Durante el Congreso Tecnológico Indígena 2024 en la Universidad de Chile, Colinda Clyne y Ruth Beatty, académicas de la Universidad Lakehead, presentaron…
El proyecto Fondecyt de Iniciación 2024 encabezado por la Dra. Melissa Diago, académica del Departamento de Electrónica USM, busca facilitar la conectividad…
Investigación del INTA publicada en la revista Nutrients muestra que las personas con enfermedad celíaca y otros trastornos relacionados con el gluten…
Con un consumo estimado de 230 unidades por persona en Chile durante 2024, este alimento sigue siendo una opción accesible para la…
Universidad de Chile anuncia segunda edición de la Semana Campesina "Sin campo no hay ciudad"
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La Cátedra de Agricultura Campesina y Alimentación, la Plataforma Cultural de la Universidad de Chile, junto a otras organizaciones internas y externas…
Se desarrolló una triple jornada en las comunas de Los Ángeles, Chiguayante y Cañete, donde se abordaron diversos temas sobre el rubro…
Estudio de la crisis hídrica y reconversión agraria: Comisión de Agricultura del Senado sesionó en Coquimbo
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La instancia realizó una amplia ronda de audiencias públicas, como parte del trabajo que realiza en terreno con el obejtivo de conocer…
La creatina es uno de los suplementos más populares en el mundo fitness, esto debido a que es reconocida por sus beneficios…
Paula González, estudiante del Magíster en Ciencias de los Alimentos de la U. de Chile, está investigando las propiedades nutricionales de la…