AlimentaciónChile

SAG Biobío intensifica fiscalización a carnicerías, supermercados y transporte de animales

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Con la finalidad de garantizar el cumplimiento de la normativa vigente en relación al uso del Formulario de Movimiento (FMA), el registro de los Dispositivos de Identificación Individual Oficial (DIIO) en el caso de los bovinos, el Decreto N°240 de Medios de Transporte de bovinos y la legislación relativa a bienestar animal, funcionarios/as del Servicio Agrícola y Ganadero (SAG) de Biobío se encuentran realizando fiscalizaciones en carnicerías, supermercados, ferias de ganado y mataderos en diversos puntos de la región, actividad que esta mañana fue encabezada por el Director Regional (s) de Biobío, Roberto Ferrada Ferrada, la feria de ganado Tattersall en Los Ángeles.

Al respecto, el directivo indicó que “hemos intensificado las fiscalizaciones relacionadas a la Ley de la carne y a la prevención del delito del abigeato, ya que las semanas previas a la celebración de Fiestas Patrias aumenta la venta de productos cárnicos en nuestro país”.

En este sentido, explicó que al SAG le corresponde fiscalizar la procedencia de la carne, tanto nacional como importada, la nomenclatura de los cortes y la correcta tipificación de éstas, las entidades de certificación de la Ley 19.162, los medios de transporte de ganado bovino y de carnes, supermercados y carnicerías, entre otros, verificando el cumplimiento de la normativa vigente. Mientras que en las ferias de ganado y mataderos se verifica el uso del Formulario de Movimiento Animal (FMA), documento obligatorio para el traslado de bovinos, equinos, ovinos, caprinos, porcinos y otras especies desde un lugar a otro, medida establecida en la Ley 20.596 que mejora la fiscalización para la prevención del delito de abigeato, como también el uso del Dispositivo de Identificación Individual Oficial (DIIO) en el caso de los bovinos.

Finalmente, el directivo del SAG señaló que anualmente en la región de Biobío se entregan en promedio unos 20 mil formularios de movimiento animal, documento que se retira en las oficinas del SAG en la región y en las unidades definidas por Carabineros de Chile para su entrega, también se puede obtener en línea a través de SIPECweb o en la aplicación móvil, el que no tiene costo y es el obligatorio para el traslado de los animales de un lugar a otro dentro del territorio nacional. …

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