las maneras de identificarlas para pedir ayuda profesional.

La pandemia por Covid-19 ha generado un aumento en los trastornos en la alimentación, algunos de ellos intensificados por el estrés y el aislamiento social. En ese contexto, resulta importante entender los diferentes trastornos de conducta alimentaria (TCA), su relación con los estados de ánimo y saber cuándo pedir ayudar en caso de ser necesario. 

Definamos entonces que se entiende por trastornos de conducta alimentaria. Según el Manual de Diagnóstico y Estadístico de los Trastornos Mentales se entiende como: “una alteración que persiste en la alimentación o en el comportamiento relacionado con la ingesta de alimentos”. Conlleva un cambio en el consumo o en la absorción de alimentos que causa un deterioro en la salud física o en el funcionamiento psicosocial de la persona.

“Las causas de estos trastornos son múltiples, en las que se incluyen factores genéticos-biológicos, ambientales y psicológicos. Dentro de estas últimas, existen elementos influyentes en su aparición como los rasgos de personalidad, autoestima, autoexigencia y perfeccionismo”, explicó Catalina Sabat Agurto, académica de la carrera de Psicología de la U. San Sebastián sede Concepción.

Uno de esos motivos corresponde a las restricciones de movilidad, las que han afectado negativamente la salud física y mental de las personas. “Estudios recientes, relacionados con TCA y pandemia, identificaron que las situaciones de estrés y aislamiento social generaron un aumento en la probabilidad de aparición de estos trastornos. Por ejemplo, la anorexia nerviosa es una de las principales causas de ingreso hospitalario en distintos países, incluido Chile”, afirmó la también magíster en Psicología con mención en Psicología de la Salud.

Anorexia y bulimia

Hecho este punto, es relevante saber en detalle sobre los tipos de trastornos de conducta alimentaria y cuáles son sus características, ya que pueden aparecer en cualquier persona, independiente de su sexo y edad. No obstante, se ha evidenciado que, por factores socioculturales, afecta más a mujeres jóvenes y adolescentes.

Según la académica de Nutrición y Dietética USS Ana María Obregón Rivas, existen tres trastornos muy comunes: anorexia nerviosa (AN), bulimia nerviosa (BN) y de evitación o restricción. “La anorexia se caracteriza por una restricción en la ingesta de alimentos con relación a los requerimientos del individuo, teniendo como consecuencia un peso corporal muy bajo. Se caracteriza por la distorsión de la imagen corporal, miedo a ganar peso y falta de reconocimiento de la gravedad de la enfermedad”, describió.

En el caso de la bulimia, los afectados comen una gran cantidad de comida en cortos lapsos. Asimismo, presentan distorsiones en su autopercepción corporal y no aceptan lo crítico de la situación. “Estas personas abusan de laxantes y diuréticos, realizan ejercicio intenso, usan medicamentos para bajar de peso o mal utilizan la insulina”, aseveró Ana María Obregón.

Respecto al trastorno de evitación o de restricción de ingesta de alimentos, estos individuos solo se limitan a comer menos, pero no presentan una percepción distorsionada de su cuerpo o una preocupación por él.

Obesidad y sobrepeso

En algunos casos, la ingesta de alimentos sí puede estar relacionada con las emociones. Según la también doctora en Nutrición y Alimentos Ana María Obregón, existe documentación científica que demuestra que las personas obesas tienen dificultades para identificar y diferenciar las emociones cotidianas con aquellas relacionadas al apetito-ansiedad. 

“Esto podría tener como origen una alteración comunicacional originada en el vínculo temprano de madre e hijo. En ella, la mamá tuvo una incapacidad de responder a los requerimientos biológicos, sociales y emocionales de su hijo. En cambio, las personas con un estado nutricional óptimo, conocidos como normopeso, tienen mecanismos para afrontar situaciones cotidianas adecuadas, prescindiendo de comer en exceso”, sostuvo la doctora Obregón.

Ambas profesionales aconsejaron pedir ayuda profesional si ven alguna de las acciones mencionadas vinculadas con la alimentación. “Cuando se tienen prácticas alimentarias inadecuadas y que se repiten en el tiempo, pasan a considerarse como hábitos anormales que traen problemas en la vida. Por eso, el apoyo familiar o de los amigos es fundamental para enfrentar algún tipo de trastorno de conducta alimentaria”, concluyó la psicóloga Catalina Sabat.

Investigaciones de escolares de Ñuble quedaron plasmadas en libro regional sobre temas científicos

Niños, niñas y adolescentes de siete comunas de Ñuble trabajaron por meses en encontrar respuesta a temáticas locales a través del método científico para presentar sus proyectos en el II Congreso Regional Explora de Investigación e Innovación Escolar que finalizó con un libro digital.  

Más de 50 escolares de las comunas de Coelemu, San Carlos, Portezuelos, Ránquil, Chillán, Chillán Viejo y Bulnes dieron vida a un libro de carácter regional donde se abordan distintas problemáticas locales desde las ciencias y la innovación.

Se trata de 15 proyectos de investigación e innovación escolar pertenecientes a las ciencias naturales, ciencias sociales y tecnología, cuyos resultados se concretaron luego de tres meses de trabajo multidisciplinario y apoyo de la comunidad científica de la región. El ejemplar de 28 páginas está disponible en la web de Explora Ñuble (www.explora.cl/nuble). 

“Me gusta investigar porque puedo expandir mis conocimientos a nuevas ideas, costumbres y pensamientos”, contó Francisco Hermosilla, uno de los adolescentes que participó de la iniciativa.

CONGRESO REGIONAL EXPLORA DE ÑUBLE

Con el compromiso de aportar a la construcción de una cultura científica se realizó el II Congreso Regional Explora de Investigación e Innovación escolar, instancia online de socialización e interacción de diversas áreas del conocimiento que reunió a más de 50 estudiantes, desde 5° año de Educación Básica a 4° año de Educación Media, quienes presentaron los resultados de sus proyectos de investigación e innovación escolar. 

¿Por qué te gusta investigar? Fue la interrogante que muchos escolares se realizaron durante la jornada. Florencia Rita, de la escuela María Teresa Marchant de Coelemu, manifestó que “me encanta investigar porque puedo conocer a fondo nuevos temas que me llaman la atención”. 

En cada una de las propuestas hay un largo proceso de indagación, búsqueda de información, experimentos, prototipos y comunicación de resultados. En resumen, las ilusiones y trabajo de los jóvenes científicos escolares que han superado las limitantes de una pandemia sin precedentes que nos brinda nuevos horizontes al investigar. 

“Los participantes prepararon sus trabajos durante 12 semanas. Gran parte de los equipos contó con asesores científicos, quienes los guiaron a través de distintas plataformas online. La instancia final de una investigación es compartir el trabajo realizado. De esta forma, los y las estudiantes de Ñuble dieron a conocer sus investigaciones con la comunidad escolar y con científicos provenientes de la academia”, explicó la Patricia Jana, encargada de Contenido de Explora Ñuble. 

Por su parte la profesora Viviana Rivera, de la escuela Villa Jesús de Coelemu, comentó que “es sumamente importante que nuestros estudiantes tengan la oportunidad de participar en el desarrollo de investigaciones escolares de divulgación científica , ya que les permite abrir la mirada a las ciencias, acercarlos a un mundo maravilloso, que indudablemente acarreará nuevos y significativos aprendizajes, con una huella imborrable que favorecerá la comprensión de los fenómenos científicos y sociales”

“Los estudiantes fueron capaces de relacionarlos con los problemas de su entorno más cercano,  poniendo en práctica el trabajo en equipo el desarrollo de  sus habilidades científicas y por sobre todo porque ven que ellos pueden cambiar el mundo  y ser un aporte real y concreto”, agregó la docente.

LA COMUNIDAD ESCOLAR DESARROLLA CONOCIMIENTO CIENTÍFICO CON IDENTIDAD REGIONAL

La divulgación y valoración de las ciencias y la tecnología, parten con la motivación de profesores y profesoras junto a sus estudiantes, quienes trabajaron en las investigaciones y proyectos de innovación, y que a través de un libro disponible en la web de Explora Ñuble compartirán su conocimiento con la comunidad.

“Es desafiante terminar proyectos que llegan a ser incluidas en congresos, porque esa condición ya da nervios a los estudiantes, pero es sumamente enriquecedor pues en un momento ese fin lo pierdes de vista y sólo trabajas en lo que te gusta, apasiona, y por supuesto esto es muy relevante para nuestros estudiantes”, comentó Paulina Figueroa, profesora del Colegio Teresa de Los Andes de Bulnes. 

“La experiencia, el aprendizaje, todos estos nuevos conocimientos van generando más curiosidad lo que contribuye directamente en su propia creatividad, observación de lo que les rodea y la necesidad de colaborar con su propia comunidad”, agregó.

De los 15 proyectos de la Región de Ñuble el Comité Científico Evaluador seleccionó a cuatro equipos de estudiantes que representarán a la región en el próximo Congreso Nacional Explora de Investigación e Innovación Escolar.

A continuación los trabajos destacados en cuatro categorías son:

  • Investigación, Enseñanza Básica: Proyecto “Rescatando nuestras raíces” de la Escuela Villa Jesús de Coelemu
  • Innovación, Enseñanza Básica: Proyecto “Reutilizar lo reciclado: Sostenibilidad ambiental en las comunidades” de la Escuela María Teresa Marchant Contreras de Coelemu. 
  • Investigación, Enseñanza Media: Proyecto “Plantas autóctonas que crecen en la región de Ñuble y sus beneficios para preservar la salud, contribuir a la dermocosmética y otras acciones benéficas” del Colegio Teresa de Los Andes de Bulnes. 
  • Innovación, Enseñanza Media: Proyecto “ECOLAB “generando conciencia” del Liceo Bicentenario Nuestra Señora de la Merced de San Carlos.

Alumnas de ingeniería civil UBB ganan concurso para tratar aguas residuales con radiación solar

Se trata de Bárbara Faúndez y María José Gálvez, quienes fueron ganadoras en la XI Convocatoria del Programa de Valorización de la Investigación en la Universidad que impulsa Fondef VIU de ANID.

Desinfectar aguas residuales tratadas a través de un canal de radiación solar, es la base de una investigación patentada y que dieron continuidad dos estudiantes de ingeniería civil de la Universidad del BÍO-BÍO (UBB), Bárbara Faúndez y María José Gálvez, quienes ganaron el concurso convocado por Fondef VIU y que es impulsada por la Agencia de Investigación y Desarrollo, ANID.

La investigación de las alumnas galardonadas, se basará en la evaluación de distintas condiciones climáticas, sobre la efectividad de un prototipo del canal con paneles y aletas laterales, que utiliza radiación solar para la desinfección de aguas residuales tratadas, con el fin de elaborar un manual de construcción y uso.

El monto del concurso es de 30 millones de pesos, el que permitirá a las estudiantes desarrollar su investigación en 12 meses y crear una empresa de base tecnológica, que servirá para su ejecución en comunidades sin acceso a este tipo de servicio.

El Doctor del Departamento de Ingeniería Civil (DICA) de la UBB y profesor guía de las estudiantes, Pedro Cisterna, manifestó que “esta iniciativa se sustenta en una investigación previa, donde Bárbara y María José desarrollaran una propuesta de validación, promoción, comercialización y asesoría técnica de esta tecnología sustentable, donde lo fundamental es el proceso de transferencia científico tecnológica desde la universidad hacia el entorno social, orientada principalmente al mundo rural y poblaciones fuera del radio urbano, que no disponen del servicio de saneamiento entregado por las empresas sanitarias”.

Por su parte, la alumna Bárbara Faúndez, quien es la directora del proyecto, señala que “haber ganado este concurso me permite precisamente aportar con soluciones a la crisis hídrica y muy importante también a las comunidades, que es uno de mis grandes estímulos”.

Agrega que “los principales beneficiados serán las poblaciones rurales, que por diversos motivos técnicos o geográficos quedan afuera de la cobertura de este tipo de servicios y que a su vez es una alternativa innovadora que actúa muy bien en conjunto de humedales artificiales, los que se están dando cada vez más en pequeñas comunidades, para en tratamiento de aguas residuales”.

Los resultados que se esperan obtener con esta investigación, serán conocer de manera más exacta el comportamiento de esta tecnología frente a diferentes condiciones, con el fin de que se puedan manipular los parámetros de construcción o mantenimiento, con el fin de que la solución en la reutilización de sus aguas a pequeñas comunidades, sea de bajo costo, simple y amigable.

La alumna María José Gálvez, sostiene que “este proyecto logrará acercar a las comunidades a una nueva forma de ver las aguas servidas, poniendo en práctica una manera sencilla y económica de reutilizarlas, considerando la situación actual del país frente a la crisis hídrica, que surge como una oportunidad única de solucionar una problemática que afecta a muchas comunidades rurales del país”.

Agregó que “el haber ganado este concurso, nos hace ver que se le está dando la importancia a la reutilización del agua disponible. Espero que con Bárbara logremos todos los objetivos propuestos y podamos apoyar a las comunidades con esta nueva alternativa”.

Para Cisterna, este tipo de convocatoria es “un  espacio necesario que potencia la innovación y creatividad en los y las estudiantes, atributos sustantivos en la formación de profesionales comprometidos con el desarrollo del país, rasgo distintivo de una universidad pública. También es muy motivador la convergencia de intereses y reflexiones que se establece entre académicos y estudiantes, respecto al financiamiento estatal que es un aporte importante y acertado que valoriza la investigación universitaria y la vincula con la sociedad en la que se desenvuelve”.

WWF destaca el papel de los océanos en la lucha contra la crisis climática

Los océanos son un elemento importante de la acción climática a nivel global, si bien su aporte en este ámbito aún no ha sido tan visibilizado.
Sin embargo, la conferencia de la ONU sobre cambio climático, COP26, realizada en noviembre en Glasgow, concluyó con un fuerte impulso al papel de los ecosistemas marinos en el marco de la crisis del clima. La protección, conservación y restauración de éstos, incluidos los manglares, las marismas, los arrecifes de coral, los lechos de pastos marinos y los bosques de algas marinas, respalda la prestación de servicios cruciales como el secuestro de carbono, la reducción de la vulnerabilidad a las tormentas y las inundaciones y el apoyo a medios de vida sostenibles para pueblos indígenas y comunidades locales, así como para las personas en general.

Por un lado, el texto final de la COP reconoció el rol crucial de la naturaleza, y dentro de ella de los océanos, para alcanzar la meta de no superar los 1.5°C. Además, se estableció el llamado a un diálogo anual para fortalecer las acciones de mitigación y adaptación basadas en estos ecosistemas, también para integrar las acciones basadas en los océanos en los mandatos y planes de trabajo existentes de la CMNUCC. Para WWF, se trata de un reconocimiento de los efectos del cambio climático en los mares y el papel que pueden desempeñar las soluciones basadas en los océanos para abordar la crisis climática.

Servicios ecosistémicos y mitigación 
Durante la COP26, Ricardo Bosshard, director de WWF Chile, ahondó sobre el relevante papel de los océanos para hacer frente a la crisis climática. Así, fue parte del panel internacional “Ecosystem Services for Climate Change Mitigation”, organizado por Fundación Meri en el “COP26 Science Pavilion”.

“Lo que nos dice la ciencia es que trabajar por salvar especies claves e icónicas, las llamadas “especies paraguas”, como la ballena azul, no solo tiene un impacto positivo en la conservación de la biodiversidad sino que también ayuda a mantener un servicio ecosistémico de regulación, que es crucial para la mitigación del cambio climático”, señaló. 

En esta línea, destacó que las ballenas aumentan la producción de fitoplancton, el que al verse incrementado, a su vez, produce una mayor captura de carbono. Por lo tanto, si la población de estos cetáceos –estimada en 1,3 millones actualmente- pudiera volver a tener la abundancia previa a la caza ballenera, existirían entre 4 a 5 millones de individuos. Esto representaría un aumento significativo en la cantidad de fitoplancton en los océanos y en el carbono que capturan, además de beneficiar el incremento de las poblaciones de peces.

Según explicó Bosshard, WWF Chile está trabajando a nivel técnico y de políticas para reducir la tasa de mortalidad de ballenas por el impacto negativo del tráfico marítimo, para lo cual se han apoyado también diversas investigaciones. Asimismo, está desarrollando un sistema de alarma acústica en tiempo real y, paralelamente, impulsa mejoras regulatorias sobre la velocidad de desplazamiento en áreas clave de circulación de las ballenas azules.

Integración de los Derechos Humanos en la conservación de la naturaleza: progresos, desafíos y lecciones

Hace un año, publicamos los hallazgos de la Revisión Independiente que encargamos para investigar cómo WWF había abordado denuncias de presuntos abusos de Derechos Humanos por parte de algunos guardaparques del gobierno en África Central, India y Nepal.

Aceptamos las 79 recomendaciones del Reporte Independiente en nuestra Respuesta Gerencial, y hemos estado trabajando colectivamente como red para implementarlas a través de un Plan de Acción de tres años.

Reconocemos que debemos acelerar nuestros esfuerzos y garantizar la coherencia en toda nuestra red. El Reporte fue implacable al concluir que WWF no cumplió con lo que se esperaba de nosotros y señaló que debemos hacer más. Estamos comprometidos a aprender de ello y a esforzarnos para mejorar continuamente con el fin de ayudar a que se escuchen las voces de las comunidades, que se respeten sus derechos y a abogar para que los gobiernos cumplan con sus obligaciones en materia de Derechos Humanos.

En este link compartimos una actualización detallada de la implementación del primer año de nuestro Plan de Acción, donde hablamos de los pasos que estamos tomando, los desafíos que enfrentamos y las lecciones que estamos aprendiendo. El factor más importante para lograr nuestra visión -un mundo en el que tanto las personas como la naturaleza prosperen- es escuchar la retroalimentación que se nos ofrece, por más desafiante que sea.

A través de la escucha y el diálogo, en particular con las comunidades con las que trabajamos, cumpliremos con nuestros compromisos y aseguraremos un mejor impacto de conservación para las personas y la naturaleza en todos los lugares en los que trabajamos.

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