La iniciativa se denomina “Ruta Arauco”, abarcando diversos rubros, y cuenta con el apoyo de Indap Biobío y el municipio local a través de Prodesal.
Al rescate de la cultura e identidad local, con fuerte énfasis en las raíces campesinas, lafkenche y mapuche. Es el principal objetivo con que se dio el lanzamiento de la ruta turística para la comuna de Arauco, que en un inicio contará con 10 emprendedores del mundo rural.
Se trata de la iniciativa denominada “Ruta Arauco”, que cuenta con el apoyo en sus orígenes del Programa de Desarrollo Local (Prodesal), la oficina de Turismo Local, además del Instituto de Desarrollo Agropecuario (Indap), a través del Programa de Asociatividad Económica (PAE) por un monto cercano a los 17 millones de pesos.
La idea es fomentar el turismo de la comuna, mostrando los lugares más atractivos de Arauco, generando así asociatividad y ampliar la variedad de alternativas y emprendimientos de la agricultura familiar campesina de la zona.
En ese sentido, el director regional de Indap, Odín Vallejos, destacó que “la idea es posicionar el turismo rural en la comuna de Arauco, mostrando su patrimonio tangible, intangible, su cosmovisión, pero por sobre todo mostrar los rubros que están en Arauco, lo cual nos tiene muy contentos como Indap al poder apoyar esta iniciativa y a los agricultores que son parte de esta ruta”.
En tanto, la alcaldesa Elizabeth Maricán, apuntó que esta iniciativa hacía falta en la comuna, y permitirá potenciar a los pequeños productores. “Nuestro compromiso como administración es potenciar Arauco como un polo de desarrollo turístico y esto viene a dar respuesta a aquello”.
Alternativas de la “Ruta Arauco”
La ruta está compuesta por rubros como la artesanía en piedra cruz, lana de oveja, apicultura, producción de flores, deshidratados, subproductos de hierbas medicinales, fabricación de quesos, turismo vivencial, como también la gastronomía lafkenche, campesina y mapuche.
Uno de los locales que va al rescate de la rica gastronomía de Arauco es el “Quincho Rústico La Golondrina”, lugar 100% campesino donde se concretó el lanzamiento oficial de la “Ruta Arauco”.
La dueña del local y representante legal de “Ruta Arauco”, Zulema Pastrana valoró el apoyo recibido y manifestó que “acá queremos mostrar el turismo rural netamente, lo que nos permite fortalecer nuestra cultura ancestral. La idea es que conozcan nuestro campo, que el turismo crezca en la provincia de Arauco”.
Jessica Salamanca, productora de conservas, mermeladas, y salsas, aseguró que la ruta “es una nueva oportunidad para los ciudadanos que acá emprendemos en esta zona. Estamos con todas las ganas de seguir trabajando para proveer a quienes nos visitan con los mejores productos”.
En tanto, el seremi de Agricultura, Francisco Lagos, señaló que “importante destacar el apoyo que están recibiendo estos 10 agricultores para seguir en línea desarrollo rural, asociatividad y el fortalecimiento de la agricultura familiar campesina en la provincia de Arauco, que son parte fundamental de los ejes del Ministerio de Agricultura”.
El Centro IDEAL y el Instituto Milenio SECOS se unen e invitan a todas las personas mayores de 16 años, a ser parte de esta iniciativa, que permitirá conocer la percepción del país sobre el estado del mar.
A medida que las actividades humanas ponen en peligro la integridad y la salud de los ecosistemas marino-costeros, la protección del océano se ha convertido en un objetivo fundamental de las políticas públicas a distintas escalas.
En ese contexto, desde enero a marzo de 2022 personas mayores a 16 años podrán responder, de manera online, la primera encuesta sobre la salud del océano en la costa del país, la cual pretende lograr una amplia representación dentro del territorio nacional.
La consulta ciudadana se encontrará alojada en el dominio https://encuesta.chileoceano.cl/ y, en el mismo sitio web, se entregará información actualizada con los resultados principales. Con estos resultados, se espera entender cómo la ciudadanía se vincula al espacio marino-costero, cómo percibe la salud del mismo, qué amenazas reconoce a la salud del océano, y cómo vincula el estado de salud del mar a su propio bienestar.
“El concepto de salud de los océanos no se ha incorporado explícitamente en las decisiones que conciernen la sustentabilidad del mar. En conjunto, esto impide una respuesta social adecuada sobre cómo estos ecosistemas se pueden proteger y restaurar y con ello resguardar los servicios ecosistémicos –componentes de la naturaleza que contribuyen al bienestar humano– que ellos sustentan y que son vitales para las comunidades humanas”, comenta la Dra. Laura Nahuelhual, coordinadora de la iniciativa e investigadora del Centro de Investigación Dinámica de Ecosistemas Marinos de Altas Latitudes (IDEAL) de la Universidad Austral de Chile (UACh) y del Instituto Milenio en Socio-Ecología Costera (SECOS).
Para lograr incorporar este concepto en el contexto nacional, y en un esfuerzo conjunto por crear conciencia pública de la importancia de la salud del océano en Chile, el Centro IDEAL y el Instituto Milenio SECOS, han abordado la construcción del Índice de Salud de los Océanos de Chile (IDSO), un indicador que reúne a la academia, al Estado, a los privados y a la sociedad, en las distintas etapas de construcción. Asimismo, se espera contribuir a las políticas públicas vinculadas a los Objetivos de Desarrollo Sustentable (ODS), particularmente al ODS 14 que propone “Conservar y utilizar sosteniblemente los océanos, los mares y los recursos marinos”, lo cual supone un compromiso social amplio y de largo plazo, del cual los centros pretenden ser parte.
“En general, los esfuerzos para proteger los océanos del mundo han fallado porque, entre otras cosas, no se ha considerado debidamente la complejidad de las trayectorias y dinámicas de los ecosistemas marino-costeros”, indica la también académica del Departamento de Economía de la UACh e investigadora del Centro Transdisciplinario de Estudios Ambientales y Desarrollo Humano Sostenible (CEAM-UACh). Además, la investigadora comenta que no se han tomado en cuenta las interacciones entre el ecosistema marino y el sistema social y cómo este último depende y afecta la salud del océano.
“Para nosotros como Instituto Milenio SECOS, es muy importante este estudio porque es el primero que se realiza a gran escala. En este nos interesa conocer cómo las personas se relacionan con el mar y cómo perciben distintos impactos humanos y la salud de los océanos, lo que entregará resultados relevante para el trabajo que realizamos como instituto”, agrega Stefan Gelcich, director del SECOS, académico de Ciencias Biológicas en la Universidad Católica e investigador CAPES.
Índice de Salud del Océano
El IDSO es un marco científico de evaluación que mide la salud de los océanos a través de diez indicadores sencillos. Fue elaborado por la Universidad de California en Santa Bárbara y se calcula periódicamente para los océanos de todo el mundo. Además, permite realizar evaluaciones independientes adaptando la metodología a escalas locales. Se basa en la afirmación que un océano sano es aquel que proporciona de forma sostenible una serie de beneficios para las personas, ahora y en el futuro.
El instrumento de consulta desarrollado por el Centro IDEAL y SECOS tiene como objetivo obtener información clave para adaptar el IDSO para Chile, ajustando los indicadores a variables que influyen en la salud de los océanos a escalas más pequeñas. También, generar una evaluación periódica de la salud de los océanos en Chile permite evaluar las presiones, el estado y la resiliencia de nuestros océanos y a la vez monitorear si nuestras acciones mejoran o empeoran el estado de salud del mar en las áreas evaluadas.
Si deseas responder la consulta, puedes hacerlo desde aquí.
Profesoras y profesores de coreano, francés, alemán, portugués, ruso, mapudungun, italiano, árabe e inglés son parte de esta nueva propuesta académica de la Facultad de Filosofía y Humanidades que ofrece cursos de idiomas y culturas. El Centro tiene como propósito ser un espacio de estudio e investigación conectado con la tradición de la Universidad de Chile y proyectado hacia la construcción de un país diverso e inclusivo.
Llevar el estudio de las lenguas y las culturas del mundo a un público amplio y transversal es uno de los principales objetivos del nuevo Centro de Lenguas y Culturas del Mundo creado por la Facultad de Filosofía y Humanidades de la Universidad de Chile.
Bernardo Subercaseaux, director del Centro, cuenta que durante el siglo XX, especialmente desde el rectorado de Juvenal Hernández en la década del treinta, la Universidad de Chile impulsó Jornadas de Extensión que incluían el cultivo de lenguas extranjeras, a través de las Escuelas de Temporada. Más tarde, en los años 50, la Facultad de Filosofía y Humanidades contó con departamentos de Inglés, Francés, Alemán, Italiano y Lenguas Eslavas, así como de Lenguas Clásicas y Árabe, además de un programa de Estudios Judaicos en el que se enseñó hebreo y arameo. Esta actividad, que se vio cercenada por la dictadura y el DFL de 1981, es con la que conecta el espíritu de este nuevo espacio académico.
La profesora Ximena Tabilo, académica del Departamento de Lingüística y coordinadora del Centro de Lenguas y Culturas del Mundo, destaca que “la propuesta se vincula estrechamente con la tradición de estudios y enseñanza de segundas lenguas en nuestra universidad, puesto que recoge la perspectiva sociocultural del aprendizaje que heredamos del ex Instituto Pedagógico y que continúa hasta el día de hoy en la Facultad de Filosofía y Humanidades, específicamente, en el programa de Lingüística y Literatura Inglesas y en los cursos de idiomas instrumentales”.
La gran diferencia, apunta el profesor Subercaseaux, es que hoy en día el Centro de Lenguas y Culturas del Mundo se abre a la enseñanza de lenguas y culturas no solo a los estudiantes de la Universidad sino sobre todo a la comunidad y a la ciudadanía, desde jóvenes hasta adultos mayores. Esta iniciativa plantea una perspectiva de apertura a la comunidad y a los desafíos del país. En este sentido, releva la importancia del multiculturalismo y de comprender Chile como plurinacional, “lo cual debe ser un aspecto importante en la nueva Constitución, en relación a procesos de migración y de respeto e inclusión de los pueblos originarios donde las lenguas y las culturas desempeñan, en esa perspectiva, un rol importante en términos de construcción de nación diversa e inclusiva”.
El Centro, explica la profesora Tabilo, se concibe como una puerta de acceso al aprendizaje de lenguas extranjeras para la comunidad de la Universidad de Chile y también para la comunidad en general. Es esta última de especial interés, puesto que en nuestra sociedad aprender una lengua extranjera ha sido privativo de grupos específicos. Es en esa dirección que el Centro plantea democratizar dicho aprendizaje de manera que los miembros de nuestra sociedad puedan valorar y comprender otras culturas de manera más acabada en el contexto de las clases de lenguas y de cursos dedicados específicamente a difundir la idiosincrasia y tradición de distintos pueblos.
Lenguas y culturas para conectar
Varios países y embajadas han cooperado con la Universidad de Chile en la enseñanza de lenguas y culturas, como Rusia, Italia, Alemania, Portugal y Cataluña. El profesor Subercaseux cuenta que recientemente Brasil se sumó a esta red aportando una profesora por dos años para la enseñanza de la lengua y cultura. “También estamos en conversaciones con la Universidad de Lenguas Extranjeras de Pekín para una posible cooperación. En aspectos culturales también hemos trabajado con la Embajada de Japón. Estas son iniciativas que contribuyen a la internacionalización, una de las líneas de desarrollo que impulsa la Universidad de Chile”.
Por otra parte, destaca la relación entre lengua y cultura y sus implicancias para comprender las realidades del país y los desafíos para el Chile del futuro. “Sin comprender y manejar el mapudungun es prácticamente imposible acceder a la cultura mapuche. Es por esto que el Centro empezará enseñando el mapudungun, con el propósito de ampliarnos en el futuro a otras lenguas y a cursos culturales vinculados a los pueblos originarios. Por otra parte, el dominio del inglés concebido solo como un idioma instrumental en términos laborales es una concepción estrecha, puesto que la cultura norteamericana tiene una gran riqueza, incluso en procesos de ampliación del círculo de la empatía como los que estamos viviendo hoy en Chile”.
Como una instancias de estudios compleja, el Centro de Lenguas y Culturas del Mundo se propone distintas líneas de investigación asociadas a la Lingüística y al ámbito multidisciplinario de la Lingüística Aplicada, específicamente, el Área de Adquisición de Segundas Lenguas, por ejemplo, con estudios de diversos factores internos y externos que influyen en el aprendizaje de una lengua diferente a la materna, metodologías de enseñanza; la Psicolingüística con investigaciones como la comprensión de textos escritos. Así también estudios en el ámbito de las Políticas de Enseñanza de Segundas Lenguas, Análisis del Discurso, Sociolingüística, Lengua, Cultura, Socialización y Pragmática y Mantención y Revitalización de las Lenguas, entre otras.
La profesora Tabilo advierte que si bien el centro comenzará con clases de lenguas en modalidad remota, cuando la situación sanitaria mejore o cambie, sus estudiantes podrán acceder a las sedes físicas, las que se encuentran ubicadas en el campus Juan Gómez Millas de la Universidad de Chile y en el centro de Santiago en el barrio Bulnes. “Esta puesta en marcha en línea ha posibilitado un alcance mayor que beneficia a personas de distintas regiones de Chile y del extranjero, por lo que una de las propuestas es implementar cursos en esta modalidad permanentemente”.
Continuando con el programa de visitas a pequeños agricultores acreditados ante el INDAP, su director nacional,Carlos Recondo, visitó la Región de Valparaíso para conocer emprendimientos y proyectos apoyados por este servicio del agro. Los recorridos de la autoridad son parte de las acciones de balance de la gestión institucional y buscan realizar un cierre del trabajo desarrollado durante el periodo 2018-2022.
La autoridad nacional visitó la Cooperativa Agrícola de Limache (Coalim), agrupación integrada por 18 pequeños agricultores que desde 2016 se dedican al cultivo y comercialización del tradicional tomatelimachino antiguo. Coalim recibe asesoría del programa de Desarrollo Local (Prodesal) de INDAP y es proveedora de Jumbo, cadena de supermercados que se ha transformado en su principal socio comercial y que por quinto año consecutivo ofrece a lo largo de todo el país este fruto. En 2021 este grupo de productores entregó al gigante supermercadista 7.350 cajas, equivalente a más de 51.000 kilos de tomate limachino antiguo.
Clave para lograr este acuerdo comercial resultó la implementación del proyecto “Packing para Tomate Limachino Antiguo” que contempló la habilitación de un contenedor de carga como sala de procesos y envasado.Para ello se instalaron conexiones eléctricas, de agua potable y alcantarillado, además de infraestructuranecesaria para realizar el proceso de limpieza, selección y envasado del producto; las dependencias también facilitaron el despacho de la producción directamente al Centro de Distribución de Cencosud en Pudahuel, Región Metropolitana.
La Sala de Procesos y Envasado posee casi 30 metros cuadrados y para su habilitación contó con apoyo económico de INDAP: $ 6.686.287 provenientes del Programa de Desarrollo de Inversiones (PDI) y unaporte de $ 1.643.713 por parte de los productores. Con su trabajo, Coalim contribuye al rescate y revalorización del tomate limachino antiguo, alimento característico en las preparaciones de la cocina chilena y que por un tiempo estuvo fuera de nuestras mesas.
El director nacional de INDAP, Carlos Recondo comentó que el trabajo de la cooperativa ha permitido “no solo la conservación y la preservación de esta variedad, sino que han establecido su Denominación de Origen, una identificación clara de la producción. Se han unido para comercializar de mejor manera y tienen un convenio comercial con Supermercados Jumbo”. Destacó que la Sala de procesos y Envasado, financiada con apoyo de INDAP, permite una distribución directa hacia los supermercados: “eso es lo que hemos promovido, laasociatividad, que los productores de INDAP puedan trabajar en forma asociativa y colaborativa para vencer las barreras que les impiden llegar al mercado”. Agregó que gracias a esta infraestructura y al acuerdo comercial conla cadena de supermercados “todos los chilenos pueden disfrutar del tomate limachino, tan característico y de un sabor tan especial”.
Enrique Jorquera, integrante de Coalim recalcó que el nombre de su producto es “tomate limachino antiguo”.Declaró que la presencia de autoridades nacionales es un respaldo anímico para seguir y que los integrantes de la cooperativa tienen un “compromiso con la población chilena: entregar un alimento sano”.
Más tarde, el director nacional de INDAP se trasladó hasta el sector Los Laureles de esta comuna para conocer eltrabajo de Miguel Cortés, quien en 0,6 hectáreas cultiva pimentón bajo invernadero. Ha recibido apoyos del Programa de Riego Intrapredial (PRI) que le han permitido tecnificar sus sistemas de regadío, implementar un programa de telemetría para programar y controlar remotamente el riego desde dispositivos móviles, instalarpaneles fotovoltaicos en modalidad On Grid que permite generar energía y el remanente incorporarlo al Sistema Interconectado Central (SIC), disminuyendo los costos de consumo energético. Se trata de acciones que promueven una mayor eficiencia en el uso del agua a través de la tecnificación y automatización de los procesos y sistemas de riego. También participa del Convenio INDAP – Lo Valledor, mercado al que accede para comercializar su producción.
Por su parte, Miguel Cortés, contó que antes fue obrero agrícola, que trabajó en el cultivo de tomates, que desde hace ocho años se independizó y se dedicó a la producción de pimentones. “Ha sido difícil por el cambio climático, pero ha dado frutos; aquí estamos dándole la pelea”. Agregó que hoy cuenta sistemas de riego tecnificado “y ahora estamos con lo que se podría decir es la última chupá del mate: manejamos todo desde el celular prácticamente”. Dijo además que con un riego tecnificado ahorra un 30% de agua, aproximadamente. “Con toda esta tecnología uno ahorra tiempo, agua y ve un cambio en la producción. Creo que enfrentamos bien el cambio climático con lo que tenemos”, declaró confiado.
Carlos Recondo destacó que el gran desafío de los productores es cómo enfrentar el cambio climático, la sequíay el déficit hídrico permanente. Recordó que Miguel necesita agua para mantener su producción y para ello, hatrabajado con INDAP. “Ha podido tener un estanque acumulador, paneles fotovoltaicos. Además, utiliza el aguacon eficiencia a través del riego tecnificado que tiene en cada una de sus naves; también cuenta con un sistema de telemetría que le permite controlar el riego a través de su celular”.
Durante 2018 – 2022, INDAP Valparaíso asumió el desafío de hacer frente al cambio climático y a sus efectos como la mega sequía que afecta a la región por más de 12 años; fue también un período marcado por la crisis sanitaria y económica generado por la pandemia del Covid-19. A pesar del escenario difícil se ejecutaron numerosas acciones en beneficio de la Agricultura Familiar Campesina. Los Programas de Riego permitieron beneficiar a 3.976 agricultores con la ejecución de 1.761 proyectos que aseguraron el riego a 6.121 hectáreas. Fueron 565 proyectos del Programa de Riego Intrapredial (PRI); 64 del Programa de Riego Asociativo (PRA); 711 del Programa de Riego Obras Menores (PROM); y 421 proyectos del Bono legal de Aguas (BLA).
El recorrido de la autoridad concluyó en la dirección regional de INDAP Valparaíso en una reunión con el equipo directivo y los jefes de las agencias de área. En el encuentro dialogó con los profesionales y abordó los desafíos que como institución se enfrentaron en la ejecución de los programas institucionales y los logros obtenidos durante el periodo 2018 – 2022.
Iniciativa de la Facultad de Medicina y Ciencia de la Universidad San Sebastián, busca fomentar la fitoterapia y el uso informado de plantas medicinales para complementar los tratamientos de diversas dolencias.
¿Sabía que el boldo sirve para tratar el reuma o los trastornos digestivos? ¿O que la menta puede ayudar a combatir cefaleas? Probablemente sí, porque la sabiduría popular ha transmitido de generación en generación los beneficios de las hierbas medicinales. Sin embargo, no es llegar y utilizarlas sin la supervisión e información adecuadas.
Explican que sus compuestos podrían tener contraindicaciones, especialmente si interactúan con alguna sustancia presente en un medicamento tradicional que se esté consumiendo. Es decir, existe riesgo en la automedicación y uso irracional de las plantas medicinales como alternativas terapéuticas, afectando la salud y facilitando la descompensación.
Precisamente con el objetivo de promover hábitos saludables incorporando el uso correcto de plantas medicinales en usuarios y funcionarios de los CESFAM de Concepción y Chiguayante, con énfasis en el adulto mayor, la Universidad San Sebastián desarrolla hace seis el proyecto colaborativo de Vinculación con el Medio Fitoterapia y autocuidado: educando a la comunidad. En la iniciativa intervienen académicos y estudiantes de Química y Farmacia y Bachillerato en Ciencias de Salud.
La académica Yuvisa Muñoz, secretaria de Estudios del Bachillerato y líder de la iniciativa, explica que “realizar esta formación en fitoterapia, junto a la formación en hábitos saludables, permite a la comunidad participar activamente de su autocuidado y del entorno en el cual están inmersos. Para ello, hemos realizado una capacitación en el manejo correcto de plantas medicinales de uso común para utilizarlas como tratamiento complementario en diferentes patologías, además de considerar la identificación, nombres comunes y científicos, características, composición química, indicación terapéutica, forma de uso y efectos adversos e interacciones, si las hubiere”.
Uso correcto
En lo específico, los talleres contemplan las materias Educación en salud y autocuidado, Cultivo y manipulación de plantas medicinales, Uso correcto de plantas medicinales y Preparación de formulaciones en base a plantas medicinales. “A partir de las versiones anteriores se ha desarrollado el manual de consulta Monografías de Hierbas Medicinales, actualizado durante el año 2020, así como también la Guía sobre la creación de un huerto medicinal para compartir con las personas participantes del proyecto. Esta propuesta nos ha permitido integrar la promoción del autocuidado, el envejecimiento activo en las personas mayores y la importancia de la relación que tenemos con la naturaleza y nuestro entorno, como estrategia para generar y mantener una calidad de vida sencilla y natural”, puntualiza Muñoz.
Al respecto, Danilo Venegas, director del Centro Integral para el Adulto Mayor (CIAM) del CESFAM Juan Soto Fernández, señala que “la mejor forma de generar salud en la comunidad es entregando mayor educación, y una de las alternativas que hoy se nos presenta –la fitoterapia– tiene un gran impacto, considerando que está tan a la mano y es tan accesible”.
Agrega que considerar “una mirada holística que contribuya a resolver problemas de salud que vemos a diario es muy importante. Se trata de generar nuevas estrategias más allá del acompañamiento, para que las personas mayores vean de manera más positiva y como algo natural los procesos de longevidad”.
Por su parte, Cristina Silva, una de las beneficiadas, apunta que “aprendí lo que realmente son las plantas medicinales, sus usos, propiedades, las partes que se utilizan, sus riesgos y la forma correcta de prepararlas. La simple preparación de una agüita ya no era poner hierbas y agua caliente, ahora son dosis y tiempos de preparación. Se trata de una gran iniciativa que cambia la visión de nuestra propia salud y cuidado; nos proporciona conocimiento y valoración de lo que estamos ingresando a nuestros cuerpos”.
Articulación con la docencia
Este proyecto ha resultado positivo también desde el punto de vista de su articulación con la docencia. A partir de esta iniciativa, se realizó una experiencia de ajuste curricular, lo que redundó en la complementación de los contenidos de las asignaturas Farmacología 1 y 2 de Química y Farmacia.
En esa línea, Catalina Sayes, estudiante de Obstetricia en la USS Concepción, señala que “para ser un profesional integral debemos abrirnos a nuevos conocimientos y experiencias. A través de la fitoterapia pude adquirir conocimiento sobre el uso de hierbas medicinales como terapia alternativa, e incorporarlo a mi carrera y así también integrarlo como posibles tratamientos”.
En opinión del máximo responsables de las Naciones Unidas, la recuperación mundial pasa por una triple vía: lograr una vacunación contra la COVID-19 más igualitaria, un sistema financiero global que se adapte a las necesidades actuales y reducir las emisiones contaminantes un 45% durante esta década.
La crisis causada por la COVID-19 ralentiza drásticamente la recuperación económica mundial y pone en peligro los logros alcanzados en el avance de la Agenda 2030 y los Objetivos de Desarrollo Sostenible, declaró este lunes el Secretario General de la ONU en la jornada inaugural del Foro Económico Mundial, conocido popularmente como el Foro de Davos, que este año se celebra de forma virtual.
En su intervención, António Guterres puso sobre la mesa lo que consideró una evidencia “brutal” que se ha ido sucediendo durante los dos últimos años: “si dejamos a alguien atrás, al final todos quedamos atrás”.
“Si no vacunamos a todas las personas, damos lugar a nuevas variantes que se propagan a través de las fronteras y paralizan la vida cotidiana y las economías” explicó y extendió su razonamiento a los problemas que genera la financiación de la deuda a los países en desarrollo, cuando indicó que “si no reducimos las desigualdades, lastraremos el progreso económico de todas las personas en todos los países”.
A estos problemas, le añadió la dificultad de alcanzar las actuaciones climáticas necesarias que, de no cumplirse, empeorarán las catástrofes y los desplazamientos masivos.
Por ello, destacó que la consecuencia de todos estos factores serán un mayor malestar social y un incremento de la violencia.
“No podemos permitirnos este tipo de inestabilidad. Para trazar un nuevo rumbo, necesitamos que todos se pongan manos a la obra, especialmente todos los miembros de la comunidad empresarial mundial”.
Para alcanzar esta nueva trayectoria, Guterres delineó tres áreas principales de actuación: abordar la pandemia de COVID-19 con “equidad y justicia”, la reforma del sistema financiero mundial “para que funcione en todos los países” y respaldar una auténtica acción climática en los países en desarrollo.OMS/Blink Media/Hannah ReyesVacunación contra el COVID-19 en Filipinas
Es urgente conseguir una vacunación más igualitaria
El Secretario General recordó que no estamos “ni de lejos” cerca de conseguir los objetivos que se marcó la Organización Mundial de la Salud el pasado otoño: vacunar al 40% de las personas en todos los países a finales del año pasado, y al 70% a mediados de este año.
“Las tasas de vacunación en los países de altos ingresos son -vergonzosamente- siete veces más altas que en los países africanos”, apuntó y destacó la necesidad de que todos los países prioricen el suministro de inmunizaciones al mecanismo COVAX* y que las empresas farmacéuticas compartan licencias, conocimientos y tecnología con los países en desarrollo.
Esta actuación tendría que acompañarse de planes de vigilancia, detección temprana y respuesta rápida en todos los países ante las futuras pandemias y reforzando la influencia de la Organización Mundial de la Salud.UNICEF/GrigoryanUn niño discapacitado continúa su educación durante la pandemia de COVID-19 en Armenia.
El sistema financiero mundial ha fallado a los países en desarrollo
En el apartado económico, Guterres destacó que estamos consolidando la fase de recuperación de la pandemia de forma “desequilibrada”.
“Más de ocho de cada diez dólares de la recuperación se están gastando en los países desarrollados. Los países de bajos ingresos están en gran desventaja”, destacó.
Entre las consecuencias que afectan a la recuperación de los países de ingresos bajos y medios enumeró diversas “cargas” como son una inflación sin precedentes, la reducción del espacio fiscal, los altos tipos de interés y el aumento de los precios de la energía y los alimentos
“Ahogan cualquier esperanza de crecimiento al dificultar aún má que los gobiernos inviertan en los sistemas sostenibles y resistentes que la gente necesita. La salud, la educación, el trabajo decente y la protección social no son sólo derechos humanos. Representan colectivamente el motor económico de un país”, resaltó.
Un motor que consideró que actualmente “está parado” y produce “consecuencias nefastas” para los medios de vida de las personas, especialmente para las mujeres y los jóvenes.
“El sistema financiero mundial les ha fallado cuando más lo necesitan.Y la solidaridad mundial ha desaparecido.”, sentenció.
Pare recuperarlo, resaltó la necesidad de lograr un sistema financiero global que se adapte a las necesidades actuales y que comprenda:
La reestructuración urgente de la deuda
Ir “más allá” del Producto Interior Bruto, para medir, mitigar y preparar la vulnerabilidad y los riesgos de inversión, especialmente los riesgos climáticos
Atajar la corrupción y los flujos financieros ilícitos garantizando que los sistemas fiscales sean justos
Juntar a gobiernos, empresas y el sector financiero para que aumenten su inversión en los países en desarrollo
Unsplash/Maxim TolchinskiyLas centrales electrícas contribuyen al calentamiento global a través de sus emisiones de gases efecto invernadero.
Hay que reducir las emisiones contaminantes en un 45% durante esta década
El titular de la ONU destacó que en las condiciones actuales las emisiones de gases contaminantes apuntan a un aumento del 14% para el año 2030, un registro que supone “un desafío a la razón” y que supone ignorar “sus impactos sobre las personas, las economías y nuestro planeta”.
“De hecho, necesitaríamos una reducción del 45% de las emisiones mundiales en esta década”, resaltó.
A su vez, indicó que la inacción en este apartado durante las dos últimas décadas ha provocado que el coste económico de las catástrofes relacionadas con el clima se haya disparado un 82%.
“En 2021, las condiciones meteorológicas extremas causaron pérdidas cubiertas por los seguros de 120.000 millones de dólares y mataron a 10.000 personas. 30 millones de personas tuvieron que abandonar sus hogares debido a las alteraciones climáticas, el triple de los desplazados por la guerra y la violencia”, alertó.
Añadió que 1000 millones de niños sufren un alto riesgo de sufrir las consecuencias de los impactos del cambio climático.
Para enderezar el rumbo en las naciones que emiten una gran cantidad de gases contaminantes, Guterres apeló a la “fuerza de voluntad” y al “ingenio” de sus gobiernos y empresas.
Del mismo modo, llamó a la creación de coaliciones entre países, instituciones financieras públicas y privadas, fondos de inversión y empresas con los conocimientos tecnológicos necesarios para proporcionar apoyo financiero y técnico específico para ayudar a las principales economías emergentes a acelerar la transición.
En estas naciones apuntó que “la primera prioridad debe ser la eliminación progresiva del carbón. No deben construirse nuevas centrales de carbón”, señalando como ejemplo a los gobiernos de Indonesia y Vietnam.
Al mismo tiempo, pidió que todo el sistema financiero y otros sectores como la aviación y el transporte marítimo su sumen al objetivo de conseguir cero emisiones de gases de efecto invernadero para 2050.
Guterres cerró su intervención solicitando el apoyo, las ideas, la financiación y la voz de la comunidad empresarial mundial en las tres áreas de actuación.
“No podemos seguir construyendo muros entre los que tienen y los que no tienen. O construyendo muros que socavan un mercado global que debe funcionar de forma unida. Tenemos que unirnos -entre países y sectores- para apoyar a los países que más ayuda necesitan. Permanezcamos juntos para hacer de 2022 un verdadero momento de recuperación”, invocó.
*COVAX es parte de un esfuerzo global sin precedentes para suministrar vacunas para al menos el 20% de la población de cada país participante durante 2021, con el fin de proteger a las personas en mayor riesgo de presentar formas graves de COVID-19 y salvar vidas.
COVAX está codirigido por Gavi, la Alianza para las Vacunas, la Organización Mundial de la Salud y la Coalición para las Innovaciones en la Preparación ante las Epidemias (CEPI), y trabaja en asociación con UNICEF, el Fondo Rotatorio de la Organización Panamericana de la Salud, así como con el Banco Mundial, organizaciones de la sociedad civil, fabricantes y otros.
El programa de Interculturalidad UCO1995, de la Vicerrectoría de Relaciones Institucionales y Vinculación con el Medio (VRIM) de la Universidad de Concepción, viene desarrollando, desde el 2019, diversas actividades académicas y de extensión con el objetivo de promover y fortalecer el diálogo intercultural, no sólo a nivel interno universitario, sino que, también, integrando a la comunidad en general. Este encuentro va en esa línea.
“Txawün Lawen. Encuentro intercultural sobre conocimientos del sistema salud Mapuche” es el nombre de la actividad que el Programa de Interculturalidad UCO 1995, propone para esta Escuela de Verano 2022. Crear una zona de contacto, al aire libre, que permita el encuentro con los saberes que dan vida al sistema de salud-enfermedad, desde la visión de la cultura mapuche, es uno de los objetivos de esta actividad que se realizará este 20 de enero, desde las 9:00 a la 13:00 horas, en el campus Udec, sede Concepción.
La jornada se enmarca en las acciones de vinculación con el medio que desarrolla, sistemáticamente, el programa de la VRIM, y que, en esta oportunidad, abre su accionar a la comunidad penquista. “Txawün Lawen” reunirá a 15 sanadores Mapuche (machis y lewentuchefes), gracias a la articulación del Programa de Interculturalidad con los centros de salud mapuche “Lawen Trawün”, de Villa de Elicura, y “Lawen Lof”, de Temuco. Se trata de una instancia única para conocer aspectos teóricos y prácticos del sistema de salud-enfermedad desde la visión mapuche, y recibir tratamientos gratuitos de salud desde el conocimiento de los/as Machi (autoridades de salud, espiritual y política del mundo mapuche) y lawentuchefe (autoridad relacionada con la salud, que maneja el conocimiento y uso de los diferentes remedios de la naturaleza).
El encuentro contará con la presencia, entre otros/as, del machi Aniceto Lleufu Pichiñan, quien, desde el grupo “Lawen Lof”, estará el día 20 de enero compartiendo sus saberes como parte de una itinerancia que le llevará, también, a Santiago, Curicó y Molina. “Haremos una ronda de medicina mapuche porque sabemos lo que está pasando el planeta y el país con todo el estrés. Como grupo lawen Lof queremos ir a entregar la medicina y llevar la fuerza, el newen, para los que quieran mejorarse y reencontrarse con su ser y con su divinidad, y tranquilizar la mente, el corazón y las preocupaciones, que sabemos hace falta en estos tiempos la ayuda espiritual. Les extendemos la invitación a todos ustedes pu peñi a que participen”, comenta, convocando a la comunidad penquista a acercarse ese día a los pastos de la Universidad, espacio que albergará el “Txawün Lawen”.
Por su parte, Rodrigo Herrera, coordinador del Programa de Interculturalidad, revela que uno de los desafíos de este encuentro es “ampliar miradas referentes a los distintos sistemas de salud que conviven en el territorio, generando una experiencia vivencial a la comunidad penquista y a agentes de establecimientos de salud en particular. Deseamos fomentar, en el modus vivendi de la comunidad penquista, acciones y actividades de carácter intercultural manifestado en el amplio sentido del sistema de salud intercultural mapuche”, explica, rescatando, también, que, para el Programa de Interculturalidad, la instancia es clave en términos de proyección, especialmente, fortalecido las redes de vinculación con centros de salud mapuche que permitan facilitar el acceso a este sistema de salud.
La jornada será en el campus de la Universidad de Concepción, en el sector de la Laguna de los Patos, el día 20, de 9:00 a 13:00, y es gratuita.
Dichas instancias abordan todo tipo de áreas del conocimiento, desde las letras hasta la ciencia, pasando por la medicina y las culturas.
La Escuela de Verano UdeC 2022, bajo el lema “Horizonte de lo humano: Sociedad, Sujeto, Persona”, entrega una variada oferta de cursos, talleres y charlas abiertas a toda la comunidad. Dichas instancias abordan todo tipo de áreas del conocimiento, desde las letras hasta la ciencia, pasando por la medicina y las culturas.
En este marco, el pasado martes 11 de enero se realizó un importante conversatorio sobre el Estigma de la obesidad en la atención en salud, un tema que lleva varios años siendo tratado por expertos y expertas. La actividad contó con la presencia de la especialista Dra. Maria José Figueroa, Magíster de Nutrición Clínica y Especialista en Trastornos de la Conducta Alimentaria y alineada con HAES (Health At Every Size).
El encargado de la actividad, profesor Miquel Martorell Pons, explicó que “lamentablemente sigue existiendo la devaluación del paciente por ser sobrepeso u obeso lo cual conlleva a consecuencias conductuales”.
“Es importante que el paciente no se sienta discriminado por el personal que lo atiende ya que suele conllevar a conductas nocivas y baja adherencia al tratamiento. Por otra parte, si el personal de salud tiene un sesgo implícito negativo tiende a comportamientos que refuerzan el estigma, lo que en su conjunto contribuye a perpetuar la enfermedad. El objetivo fue dar a conocer la importancia de no estigmatizar a personas con sobrepeso y obesidad”, agregó el académico.
Violencia contra las mujeres, empoderamiento y liderazgo femenino en el ámbito rural fueron los temas principales que pequeñas agricultoras pudieron abordar durante el ciclo de capacitaciones “Equidad de género, violencia contra las mujeres y empoderamiento” que INDAP, junto al ministerio de la Mujer y la Equidad de Género, ejecutaron a lo largo de todo el territorio nacional durante el segundo semestre de 2021.
Las charlas comenzaron en julio pasado en las regiones de Atacama y Aysén. Al finalizar, durante la primera quincena de diciembre, se desarrollaron 57 jornadas en todas las provincias y regiones del país con un total de 1.092 mujeres participantes en este ciclo de capacitaciones. Las tres regiones con mayor participación fueron O’Higgins con 159, Metropolitana con 121 y Tarapacá con 115 mujeres capacitadas.
Para implementar este ciclo de charlas y capacitaciones, INDAP convocó a las mujeres rurales, usuarias de los distintos programas institucionales, y además gestionó los espacios en los que se realizaron estas 57 jornadas. En tanto, el ministerio de la Mujer y la Equidad de Género, a través de sus respectivas Seremi, preparó los contenidos y proveyó de relatoras para el taller. Dependiendo de la región en que se impartían, el programa inicial de los talleres requirieron de ciertas adaptaciones para dar cuenta de las realidades y particularidades específicas de cada territorio.
La jefa de la División Fomento de INDAP, Francisca Silva destacó que este ciclo de talleres “ha permitido visibilizar el tema de la violencia contra la mujer en el sector rural. Es un problema grave, pues en ocasiones la violencia contra la mujer es aceptada como algo normal y, por consiguiente, las víctimas no tienen a quien acudir. A través de estas capacitaciones queremos que nuestras usuarias tengan herramientas para reconocerla y abordarla”. Enfatizó que “la violencia contra la mujer no puede ser normalizada. Una de las conclusiones importantes que hemos obtenido es que es necesario construir redes de apoyo entre las mismas mujeres que les permitan identificar situaciones de violencia y pedir ayuda”.
Las mujeres son agentes centrales en el desarrollo de sus territorios, conocen los problemas y las necesidades de sus familias, comunidades y de su entorno. Al participar de este tipo de capacitaciones y acceder a espacios de toma de decisión pueden influir en la construcción de programas, proyectos y políticas que contribuyan a su bienestar, de sus grupos familiares y de sus comunidades.
Gladys Mardones es una pequeña agricultora de Puerto Aysén que produce hortalizas; también recolecta frutos silvestres como calafate, maqui, mosqueta, grosella y mora, bayas con los que elabora mermeladas. Es usuaria del Programa de Desarrollo Local (Prodesal) y preside la Agrupación de Mujeres Las Maravillas que integran 16 mujeres de entre 30 y 70 años. Sus rubros son la horticultura (acelga, lechuga, perejil, ciboulette, cilantro), frutales menores (frutilla, frambuesa, ruibarbo) ganadería (ovino y bovinos); artesanía (en cuero de pescado, madera, manila -fibra natural- para hacer cestería y artefactos utilitarios como individuales, paneras; tejido en lana).
“Participar de esta capacitación es positivo porque ayuda al empoderarnos de las mujeres en el campo. Es importante para la agrupación, para cada una de nosotras. Hay mujeres que son solas, que no tienen ayuda de nadie y que necesitan empoderarse para tomar sus propias decisiones”, señaló. Al comentar lo positivo de esta capacitación dijo que los talleres “han servido muchísimo para nuestra autonomía. Como ejemplo: en nuestra agrupación había mujeres que ni siquiera hablaban, que no lograban hablar por temas de violencia, del machismo. Ha habido bastante avance. Ha sido un muy buen aporte para nosotras. Por eso, estamos dispuestas a seguir participando en lo que se pueda, a nivel personal y a nivel organizacional”, explicó.
En su cotidianeidad las mujeres experimentan diversas formas de violencia por parte de sus parejas o de su entorno que van desde el control hasta la agresión física, aspectos que en sociedades como la chilena aún se justifica. De acuerdo a cifras del Ministerio de la Mujer y la Equidad de Género durante 2020 en Chile, en casos de violencia en los que se vieron involucradas mujeres, el 95,1% de ellas lo estuvo en condición de víctima y un 4,9% lo hizo como victimaria. En contraposición, en el caso de los victimarios, el 87,4% corresponde a hombres versus un 12,6% de mujeres.
Hoy existe mayor conocimiento y apoyo para las mujeres que sufren violencia. Ejemplo de ello son las campañas informativas del Ministerio de la Mujer y la Equidad de Género, los cursos y capacitaciones que sobre el tema imparten distintos organismos gubernamentales.
La seguridad alimentaria y la nutrición de las comunidades devastadas por el meteoro que azotó al archipiélago hace tres semanas están en riesgo. La agencia necesita 26 millones de dólares para llevar ayuda vital a los afectados, en tanto que la ONU ha hecho un llamamiento por 107 millones para aliviar las distintas necesidades masivas de hasta siete millones de personas.
El súper tifón Rai, también llamado Odette, dejó a su paso por Filipinas al menos 500 muertos, gran destrucción y afectó a millones de personas. Los habitantes de las zonas más afectadas corren un alto riesgo de desnutrición e inseguridad alimentaria si no se atienden de inmediato y durante las próximos seis meses sus necesidades vitales, alertó este viernes el Programa Mundial de Alimentos (PMA).
Hace tres semanas, Rai, el tifón más fuerte que pasó por el archipiélago filipino en 2021, tocó tierra nueve veces en un área del tamaño de Austria durante dos días. Más de siete millones de personas sufrieron el embate y requerirían algún tipo de ayuda.
Los datos oficiales más recientes indican que el meteoro arrasó casas, trastornó vidas y devastó comunidades agrícolas y pesqueras, con las consecuencias que esto tiene en los ingresos y medios de vida de miles de familias. Rai también causó cortes masivos de electricidad y telecomunicaciones, todavía sin reparar en muchas áreas.
Además, muchas comunidades continúan sin agua corriente y han empezado a enfermarse por beber agua contaminada.
La directora y representante del PMA en ese país se refirió al rastro de ruinas que dejó a su paso el súper tifón y explicó que once de las 17 regiones filipinas fueron afectadas.
Desnutrición prevenible
“A menos que actuemos ahora y proporcionemos la asistencia alimentaria que tanto necesitan las familias siniestradas, corremos el riesgo de ver un rápido aumento de la desnutrición prevenible”, dijo Brenda Barton.
La funcionaria afirmó que los preparativos y la pronta respuesta del gobierno fueron encomiables, con tasas de mortalidad relativamente bajas y apoyo de emergencia a las comunidades.
“Pero el camino hacia la recuperación es largo y se necesitará más apoyo”, subrayó Barton.
El PMA apuntó que la seguridad alimentaria y las tasas de desnutrición ya eran muy preocupantes antes del tifón y citó que en algunas áreas impactadas, como la región de Caraga, el 53% de las familias no podían permitirse una dieta nutritiva y el retraso del crecimiento infantil era del 36%, una cifra que la clasificación de la Organización Mundial de la Salud considera como “muy alta alerta de salud pública”.
Para asistir con comida a 250.000 supervivientes del desastre durante el próximo semestre, el PMA solicitó a los donantes internacionales 25,8 millones de dólares, además de apoyo de telecomunicaciones y logística. El plan es asignar 20,8 millones de esos fondos a la compra de alimentos y transferencias de efectivo.
Hasta el momento, el Programa Mundial de Alimentos ha recibido 4,7 millones de dólares de los gobiernos de Australia, Brasil, Irlanda y Estados Unidos, el Fondo Central de Respuesta a Emergencias (CERF) de las Naciones Unidas, el sector privado y donaciones individuales.
Sin embargo, esos recursos no son suficientes. “El financiamiento inmediato es esencial si queremos prevenir una emergencia nutricional; ya estábamos viendo una desnutrición preocupante en las áreas afectadas”, recalcó Barton.
Comida y efectivo
El propósito del PMA es proporcionar víveres para aumentar los paquetes de alimentos familiares que distribuye el Departamento de Bienestar Social del país, asegurando que las comunidades puedan satisfacer sus necesidades alimentarias esenciales mientras los precios de los alimentos permanezcan inestables.
Más adelante, buscará dar asistencia en efectivo a las familias para ayudarlas a recuperarse y, al mismo tiempo, estimular la economía de los lugares donde los mercados están funcionando.
Desde el paso del Rai, el PMA trabaja con el gobierno filipino en la entrega de paquetes de alimentos, kits de higiene y otros artículos de socorro no alimentarios.
También instaló equipos de telecomunicaciones móviles de emergencia que han hecho posible que los servicios de urgencias se comuniquen y coordinen sus tareas.
Violencia y explotación sexual
Por otra parte, el Fondo de Población de las Naciones Unidas (UNFPA) recordó que las mujeres y las niñas son aún más vulnerables a la explotación sexual, la trata de personas y la violencia de género después de calamidades como el tifón Rai.
El organismo informó que su personal en el terreno ha reportado incidentes no confirmados de violación, violencia doméstica y sexo a cambio de alimentos como resultado de la desesperada situación provocada por la escasez de comida y agua potable, y la interrupción de los sistemas de apoyo comunitario y los mecanismos de protección provocados por el meteoro.
La representante en Filipinas del UNFPA señaló que las mujeres damnificadas en ese país afrontan esos flagelos actualmente.
“Por esa razón colocamos la salud, los derechos y las opciones de las mujeres en el centro de nuestra respuesta humanitaria a la devastación provocada por el súper tifón Odette”, declaró Leila Joudane.
