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SAG da a conocer a Mesa Apícola de Biobío medidas para prevenir el ingreso del pequeño escarabajo de la colmena

Esta plaga, no presente en nuestro país, fue reportada en Paraguay y hace algunos días por Bolivia, aumentando la presión de ingreso a Chile.

· El SAG llama a la ciudadanía a colaborar para evitar el ingreso del insecto al país.

Para dar a conocer a los integrantes de la Mesa Apícola de Biobío las medidas adoptadas por el Servicio Agrícola y Ganadero (SAG) para prevenir el ingreso del pequeño escarabajo de la colmena (Aethina tumida), insecto que ya fue detectado en la zona de Cochabamba, Bolivia, el encargado regional de Protección Pecuaria de Biobío, César Escobar, realizó una presentación sobre las medidas de prevención tendientes a evitar su introducción al país.

Al respecto, el Director Regional del SAG de Biobío, Iván Ramírez, precisó que “este último tiempo ha aumentado la presión de ingreso a Chile, ya que el pequeño escarabajo de las colmenas –también conocido como PEC- ha tenido un rápido desplazamiento por el cono sur: detectándose en Brasil en 2016; en Colombia en 2018; y en Paraguay y Bolivia en 2022. Nuestro país está libre de esta plaga, y su ingreso podría provocar un grave daño al sector apícola”.

Por ello, el SAG está trabajando en las acciones de prevención, reforzando las actividades en los controles fronterizos; fortaleciendo la vigilancia, instalando trampas en apiarios en zonas de mayor riesgo (apiarios centinelas), difundiendo la alerta entre los apicultores/as del país, entre otras medidas.

En este sentido, la Seremi de Agricultura, Pamela Yánez Gatti, valoró positivamente la actividad, la que permitió a los apicultores/as conocer más sobre esta plaga, las medidas adoptadas y realizar sus consultas y dudas al profesional del SAG.

Durante la actividad, el encargado regional de Protección Pecuaria del SAG llamó a los apicultores y apicultoras a denunciar de inmediato al Servicio la sospecha de la presencia del PEC escribiendo a contacto.biobio@sag.gob.cl e invitó a los integrantes de la Mesa a trabajar en conjunto para evitar el ingreso de esta plaga al país.

Asimismo, relevó la importancia de no ingresar productos que puedan poner en riesgo la sanidad de la agricultura y del medio ambiente; invitándolos a poner atención con los productos de origen apícola, materiales de uso en apicultura y todo tipo de frutas.

Por último, los profesionales del SAG invitaron a los apicultores, en especial a los de las comunas de Quilaco y Santa Bárbara, a participar el próximo 11 de julio, a las 11 horas, en el auditórium de la Municipalidad de Quilaco de la charla dictada por profesionales del SAG “Pequeño Escarabajo de la Colmena (PEC).

USS materializa proyecto de inclusión deportiva para personas en situación de discapacidad

La Facultad de Educación de la Universidad San Sebastián, en conjunto con el Gobierno Regional del Biobío, capacitarán a 120 profesionales en deporte adaptado, abordando los principales métodos de intervención educativa para las personas en situación de discapacidad.

Estrategias didácticas con escenarios reales contempla el desarrollo del programa “Biobío Para + Deporte”, proyecto de Vinculación con el Medio liderado por la carrera de Pedagogía en Educación Física de la Universidad San Sebastián, que cuenta con financiamiento de la Subvención Deportiva FNDR 2021 del Gobierno Regional del Biobío. Se beneficiarán 120 personas.

“Esta iniciativa pretende generar una mirada crítica, innovadora y rigurosa, que garantice acciones remediales y estándares de calidad en el contexto escolar y federado de la región del Biobío, considerando la preparación y legado de grandes eventos deportivos, como son los Juegos Parapanamericanos de Santiago 2023”, explica el Dr. Cristian Luarte, director de Pedagogía en Educación Física, del Magíster en Actividad Física y Deporte Adaptado USS y líder del programa.

Los profesionales beneficiados, de Educación Física, Kinesiología, entrenadores de la red pública escolar de la región del Biobío y de otras áreas, tendrán la oportunidad de aprender las principales técnicas de intervención educativa y social para las personas en situación de discapacidad.

Contenidos del programa

El proyecto está basado en el desarrollo de estrategias didácticas que proponen problemáticas reales, a través de las cuales los estudiantes analizan diferentes escenarios posibles, aplicando los conceptos y conocimientos aprendidos en clases, fomentando el razonamiento y juicio crítico.

La capacitación, que se desarrollará entre la primera semana de julio y noviembre, consta de cuatro módulos de clases teórico-prácticas: pedagogía y psicología del deporte, estrategias multicomponentes de sensibilización hacia la discapacidad en escolares, juegos, discapacidad y salud; y deporte adaptado en deporte escolar”. En cada módulo se implementarán propuestas metodológicas que permitirán identificar test específicos de evaluación de cualidades motoras, propiciando, además, herramientas para la elaboración de programas de actividad física y deporte adaptado en el contexto escolar y federado.

“Una de las figuras clave para implementar esta metodología para trabajar con personas en situación de discapacidad es el profesor, quien debe motivar, conocer bien el problema y los temas que se van a tratar, facilitar el aprendizaje y ser proactivo liderando al grupo de alumnos y deportistas que tiene a su cargo”, detalló Luarte, por lo que asegura que su implementación es compleja, ya que implica capacitar a los profesores y trabajar con grupos de alumnos de manera coordinada.

Adaptar barreras

El contenido será impartido por destacados profesionales nacionales, Dr. Cristian Luarte, Mg. Mónica Fernández, Mg. Kevin Campos y Mg. Karina Alarcón, e internacionales, Dr. Luis Felipe Castelli y Dr. Luiz Gustavo Santos, del Comité Paralímpico de Brasil; Dr. Edison Duarte, de la Academia Paralímpica de Brasil.

En su charla inaugural, Luis Felipe Castelli, doctor en Actividad Física Adaptada por la Facultad de Educación Física de la Universidad Estatal de Campinas (Brasil) y magíster en la misma disciplina, analizó qué tan efectivo puede ser el deporte como herramienta de inclusión, y cuánto se aprovecha esa herramienta en los contextos escolares.

“Debemos considerar que la actividad física adaptada no sólo se asocia con la discapacidad. Lo puede ser para personas de tercera edad, para mujeres embarazadas, para personas con alguna deficiencia pasajera o crónica. El deporte es calidad de vida para todos, y hay quienes necesitan una adecuación del deporte para su ejercicio y desarrollo”, puntualizó Castelli.

Vale consignar que la educación para personas en situación de discapacidad es una temática que la U. San Sebastián contempla como sello, creando primero el Diplomado en Actividad Física y Deporte, y luego el Magíster en Actividad Física y Deporte Adaptado. “El primero en su tipo en Chile, lo que nos valió el reconocimiento del Comité Paralímpico y, ahora, de las autoridades regionales, con el respaldo a nuestro proyecto”, aseveró Luarte, quien es también presidente de la Federación Sudamericana de Actividad Física Adaptada (FeSAFA).

CONAF firmó comodato con Municipalidad de Chillán por faja de terreno

Director ejecutivo Christian Little cerró su primera visita a la Región de Ñuble encabezando un sendero nocturno al Mirador El Huemul, en el sector El Trumao, de la reserva nacional.

Una intensa agenda de dos días tuvo el director ejecutivo de la Corporación Nacional Forestal (CONAF), Christian Little, en su primera visita a la Región de Ñuble, donde participó en firmas de convenios con municipios y entidades académicas, una fiscalización a parcelaciones irregulares, encuentro con alcaldes rurales y plantaciones de árboles nativos.

Sin embargo, uno de los hitos más simbólicos fue una visita a la Reserva Nacional Ñuble, donde se reunió con guardaparques y profesionales de la CONAF Ñuble para recoger sus opiniones y experiencias respecto al manejo y visión de futuro de la administración de esta área silvestre protegida.

La agenda del director ejecutivo se inició el martes 6 de julio con la firma de un comodato entre CONAF y la Municipalidad de Chillán, con la presencia del subsecretario de Agricultura, José Guajardo, para la entrega de una faja de un terreno de la Corporación para la habilitación de una vía exclusiva que permitirá abrir flujo vehicular entre las avenidas Paul Harris y Andrés Bello, a fin de disminuir la congestión en el sector oriente de la capital regional.

Posteriormente, participó en la firma de un convenio de colaboración entre CONAF Ñuble y el Instituto Profesional Virginio Gómez de Chillán, con el objetivo de desarrollar iniciativas conjuntas que impulsen el ecosistema de innovación y emprendimiento, así como también potenciar la generación de soluciones para el sector socio productivo en la región.

El jueves 7 de julio las actividades de Christian Little partieron con una fiscalización por la problemática de parcelaciones irregulares en el sector San Guillermo Hijuela 4 y 5 de la comuna de San Nicolás, donde se confirmó un ecosistema de sabana que presenta un proceso de reconversión a un sistema habitacional, que podría traer a futuro problemas ecológicos.

La jornada prosiguió con una visita a la comuna costera de Cobquecura. Ahí se reunió con alcaldes que integran la Asociación de Municipios Rurales (Amur) de Ñuble y participó en la firma de convenio con el municipio local en torno a la activación del Programa de Empleos para el período 2022, sumado a una plantación simbólica de árboles quillay en un espacio comunitario de la Villa El Bosque, donde se plantarán 25 especies nativas.

Finalmente, la visita concluyó en la Reserva Nacional de Ñuble recorriendo un sendero nocturno al Mirador El Huemul.

Llamamiento ético en relación a los intercambios de semillas

Las semillas ancestrales y criollas tienen una trayectoria milenaria, son las comunidades indígenas y campesinas quienes las han mejorado en el tiempo en largos procesos de investigación y adaptación para llegar a las semillas que hoy conocemos y nos alimentan. Este saber especializado ha estado en manos de cultoras/es que lo han heredado generación tras generación y que han buscado distintos caminos para su multiplicación. El intercambio de semillas es una práctica igualmente ancestral que se ha dado entre comunidades, familias y personas cercanas, que ha posibilitado el abastecimiento y mejoramiento de las mismas.

Frente a la invasión corporativa agroindustrial, que ha generado una profunda degradación ecosistémica con consecuencias de escala planetaria, el intercambio de semillas se impulsa con la forma de una figura ferial autoconvocada por mujeres y hombres organizadas/os, como herramienta técnico-política que asume la defensa y salvaguarda de las semillas tradicionales como objetivo central.

En la actualidad han proliferado numerosas experiencias de intercambios de semillas, que surgen ya no únicamente desde la motivación de comunidades campesinas y huerteras/os, sino también bajo el alero de instituciones públicas y privadas que tienden a instrumentalizarlas, entendiéndolas como ferias de comercialización o festividades costumbristas, que las alejan de sus sentidos originarios. Vemos esto con preocupación, dado que se pierde el foco en la importancia de las semillas, el conocimiento que portan y las éticas de circulación y cuidado que requieren.

Creemos necesario recuperar los acuerdos sostenidos en protocolos éticos, elaborados colectivamente por huerteras, organizaciones y curadoras de semillas, que sustentan y dan sentido a estos espacios. En ellos se sostiene que se trata de encuentros exclusivos para intercambiar semillas tradicionales, donde no se admiten semillas mejoradas en laboratorios (ex situ) y tampoco su comercialización. Los encuentros para la circulación de semillas y saberes, intercambios o trafkintü, se desarrollan bajo principios éticos de respeto y consideración de la naturaleza como un bien común, alejados de valoraciones monetaristas y lógicas de acaparamiento de lo que allí circula. Son espacios organizados por grupos de huerteras/os y guardianas/es de semillas bajo sus propios términos, ejerciendo su autonomía al poner a disposición su acervo de semillas ancestrales.Para finalizar, adscribimos a la afirmación de que las semillas son patrimonio colectivo de los pueblos al servicio de la humanidad, tal como sostiene La Vía Campesina y organizaciones cercanas

¿Cómo dominar la era de la nube híbrida?

Rodrigo Ganimi, Hybrid Cloud Services Leader en IBM Consulting Latinoamérica

En tiempos donde la información es lo más valioso para una empresa, estas se enfrentan a la necesidad de ejecutar múltiples nubes de diferentes proveedores, dentro y fuera de las instalaciones, lo que representa un gran desafío para la administración, análisis y protección de sus datos. De hecho, casi el 97% de las organizaciones operan en más de una nube y se espera que la empresa promedio tenga 10 nubes para 2023.

La nube híbrida es la nueva realidad. Muchas organizaciones están evolucionando de espacios informáticos privados y únicos a otros públicos e interactivos para simplificar procesos, innovar con más velocidad e impulsar resultados de negocio. Pero esta transformación es más que solo una decisión, se trata de un proceso complejo con obstáculos que los líderes deben dominar si quieren ser parte del cambio real.

Para ayudarlos a superar estos obstáculos, el IBM Institute for Business Value evaluó cinco desafíos comunes que se interponen en el camino para dominar la nube híbrida y recomendaciones para desbloquear la transformación e innovación empresarial. Ellos son:

1. La arquitectura: Las presiones de la implementación rápida llevan a tomar atajos, lo que hace que todo sea más complejo y costoso, así como menos seguro y eficaz. Para enfrentar este desafío es clave definir el “punto ideal” donde la hoja de ruta de TI del desarrollo de la nube híbrida coincida con el rumbo del negocio, ya que esto acelera el proceso y mejora los resultados. Así podremos implementar una plataforma única de nube híbrida integrada y una arquitectura de aplicaciones totalmente alineadas con la empresa.

2. Las personas y las operaciones: Es fundamental empoderar a los equipos de trabajo con las competencias y la experiencia que necesitan porque no todas las personas están capacitadas en formas nativas de la nube, lo que puede llevar a procesos engorrosos. Al organizar la estructura de trabajo para que se respete cada rol en las operaciones de la nube, se obtendrán mejores resultados. Además,potenciar un “Cloud Center of Excellence” nos permitirá dar vida al modelo operativo de nube híbrida y acelerar la ejecución.

3. La seguridad: Si la nube -aunque solo sea una- no se integra correctamente, podemos exponernos a nuevos riesgos de seguridad. Las empresas deben armonizar su postura de seguridad para que las capacidades y los procedimientos en toda la nube híbrida sean coherentes. A su vez, crear visibilidad a través de un panel único nos permite una rápida acción ante amenazas y si a esto sumamos el uso de IA, podemos acelerar la detección y predicción de vulnerabilidades para tomar medidas preventivas y actuar.

4. Las finanzas: Una implementación de nube mal integrada y defectuosa para operar traerá dolores de cabeza para los profesionales de seguridad, para el negocio y, por supuesto, para el equipo financiero. Aquellas empresas que dominan la nube híbrida administran todos sus costos a través de una sola vista y capturan oportunidades para optimizar presupuestos, mejorar flujos de trabajo y reasignar recursos. Entonces, el equipo financiero se concentra en mejorar las inversiones y los rendimientos de la nube, no en resolver problemas de mala implementación.

5. El ecosistema de socios: Sin duda los socios han cobrado especial importancia en el último tiempo, nos ayudan a acelerar el desarrollo, ofrecer mejores servicios y productos a los clientes, ser más eficientes e innovar más rápido. Para aprovechar el enfoque de nube híbrida será clave unirse con las personas más estratégicas para nuestra organización y crear una especie de “mesa exclusiva”, que se enfoque en no perder de vista el negocio y asegurar que los puntos anteriores se cumplen, sin retrasos y con costos controlados.

Dominar la plataforma de nube híbrida es esencial para lograr un mayor valor empresarial y una mejor prestación de servicios y experiencias a los clientes. El viaje no tiene que ser desalentador ni estar plagado de complejidades. Comprender los desafíos específicos y establecer una estrategia para superarlos ayudará a facilitar el camino para dominar la nube híbrida.

Investigador INCAR participó en Congreso Internacional de Biología de Peces realizado en Francia

El Investigador Postdoctoral de la línea «Salud animal en estadios de vida de agua dulce de salmónidos», del Centro INCAR, Dr Jorge Aedo, realizó una presentación oral en el 14° Congreso Internacional de Biología de Peces, ICBF 2022, realizado en la ciudad de Montpellier (Francia) entre los días 28 de junio y 1 de julio del presente año.

En la ocasión, el Dr. Aedo presentó el trabajo titulado “Early regulation of corticosteroid receptors and osmoregulation related genes in rainbow trout gills mediated by membrane-initiated cortisol signaling”, cuyos autores son los investigadores de INCAR, Dr. Jorge Aedo, Daniela Aravena-Canales, Rodrigo Zuloaga, Dr. Juan Valdés y Dr. Alfredo Molina.

El estudio evaluó los efectos del cortisol y cortisol-BSA (inductor exclusivo de los efectos iniciados en la membrana) sobre la expresión temprana de receptores de corticosteroides y genes relacionados a osmorregulación en branquias de trucha arcoíris (modelo in vivo) y en células branquiales aisladas (modelo in vitro).

“Mediante inmunofluorescencia, observamos por primera vez la presencia de receptores de glucocorticoides y mineralocorticoides en la superficie de las células branquiales de trucha arcoíris, que estarían involucrados en los efectos rápidos mediados por cortisol. En general, nuestros resultados sugieren que estos receptores modularían los procesos relacionados a osmorregulación de los peces” explicó el Dr. Aedo.

El cortisol, actuando como mineralocorticoide, es la principal hormona involucrada en la osmorregulación. El paradigma actual de la acción del cortisol se atribuye a mecanismos genómicos/clásicos que involucran la interacción de la hormona con su receptor intracelular de glucocorticoides o mineralocorticoides y la posterior modulación de la expresión génica. Sin embargo, el cortisol también puede interactuar con los componentes de la membrana plasmática, activando vías de señalización rápida, con una contribución desconocida sobre la osmorregulación. “Este nuevo mecanismo de cortisol es poco conocido y, a diferencia de otros tipos de células, no se ha informado la presencia de receptores de glucocorticoide y mineralocorticoide en la superficie branquial de teleósteos”, destaca el Investigador Postdoctoral de INCAR.

Los resultados presentados en esta importante conferencia son parte de su trabajo Postdoctoral financiado por la ANID, y llevado a cabo en los laboratorios del Dr. Juan Antonio Valdés y el Dr. Alfredo Molina, ambos investigadores y académicos de la UNAB.

En el Congreso Internacional, el Dr. Jorge Aedo también presentó el poster titulado “Comparative transcriptomic analysis reveals contrasting features mediated by glucocorticoid and mineralocorticoid receptors in rainbow trout” con resultados pertenecientes a la Investigación realizada junto al Dr. Juan Antonio Valdés.

El ICBF se realiza cada 2 años y reúne a prestigiosos investigadores de diferentes partes del mundo que trabajan en temas relacionados a la Fisiología, Inmunología, Biología celular y molecular de peces.

Producción mundial de cacao se ha duplicado en los últimos 30 años

A pesar de los esfuerzos desde distintos sectores, la deforestación extensiva, el trabajo infantil y otras transgresiones de los derechos humanos y laborales, son parte de la realidad en África Occidental, zona que concentra el mayor porcentaje de las familias productoras.

No sólo cautiva por su sabor, sino también por su impacto positivo para el organismo cuando se consume en cantidades moderadas. Hablamos del chocolate, un producto cuya elaboración y consumo ha ido en aumento en todas partes del mundo. De acuerdo a cifras oficiales, la producción mundial de cacao se ha duplicado en los últimos 30 años y la gran mayoría proviene de cuatro países de África Occidental, que aumentaron su participación en el mercado de un 55% a un 74% en este período.

El gran problema detrás de esas cifras es que la deforestación extensiva, el trabajo infantil y otras transgresiones de los derechos humanos y laborales, son parte del día a día de esta industria. Así lo advierte el último informe Barómetro del Cacao, elaborado por una red de ONG’s que defienden el comercio justo, indicando que “la pobreza sigue siendo la realidad diaria de prácticamente todas las familias productoras de cacao en África occidental, eltrabajo infantil sigue siendo grave y los bosques antiguos continúan siendo talados para ampliar el espacio para la producción de cacao”.

Si bien casi el 70% de este fruto se cultiva en África, lentamente América Latina ha ido retomando protagonismo, destacando el caso de Ecuador que es actualmente el mayor exportador de cacao fino de aroma del mundo, alcanzando el 63% del total. Lo más interesante es que no sólo está enviando al extranjero la materia prima, sino que ha sido reconocido dentro de los mejores productores de chocolate.

Este cambio del paradigma tradicional ha sido impulsado por marcas como Pacari, que ha obtenido alrededor de 400 premios en las más relevantes competencias, instaurando un innovador modelo de negocios denominado “del árbol a la barra”. En este, se mantiene una relación directa con alrededor de cuatro mil agricultores de pequeña escala, quienes son responsables de cuidar la biodiversidad y la calidad de los productos, recibiendo por ese compromiso un precio justo y llegando, incluso, a triplicar sus ingresos. “Muchos pensaban que estábamos locos cuando empezamos a pagar el doble a los agricultores por el cacao, pero no se dieron cuenta que era una inversión a largo plazo. Lo que buscábamos era concienciar a los productores sobre la importancia de lo que hacían. Gracias a esto, la producción se disparó y la calidad del cacao se potenció”, aseguró Santiago Peralta, fundador de la compañía.

Así, desde América Latina se está impulsando el cambio en un sector que continúa estando marcado por las injusticias sociales, demostrando que la sustentabilidad desde todas las perspectivas debe prevalecer en el sabroso mundo del cacao.

Acerca de Pacari

Pacari, que significa “naturaleza” en Quechua, es un chocolate orgánico que proviene de Ecuador. Denominado como el mejor chocolate del mundo, es único por su proceso de producción sostenible del cacao y otros productos como frutas, hierbas aromáticas, flores y especies, cultivadas bajo procesos orgánicos y biodinámicos, en campos certificados.

Su modelo de negocio denominado “del árbol a la barra”, se basa en una relación directa con alrededor de cuatro mil agricultores de pequeña escala, responsables de cuidar la biodiversidad y la calidad de los productos, recibiendo por ese compromiso un precio justo.

Actualmente, está presente en más de 40 mercados alrededor del mundo y ha recibido más de 300 reconocimientos por la calidad y características únicas de sus productos, entre los que destacan los premios oro, plata y bronce obtenidos en las últimas nueve ediciones de los International Chocolate Awards.

Más información en: www.pacari.cl

Facebook: https://www.facebook.com/PacariChocolatechile

Instagram: @pacarichile

LinkedIn:https://www.linkedin.com/company/pacarichocolate/

Especialistas debatieron sobre los desafíos nutricionales para una acuicultura sustentable

Un centenar de personas asistieron al Workshop “Desafíos Nutricionales hacia una Acuicultura Sustentable”, organizado la Facultad de Ciencias Agrarias y Alimentarias y por la Facultad de Ciencias Veterinarias de la Universidad Austral de Chile, con el apoyo del Centro Interdisciplinario para la Investigación Acuícola (INCAR), el Instituto de Ciencia y Tecnología de los Alimentos (ICYTAL) y el Programa de Magíster en Ciencia de los Alimentos de la UACh.

En la inauguración del evento realizado el jueves 7 de julio en el auditorio Decano Ricardo Westermeyer del Campus Isla Teja de la UACh, estuvieron presentes el Decano de la FCAA, Dr. José Dörner y el Decano de la Fac. de Cs. Veterinarias, Dr. Ricardo Enríquez, quienes brindaron un saludo de bienvenida y valoraron el aporte de esta actividad en las áreas de estudios de sus unidades.

El workshop comenzó con el saludo de bienvenida brindado por los organizadores de la actividad a los asistentes.. En primer lugar, lo hizo la Dra. María Cristina Ravanal, académica del ICYTAL y docente de la Carrera de Ingeniería en Alimentos de la UACh, agradeció al equipo de trabajo que dio vida al workshop y señaló que “los temas considerados y las exposiciones preparadas serán un aporte para sus intereses tanto institucionales como personales”.

En su intervención, la Dra. Ravanal destacó “la importancia de desarrollar dietas que promuevan la salud de los peces y el rol que podría cumplir los y las Ingenieros (as) en Alimentos en el tema de los desafíos nutricionales en la acuicultura”.

Por su parte, el Dr. Alex Romero del Laboratorio de Inmunología y Estrés de Organismos Acuáticos de la UACh e Investigador Asociado del Centro INCAR, expresó que una de las finalidades de este evento fue mostrar “lo que estamos realizando en el área de la nutrición y aditivos para la industria acuícola y cómo hemos podido desarrollar, a través, de nuestras líneas de investigación, conocimiento e innovación para ofrecer soluciones científico-técnicas que aporten de manera significativa a la sostenibilidad de una industria llamada a ser uno de los pilares de nuestra economía en el futuro”.

¿Cuál es el camino hacia una acuicultura sustentable?

Para el Dr. Patricio Dantagnan de la Universidad Católica de Temuco (UCT), la sustentabilidad pasa, por una parte, por intentar acceder a ingredientes que sean ambientalmente amigables y que no pierdan el costo y eficiencia: “Me parece que los microorganismos, como lo mencioné en la charla, tienen un futuro prometedor en ese aspecto”. Un segundo desafío, sostuvo, “es evaluar cómo estos micro ingredientes se comportan durante el proceso de fabricación de la dieta y eso es algo que pocos productores hacen realmente”.

En tanto, para la Dra. Pilar Ulloa de la Universidad de las Américas (UDA) los desafíos en la sustentabilidad tienen que ver con asegurar el alimento de las poblaciones humanas, para lo cual se requiere el uso de otras fuentes de alimentación que no compitan con la de las personas: “Otro desafío es considerar el cambio climático y desde el área de genética buscar aquellos peces que sean tolerantes a ciertas dietas para disminuir los costos de la producción y al mismo tiempo, identificar aquellas especies a través de mejoramiento genético”.

Por su parte, Felipe Reveco de IFarming- GIS SpA, recomendó usar ingredientes de mejor calidad, producirlos localmente y que no compiten con la cadena alimentaria humana, por ejemplo, de origen microbiano y aquellos como la harina de insectos, pues actualmente se usa, entre otros alimentos, trigo y soya, lo que aumenta costos, repercutiendo en los consumidores.

La jornada contempló además las presentaciones “Visión de INTESAL sobre los desafíos de la acuicultura en Chile y punto de vista sobre este tipo de workshop”, del Dr. Alexander Jaramillo, de Intesal y “Aditivos funcionales y su rol en la acuicultura sostenible: El caso de L-END”, de Paula Miranda, Directora de Investigación y Desarrollo de Aquanativa.

Mira el workshop “Desafíos Nutricionales hacia una Acuicultura Sustentable”.

Lanzan nuevo concurso para atraer la realización de producciones audiovisuales en Los Ríos

or segundo año consecutivo Corfo por medio de Fomento Los Ríos, lanzará el Programa IFI Audiovisual en la región, con el objeto de incentivar la realización de producciones audiovisuales de alto impacto.

Sin duda la industria audiovisual es un importante factor de desarrollo para una economía diversificada basada en la generación de valor e industrias creativas, sin embargo, para que esto suceda es imprescindible educar, formar capital humano y ofrecer políticas públicas e incentivos que impulsen la llegada de inversiones de este tipo en las regiones. Bajo esta mirada es que por segundo año consecutivo Corfo por medio de Fomento Los Ríos abrió en la región el programa de Apoyo a Inversiones Audiovisuales de Alto Impacto, más conocido como IFI Audiovisual, subsidio que reembolsa hasta en un 40%, las producciones audiovisuales filmadas total o parcialmente en la región de Los Ríos.

Desde Fomento Los Ríos , Pablo Díaz, director ejecutivo del organismo señaló; “el sector audiovisual en Los Ríos tiene una larga y positiva historia, y nosotros como Corfo a través de este fondo IFI Audiovisual, lo que queremos es colaborar para que esa relación virtuosa sea más fuerte aún. Para eso este financiamiento lo que busca es empujar a que más producciones de alto impacto se hagan o total o parcialmente en nuestra región, el cine, la tv, series para plataformas streaming ; todas ellas son parte de nuestro foco y la idea es que así la industria local de servicios audiovisuales siga creciendo y obviamente generando más y mejores empleos”

Es importante señalar que el programa busca contribuir a aumentar la inversión en esta industria y fortalecer la imagen de la región a nivel internacional y que para este llamado Fomento Los Ríos cuenta con un presupuesto de 70 millones de pesos.

Pueden postular a este programa las personas jurídicas extranjeras responsables de la realización de una obra audiovisual, que se desarrolle en su totalidad o parcialmente en Los Ríos, que concurra directamente, o mediante un acuerdo de co-ejecución con una empresa productora nacional. Así también, podrán ser beneficiarias personas jurídicas constituidas en Chile, siempre que acrediten su asociación y/o coejecución con una empresa extranjera.

Alejandra Vasquez, seremi de economía Fomento y Turismo de Los Ríos: llamó a participar de este concurso indicando que “pone en valor el trabajo que se viene desarrollando por parte de las industrias creativas en la región y también da una posibilidad de poder generar nuevas acciones en esta materia con proyectos que sigan posicionando al territorio como un lugar con gran potencial para el mundo creativo y que además representa un sector económico que convive con otros rubros y los dinamiza”

Las producciones que postulen deberán efectuar un gasto mínimo en la región de US$200 mil dólares netos. En tanto, el incentivo no podrá exceder del 40% de reembolso de los gastos calificados realizados por la empresa beneficiaria, el cual incluye alquiler de locaciones y equipos, servicios de producción cinematográfica, alimentación, alojamiento, transporte, honorarios, etc.

Cabe indicar durante el 2021 este programa se abrió por primera vez fuera de Santiago y que en su primera versión resultó ganadora la productora audiovisual Quijote Films, con el thriller Invunche, el cual será grabado en los próximos meses en la región.

Las bases del “Programa de Apoyo a Inversiones Audiovisuales de Alto Impacto” están disponibles en la página web de Fomento Los Ríos; en tanto, la convocatoria estará disponible del 6 a 27 de julio a las 16 horas en la web www.fomentolosrios.cl

100 vecinos reciben kits eficientes para reducir consumos energéticos en el hogar

Con el objetivo de promover una cultura eficiente y generar conciencia de la relevancia de generar ahorros domiciliarios, la Seremi de Energía Daniela Espinoza y la alcaldesa de Santa Juana Ana Albornoz, entregaron más de 100 kits eficientes a los vecinos de la comuna.

La actividad se enmarcó en el programa “Con Buena Energía”, el cual tiene el objetivo de capacitar a las familias en el uso responsable de los recursos a través de sencillos y fáciles consejos. La seremi de energía destacó la relevancia de esta actividad porque permite concientizar a las personas, “nuestro principal objetivo como ministerio al realizar estos programas, es contribuir a la economía familiar, para a través de fáciles conceptos y consejos enseñar a cuidar los recursos energéticos. Nuestra meta es poder llegar a cada comuna de la región”.

Además, paralelo a la entrega de conocimiento los asistentes recibieron un kit eficiente que contiene 2 ampolletas led, un sellador para puertas o ventanas, un alargador certificado por la Superintendencia de Electricidad y Combustible y material educativo para profundizar los conocimientos adquiridos.

De igual forma, la alcaldesa destacó la relevancia de entregar conocimientos a las personas de una forma más cercana y sencilla. “Ante todo el conocimiento es poder y a través de esta capacitación los vecinos de la comuna se educaron para ser más eficientes energéticamente, lo cual nos parece muy importante y si a eso le sumamos la entrega del kit es doble el beneficio”

Actualmente el Ministerio tiene convenios vigentes con todas las comunas de la región, por ende, se tiene presupuestado capacitar al mayor número de personas de los diferentes territorios. Como meta para este año se espera entregar más de 2.700 kits a las familias pertenecientes al 40% más vulnerable.

Para Marta Sandoval, beneficiada con el programa, esta instancia le permitirá de una forma sencilla generar ahorros en el hogar. “Esta capacitación significó una gran ayuda para generar ahorros y al mismo tiempo aprendimos a cuidar los recursos y con ello el medio ambiente”.