Proyecto FIC realiza taller sobre Laguna San Rafael y su impacto en el turismo sostenible de Aysén

La actividad impulsada por Ciep y la Ilustre Municipalidad de Aysén, busca generar un espacio de análisis sobre la designación de este lugar como reserva de biósfera y su impacto en el desarrollo de un turismo sostenible en la comuna.   

Puerto Aysén, [5 Septiembre] Conocer estrategias y prácticas que permiten promover un turismo sostenible asociado a  Laguna San Rafael es el objetivo del taller “Puesta en Valor de la Reserva de la Biosfera Laguna San Rafael y el Guayaneco: Impacto en el Turismo Sostenible de Puerto Aysén”.

La iniciativa, desarrollada en el marco del proyecto FIC “Estudio de la resiliencia, sustentabilidad y valorización de la Reserva de la Biósfera LSR-G”, ejecutado por CIEP y financiado por el Gobierno Regional de Aysén, busca poner en valor este relevante territorio de la región. Mediante la realización de este encuentro, que contará con expositores públicos y privados, se busca dar a conocer el patrimonio natural y cultural único de la reserva de la biosfera Laguna San Rafael y el Guayaneco. 

Fabien Bourlón, investigador residente de CIEP y director del proyecto, señaló que la instancia forma parte del trabajo que ha desarrollado durante todo el año una iniciativa que busca poner en valor la reserva de biosfera, una de las diez que existen en el país. “Hemos estado en todas las comunas que forman parte de esta receta de biosfera, principalmente con el objetivo de dar a conocer su relevancia y destacando su existencia, primero que nada, y el desarrollo de acciones en concordancia con los principios definidos internacionalmente con la UNESCO. La idea de este taller del 12 de septiembre es poder generar un espacio de intercambio de información y de experiencias destacables que permitan favorecer prácticas que promueven la conservación natural y cultural y un turismo sostenible en sus tres dimensiones en este territorio de gran valor ambiental que ha sido reconocido internacionalmente”, destacó el investigador del CIEP.

Por su parte, desde el municipio de la localidad, Loreta Coñecar, encargada de la Unidad de Turismo de la Ilustre Municipalidad de Aysén destacó la posibilidad de desarrollar un trabajo coordinado con CIEP para poder relevar la reserva de biosfera Laguna San Rafael.

Para nosotros como municipio ha sido súper importante este trabajo colaborativo en conjunto con CIEP, que tiene como objetivo la puesta en valor de la reserva de la biosfera Laguna San Rafael y el Guayaneco, ya que nosotros contamos en la comuna con varios tour operadores que realizan actividades de turismo en esa zona y la verdad es que nosotros como tenemos esta reserva que es parte de nuestra comuna, no le damos la importancia, el realce que merece, para nosotros es súper importante también que en estas iniciativas como este taller que involucra a la comunidad, nosotros seamos un actor principal y un actor vinculante también entre CIEP y los operadores y también toda la industria del turismo y la comunidad en general obviamente que quiera involucrarse, que quiera conocer un poco más de este concepto y también de la importancia que significa el poder tener una reserva de la biosfera en nuestra comuna y en nuestra región”, señalaron desde el municipio. 

La actividad, abierta a todos las personas interesadas en la temática,  se desarrollará el próximo jueves 12 de septiembre desde las 9:00 a 13:00 en la Casa de Cultura de Puerto Aysén y reunirá a expertos, emprendedores y participantes de la sociedad civil  interesados en conocer las implicancia de su designación como Reserva de Biosfera. Se presentará el trabajo que desarrolla Conaf en el Parque Nacional Laguna San Rafael, la importancia del monitoreo glaciar llevado desde la Dirección General de Aguas, la historia detrás de esta designación a partir de 1979 e dar pistas para avanzar hacia su mejor puesta en valor, para el beneficio de la comunidad y el desarrollo de un turismo más sostenible, acorde a la recientemente lanzada estrategia nacional de Senatur. 

La actividad además contará con la experiencia de la empresa Agua Hielo Expediciones, quienes compartirán sus actividades en Laguna San Rafael y cómo integran prácticas sostenibles en su oferta turística. 

Cabe señalar que la realización de este taller forma parte de las actividades comprometidas en el proyecto FIC BIP 40049360-0  y fue elaborado  de manera participativa por actores y actoras de la comuna que desarrolla actividades en Laguna San Rafael. 

Los interesados en participar de este taller pueden asistir directamente hasta la Casa de la Cultura de la comuna de Aysén, o contactar al proyecto a través del correo electrónico: reservabiosferaaysen@gmail.com.

Estudio evaluó los cambios en la distribución global de bosques de macroalgas por influencia del cambio climático y su variabilidad estacional en Chile 

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La investigación consideró un análisis regional de bosques de macroalgas ubicados en el norte de Chile y Perú, además de un análisis en Punta de Parra.

“Variabilidad espacial y temporal de Macrocystis pyrifera medida a partir de modelos de distribución y percepción remota en Chile”, es el nombre de la tesis con la que Daniel González-Aragón culminó sus estudios del Doctorado en Ciencias con mención en Biodiversidad y Biorecursos (DCBB) de la Universidad Católica de la Santísima Concepción (UCSC). Su director de tesis fue el Dr. Carlos Lara y co-director el Dr. Bernardo Broitman, académico de la Universidad Adolfo Ibáñez. Además, el estudio contó con el apoyo del Instituto Milenio en Socio-Ecología Costera (SECOS).

El tema de tesis surgió a partir de la asignatura de Biorecursos del primer año del DCBB. En el primer capítulo, el objetivo fue explicar la distribución de Macrocystis pyrifera. “Con modelamiento, sabiendo que la temperatura era uno de los factores más importantes para explicar la distribución de esta macroalga, quisimos ver cómo afectaban los diferentes escenarios de cambio climático a su rango de distribución global”, contextualizó González-Aragón. 

Para el desarrollo de este capítulo, se consideraron las variables ambientales de temperatura mínima, media, máxima y salinidad al presente, así como sus proyecciones a futuro.

Además, se consideró un capítulo con percepción remota. A través de imágenes satelitales, se observó la variación estacional del área de un bosque en la localidad de Punta de Parra. Este análisis se realiza hace décadas en bosques terrestres, pero no se ha estudiado tanto en bosques marinos. “El objetivo fue observar la variación temporal de esta población en Punta de Parra con imágenes satelitales de libre acceso y datos de campo”, explicó.

Resultados

Respecto a las conclusiones del estudio, en el primer capítulo se determinó que la temperatura mínima es la variable que más explica la distribución de Macrocystis pyrifera. Además, bajo diferentes escenarios futuros en el sureste Pacífico, su distribución disminuiría, especialmente en el norte de Chile y en Perú. 

“Se ha observado que estas macroalgas no tienen una gran capacidad de retener o almacenar nutrientes, por lo tanto suelen estar asociados a zonas de surgencia, como la generada en Chile por la Corriente de Humboldt, que se caracterizan por temperaturas frías y alta concentración de nutrientes”, mencionó. 

Sobre el capítulo dos, se evidenció un efecto de la turbidez sobre la visualización de estos bosques con imágenes satelitales. Además, existe una gran estacionalidad en el bosque de macroalgas. “Este estudio se podría extrapolar a otras poblaciones, para evidenciar en qué estación del año tiene su máximo y mínimo crecimiento, lo que podría aplicarse también a vedas de extracción”, explicó.

Acerca de la importancia de la temática, cabe destacar que los bosques submarinos son un biorecurso en Chile, se extraen y se exportan macroalgas, dado que se utilizan para la extracción de alginatos y para la alimentación. “La importancia de estos bosques submarinos va más allá de su extracción directa puesto que son formadores de hábitats. Se han identificado más de 210 especies asociadas a estos ecosistemas, algunas de interés comercial. Además, con su alta productividad primaria, estos bosques contribuyen enormemente al ciclo del carbono amortiguando los efectos del cambio climático”, agregó.

Respecto a su paso por el DCBB, Daniel González-Aragón explicó que fue un desafío en todo momento y que lo recomienda totalmente. “Es muy recomendable, desde el inicio ha sido un proceso de aprendizaje completo. Desde el programa siempre han estado pendientes, he tenido beca y nos han apoyado. Este tema de tesis nació a partir de una asignatura del mismo programa de postgrado”, finalizó.

Investigadoras estudian el rol del microbioma en la tolerancia de macroalgas antárticas al cambio climático

INACH

Un equipo de investigación liderado por la Dra. Fernanda Rodríguez Rojas del HUB Ambiental de la Universidad de Playa Ancha (UPLA), está desarrollando un innovador estudio que busca comprender cómo las macroalgas antárticas se adaptan a los efectos del cambio climático, con un enfoque especial en la interacción de estas con su microbioma. 

El proyecto titulado “El holobionte de macroalgas antárticas: desvelando el papel del microbioma frente al cambio climático”, forma parte del Programa Nacional de Ciencia Antártica (Procien) y es financiado por el Instituto Antártico Chileno (INACH). 

Este esfuerzo multidisciplinario reúne a especialistas de la Universidad Técnica Federico Santa María, la Universidad de Magallanes, la Universidad Autónoma de Talca y la Universidad Técnica de Dinamarca, para investigar cómo algunas macroalgas antárticas podrían resistir los incrementos de temperatura del mar proyectados para finales de siglo. 

Los escenarios más negativos del cambio climático predicen un aumento de temperatura del agua del mar de hasta 6 ºC para esa fecha, siendo los ecosistemas de altas latitudes los más vulnerables. Las regiones polares son adecuadas para explorar las respuestas de los organismos a dichos cambios. “Recientemente, se ha demostrado que algunas macroalgas antárticas pueden resistir dicho aumento de temperatura”, señala Rodríguez. 

Las macroalgas son organismos claves en los nichos intermareales, porque ofrecen refugio y alimento a muchos microorganismos. A su vez, estos microorganismos ayudan a las macroalgas a adaptarse mejor a su entorno, como tolerar cambios ambientales. Esta relación entre la macroalga y los microorganismos que viven en ella se denomina “holobionte”. Aunque es una interacción importante, el microbioma de las macroalgas antárticas aún no ha sido estudiado a fondo y tampoco se entiende completamente cómo los metabolitos que producen estos microorganismos contribuyen a que las macroalgas soporten el aumento de temperatura.

“Este proyecto tiene como objetivo estudiar cómo la interacción entre el microbioma y la macroalga antártica colaboran en conjunto para promover la tolerancia del holobionte a los aumentos de temperatura proyectados hacia finales de siglo debido al cambio climático. Nos enfocamos en caracterizar la composición del microbioma, evaluar el estado de salud de la macroalga (hospedero) y analizar los metabolitos producidos por los microorganismos bajo condiciones de estrés térmico, comparando escenarios de 2 °C y 8 °C”, señala la investigadora de la UPLA. 

El estudio se enfoca en la macroalga Adenocystis utricularis, que es muy importante en las zonas costeras porque forma praderas. Las investigadoras quieren entender cómo los microorganismos que viven en su superficie ayudan a la macroalga a soportar el calor extra provocado por el cambio climático. 

“Para lograr esto, estamos caracterizando los microorganismos de la superficie de la macroalga y cómo reaccionan al calor; se examinará cómo estos microorganismos afectan la salud de la macroalga cuando aumenta la temperatura, identificaremos los metabolitos que estos microorganismos producen y cómo podrían ayudar a la macroalga a sobrellevar el estrés térmico”, finaliza Rodríguez. 

El INACH es un organismo técnico del Ministerio de Relaciones Exteriores con plena autonomía en todo lo relacionado con asuntos antárticos de carácter científico, tecnológico y de difusión. El INACH cumple con la Política Antártica Nacional incentivando el desarrollo de la investigación de excelencia, participando efectivamente en el Sistema del Tratado Antártico y foros relacionados, fortaleciendo a Magallanes como puerta de entrada al Continente Blanco y realizando acciones de divulgación del conocimiento antártico en la ciudadanía.

Estudio alerta sobre intensas olas de calor marinas en la Antártica

Estos eventos en el océano Austral tienen directa relación con el derretimiento de los glaciares y el aumento del nivel del mar a nivel global. En febrero de 2020, la temperatura en la bahía Fildes llegó a los 2,97° C.

Un reciente trabajo científico publicado en la prestigiosa revista JGR: Oceans da cuenta de dos eventos de olas de calor marinas registrados en la bahía Fildes, al norte de la Península Antártica, en 2017 y 2020, región clave del ecosistema marino costero del continente blanco.

El estudio, encabezado por investigadores del Centro de Investigación Dinámica de Ecosistemas Marinos de Altas Latitudes (IDEAL) de la Universidad Austral de Chile, se inició en enero de 2017. En aquella época se comenzaron a registrar de forma sistemática las condiciones oceanográficas en bahía Fildes o Maxwell a través del despliegue de sensores de temperatura en el subsuelo del océano, a 10 metros de profundidad.

Para llevar a cabo la investigación, los científicos combinaron datos in situ tomados con sondas ancladas y lances verticales de sondas tipo CTD junto con datos obtenidos mediante satélites y reanálisis de datos satelitales. Esto les permitió tener una base de datos de mayor duración.

Andrea Piñones, líder de la publicación, investigadora del Centro IDEAL, Instituto Milenio BASE, Centro COPAS Coastal y académica del Instituto de Ciencias Marinas y Limnológicas, explica que estos eventos “guardan relación con la circulación atmosférica y oceánica a escala regional. Constatamos que lo que registramos en bahía Fildes en realidad se dió a lo largo de toda la zona oeste de la Península Antártica durante los veranos de 2017 y 2020”.

En marzo de 2017 las temperaturas superaron la media climatológica en más de 1° C. En tanto, en febrero de 2020 se observó una de las olas de calor atmosféricas más intensas jamás registradas en la Antártica Occidental, que llegó a los 2,97° C.

“Es importante entender y describir qué son estas olas de calor, qué las fuerza, cómo se acoplan a los forzantes atmosféricos y oceánicos. Sabemos que estamos ante la presencia de un cambio global. La Península Antártica hace más de cuatro décadas que experimenta cambios, pero los recientes son aún más extremos. Es imperativo que sigamos haciendo un seguimiento de estos eventos, ya que tienen un efecto directo sobre el ecosistema marino antártico”, asegura la investigadora.

Por su parte, Juan Höfer, académico de la Pontificia Universidad Católica de Valparaíso (PUCV), científico del Centro IDEAL y coautor del estudio explica que “la metodología utilizada nos permitió tener una base de datos de mayor duración, algo necesario pues el estudio de olas de calor marinas requiere de más de 20 años de datos”.

Según los investigadores, estos eventos extremos serán más frecuentes en los próximos años. En cuanto a los efectos, Piñones explica que “tendrá una repercusión en la distribución de organismos marinos, desde los más pequeños en la base de la trama trófica hasta los depredadores tope. Es imperativo que enfoquemos nuestros esfuerzos como comunidad científica en estudiar estos eventos desde la física y los procesos que los producen hasta la respuesta que pueden tener en el ecosistema”.

Futuras investigaciones

Los estudios relacionados a las olas de calor en la Antártica son recientes. Sin embargo, en los últimos tres años diversos trabajos han empezado a alertar sobre el fenómeno, que parece ser más frecuente y amplio de lo que se sabía.

La mayor parte de los estudios que se han publicado hasta la fecha se centran en datos obtenidos mediante satélites y en zonas abiertas del océano Austral. El oceanógrafo explica que esto se debe “a la dificultad de generar una serie de datos de alta resolución en las zonas costeras. La información que hemos generado desde 2017 nos permite tener una gran cantidad de datos con los que calibrar otro tipo de datos más longevos. Esto nos abrió la posibilidad de investigar aquellos fenómenos en zonas muy costeras donde normalmente no es fácil hacerlo”.

“Saber más sobre las olas de calor marinas que ocurren en la costa Antártica nos permite entender mejor qué ocurre con los glaciares antárticos, a qué velocidad se están derritiendo y a la postre cómo esto va a influir en el ascenso del nivel del mar a nivel global”, concluye Höfer.

El estudio se encuentra disponible aquí.

Primer caso mundial de la variante Ómicron en perros es detectado por investigadores Uchile

Un equipo de científicos nacionales, liderado por el profesor Víctor Neira de la Facultad de Ciencias Veterinarias y Pecuarias de la Universidad de Chile, junto a la doctorante Belén Agüero, ha detectado por primera vez a nivel mundial la variante Ómicron BA.4.1 del SARS-CoV-2 en perros. Este hallazgo, publicado recientemente en la prestigiosa revista Veterinary Quarterly es parte de un estudio sobre la transmisión entre humanos y animales de compañía, y resalta la importancia de la vacunación y la vigilancia bajo el enfoque de “Una Salud”.

En un avance para la investigación en salud animal y humana, un equipo de científicos liderado por el profesor Víctor Neira de la Facultad de Ciencias Veterinarias y Pecuarias de la Universidad de Chile, junto a la doctorante Belén Agüero, ha detectado por primera vez a nivel mundial la variante Ómicron BA.4.1 del SARS-CoV-2 en perros. El estudio, que forma parte de un proyecto más amplio financiado por Fondecyt, marca un hito importante en la comprensión de la transmisión del virus entre humanos y sus animales de compañía.

Esta investigación, publicada a comienzos de este año en la prestigiosa revista Veterinary Quarterly, fue desarrollada en medio de la pandemia de COVID-19, no solo revela la capacidad del virus para saltar entre especies, sino que también destaca el bajo riesgo de transmisión que las mascotas representan para los humanos, lo que subraya la importancia de la vacunación y la vigilancia bajo el enfoque de “Una Salud”.

El equipo de investigación comenzó su estudio en 2020, con el objetivo de investigar el posible rol de las mascotas en la propagación del virus. Según el profesor Neira, uno de los aspectos más sorprendentes del estudio fue la detección de la variante Ómicron en perros. “Este hallazgo demuestra que el virus no solo puede saltar de humanos a animales, sino que las nuevas variantes, como la Ómicron, también pueden infectar a las mascotas“, explicó. Este descubrimiento refuerza la importancia de la vigilancia continua de los animales domésticos, especialmente en contextos de salud global como el de una pandemia.

El estudio analizó muestras de 65 mascotas de hogares con personas contagiadas por COVID-19 entre marzo de 2021 y marzo de 2023. Entre los principales hallazgos, el estudio reveló que el 6,06% de las mascotas en hogares con casos confirmados de COVID-19 habían sido infectadas con el virus. A pesar de que la proporción de animales infectados es baja, la investigación demuestra que existe una transmisión entre humanos y mascotas, aunque en un nivel limitado. Neira destacó la importancia de estos resultados, señalando que, si bien las mascotas pueden contraer el virus, su rol en la transmisión hacia los humanos es marginal. 

Belén Agüero, investigadora y candidata a doctora en Ciencias Silvoagropecuarias y Veterinarias de la Universidad de Chile, una de las autoras del estudio, compartió su experiencia sobre el proceso de investigación, destacando lo inesperado de los resultados. “Lo que más me sorprendió fue el bajo número de positivos en comparación con estudios internacionales. Esto podría estar relacionado con las altas tasas de vacunación humana en Chile, lo que quizás está protegiendo indirectamente a nuestras mascotas“, comentó Agüero. Además, señaló que trabajar en esta investigación durante la pandemia, enfrentando retos como la movilidad restringida y la falta de insumos, fue un desafío que hizo que los resultados fueran aún más gratificantes.

“Una Salud”: un enfoque para prevenir futuras pandemias

El estudio subraya la importancia del concepto “One Health” o “Una Salud”, que considera la interconexión entre la salud humana, animal y ambiental para enfrentar enfermedades emergentes como el SARS-CoV-2. El profesor Neira enfatiza que “mantener la vigilancia sobre posibles transmisiones entre humanos y animales es crucial, ya que el virus puede mutar en nuevas variantes. La colaboración entre sectores es fundamental para anticiparnos a futuros riesgos”.

Los investigadores destacan la necesidad de mantener esta supervisión sobre las infecciones en animales domésticos y silvestres, ya que la permanencia del virus en estos hospederos podría llevar a la aparición de nuevas variantes que afecten a los humanos. “Nuestro estudio sugiere que, si bien las mascotas pueden infectarse, el riesgo para la salud pública es bajo. La clave está en mantener la vigilancia constante”, afirmó Belén Agüero.

Este avance pone en relieve la colaboración entre la academia, el sector público y privado, que ha sido fundamental para obtener datos que contribuyen a mejorar las estrategias de control y prevención en el ámbito de la salud global.

Carolina Aliaga, Prensa Uchile.

Académico de Ciencias UCSC y CIBAS estudia sobre ecología del parasitismo

Considerando aspectos naturalistas y aspectos de la salud humana, la línea de investigación incluye experimentos en laboratorio y observaciones en terreno.

El Dr. Mario George-Nascimento Failla, académico de la Facultad de Ciencias de la Universidad Católica de la Santísima Concepción (UCSC) y miembro del Centro de Investigación en Biodiversidad y Ambientes Sustentables (CIBAS), centra su línea de investigación en la ecología del parasitismo.

Además, considera temáticas relacionadas como la taxonomía de parásitos, uso de parásitos como marcadores poblacionales de sus huéspedes y efectos del parasitismo en la conducta y fisiología de sus hospedadores. También considera la ecología de poblaciones y comunidades de parásitos, incluyendo la ecología de los hospedadores.

Esto involucra aspectos naturalistas, pero también algunos aspectos relacionados con la salud humana. “En los aspectos naturalistas se involucran algunos fenómenos fisiológicos o conductuales que se modifican por acción de los parásitos en los organismos, ya sean estos o no de importancia económica”, explicó el investigador.

En temas de salud, el académico ha trabajado en la línea relacionada con parásitos que son transmitidos en la alimentación de los seres humanos, debido a la poca preocupación a la hora de su cocción. Uno de los mayores peligros es la preparación del ceviche, por ejemplo. “Esta área es parte inicial de mi carrera y gracias a las iniciativas de las doctoras Sara Rodríguez y Maribet Gamboa ha continuado, retomando algunos tipos de parasitismo que los humanos pueden contraer en la medida en que guardan pocas consideraciones a la hora de consumir organismos acuáticos”, comentó.

Comportamiento en organismos parasitados

Respecto a los fenómenos fisiológicos, los organismos cuando se encuentran parasitados modifican su manera de funcionar, afectando su tasa de crecimiento de manera individual o incluso, influyen en la calidad de su reproducción. “Existen otros casos donde los organismos parasitados son presas más fáciles para sus depredadores. Eso, debido a que son un poco más lentos para desplazarse, por ejemplo. Hay otros que en vez de escapar, se acercan a sus depredadores”, complementó.

Dentro de los organismos parasitados estudiados, el Dr. Mario George-Nascimento Failla ha estudiado una variada gama de peces, entre los que destaca la merluza, jurel, corvina o róbalo, por mencionar algunos. Además de pulgas de playa, invertebrados, jaibas y también lobos marinos.

“Algunos de los estudios han servido para distinguir poblaciones diferentes a lo largo de Chile. Hemos demostrado por ejemplo que la merluza común no es una sola población. Las que se encuentran en Coquimbo son diferentes a las que se encuentran en la Isla Mocha, por ejemplo”, acotó.

Respecto a la importancia de la temática estudiada el Dr. George-Nascimento Failla enfatizó en la necesidad del avance del conocimiento. “Más que resolver problemas, típicamente encuentras nuevas temáticas. Esto conduce a que en el futuro, otros tomen en cuenta lo que estudiamos y así, continuar avanzando”, explicó.

Finalmente, sobre la salud humana, hay peces que ocasionan patologías en humanos que son consideradas graves. Un ejemplo de ello es la anisakidosis, la que se conoce como una zoonosis transmitida por el consumo de carne de pescado parasitada. “Además, la enfermedad pasa desapercibida, ya que por lo general, no logra detectarse rápidamente”, finalizó.

Profesor USM lanza libro sobre los desafíos de criar y educar en un mundo adicto a las pantallas

La publicación “Los niños y la web” es una guía para padres o educadores que busque entender y enfrentar los desafíos que contiene la era digital. 

Los riesgos de la temprana exposición a las pantallas y el efecto de las redes sociales y los smartphones en los jóvenes son algunas de las preguntas que responde el libro “Los niños y la web”, escrito por Sebastián Ortiz, profesor de la Universidad Técnica Federico Santa María, en conjunto con su padre, el astrónomo e ingeniero en software Patricio Ortiz. 

El lanzamiento, realizado en el Campus Casa Central Valparaíso, contó con un conversatorio moderado por el doctor en Física y Filosofía, Luis Paredes; los autores del libro; la psicóloga educacional del Programa de Acompañamiento y Acceso Efectivo (PACE), Macarena Rodríguez y la neuróloga infantil, magíster en Neuropsicología Infantil y del Desarrollo, Valeria Rojas.
En la investigación realizada por Ortiz junto a su padre, se analizaron los efectos de la introducción de los smartphones y las pantallas en niños y adolescentes desde distintos ángulos, apoyándose en la neurociencia, la  educación y los conocimientos de salud mental. Además, el texto explora los efectos que han tenido en adultos y menores la publicidad y las noticias personalizadas.
“En ningún caso se trata de oponerse a la tecnología per se, se trata de concientizar sobre el uso de estas tecnologías. La internet y la web son tecnologías maravillosas que cambiaron nuestra vida, similar como en su tiempo lo hicieron los automóviles o los aviones, sin embargo, nadie en su sano juicio le entregaría un auto o un avión a un niño para que los conduzca” aclaró Sebastián Ortiz, quien además hizo hincapié en “que la web es una de las tecnologías más utilizadas en el planeta, llegando a haber más personas conectadas a internet que con auto en el mundo, sin embargo, a pesar de su enorme alcance es un entorno casi sin regulaciones”.

GUÍA ESENCIAL

El Dr. Paredes fue el encargado de presentar el libro, destacando que esta publicación es “una guía esencial para cualquier padre o educador que busque entender y enfrentar los desafíos que contiene la era digital, ofrece una combinación de análisis crítico y consejos prácticos orientados a ayudar a los adultos a guiar a los niños en en este entorno saturado de tecnología”.

Durante el conversatorio la psicóloga Macarena Rodríguez, mencionó la “importancia de los profesores de enseñar a los niños a usar las herramientas del siglo XXI como excel o canvas, pero remarcó la necesidad de distinguir el impacto que tienen las pantallas y las redes sociales”. La neuróloga infantil Valeria Rojas, agregó que “algo que no se toma en cuenta es el efecto que tiene el uso de estos smartphones en el desarrollo físico del cerebro de los niños en crecimiento”.

Por su lado, Patricio Ortiz recalcó las palabras de su hijo sobre no demonizar el uso de la web y las nuevas tecnologías, comentando que “el internet es como una plaza pública, hay horas en las que es seguro pasear y jugar en ella, pero hay ciertas horas en las que la plaza puede ser peligrosa hasta para los adultos”. 

Desarrollo e importancia del libro

El libro, de publicación independiente a través de Amazon, demoró cerca de tres años en realizarse. Sebastián Ortiz confesó que “originalmente este era un capítulo de un libro más general que buscaba contar ‘¿Cómo el internet nos cambió la vida?’, y bueno, a medida que avanzábamos en el capítulo de los niños nos dábamos cuenta que el tema era cada vez más grande, hasta que en algún momento, con más de 100 o 120 páginas nos dimos cuenta que este tema por sí mismo daba para un libro completo”.

Los autores reconocieron que el problema de los efectos de la exposición a las pantallas en niños y adolescentes, tiene muchas ramificaciones y “necesita de regulación por parte de los padres para que sean ellos los que protejan a sus hijos de los riesgos de las tecnologías de la web y de la internet”.

Para Valeria Rojas, la gran importancia que tiene este libro “es que es la única  publicación chilena que conozco que aborda esta temática tan relevante, considerando que el acceso a los smartphones en los niños es cada vez a más temprana edad”. Además recalcó el importante rol que juega la publicidad “que muestra cómo los niños se entretienen con estos aparatos, pero sin informar sobre los peligros de su uso. Esto hace que los padres regalen estos celulares bajo la falsa creencia de que cuanto más pequeños estén expuestos a los smartphones los hijos, más habilidades digitales van a tener”. 

Por su parte la psicóloga Macarena Rodríguez, le prestó especial importancia al hecho que “existan textos como este, de divulgación científica con información basada en evidencia actual. Este es un libro muy completo y que no está escrito en un lenguaje difícil con jerga ultra especializada, esto aporta un gran valor pues con un lenguaje cercano permite educar, con evidencia actual, y adquirir tips y herramientas para que los padres puedan gestionar el uso de la web y las redes sociales de sus hijos de forma beneficiosa”.

Salud oral y cardiovascular, más conectadas de lo que se cree

Camila Alvarez Helle
Académica Odontología
Universidad Andrés Bello

La salud bucal y la salud cardiovascular o del corazón están más interrelacionadas de lo que muchos podrían imaginar. Diversos estudios han demostrado que existe una conexión significativa entre las enfermedades orales y las cardíacas, lo que resalta la importancia de mantener una buena higiene bucal no solo para preservar los dientes y encías, sino también para proteger el corazón.

La principal vía a través de la cual las enfermedades bucales pueden afectar la salud cardiovascular es la inflamación. La gingivitis y la periodontitis, dos de las enfermedades bucales más comunes, son causadas por una acumulación de placa bacteriana que provoca inflamación en las encías. Si esta inflamación no se controla, puede extenderse a otras partes del cuerpo a través del torrente sanguíneo.

La presencia constante de bacterias orales en el sistema circulatorio puede promover la inflamación crónica y el deterioro de las arterias, aumentando así la probabilidad de problemas cardíacos.

Además, la periodontitis severa se ha asociado con un aumento en los marcadores inflamatorios que afectan la salud general. Las personas con periodontitis grave pueden presentar niveles más altos de proteínas C-reactivas, un indicador de inflamación en el cuerpo, que también se asocia con un mayor riesgo de enfermedades asociadas al corazón.

Otro aspecto relevante es que la salud bucal puede influir en la diabetes, y la diabetes a su vez es un factor de riesgo para las enfermedades cardíacas. Las personas con diabetes tienen una mayor probabilidad de desarrollar infecciones en las encías, lo que puede complicar aún más el control de sus niveles de azúcar en sangre.

Para mitigar estos riesgos, es fundamental adoptar una rutina de cuidado oral que incluya el cepillado dental dos veces al día con pasta dental con flúor, el uso de hilo dental y enjuagues bucales antibacterianos como complemento si es posible. Las visitas regulares al dentista permiten detectar y tratar a tiempo problemas dentales que podrían tener repercusiones más graves para la salud general. Además, mantener una dieta equilibrada y evitar el tabaco contribuyen tanto a la salud bucal como cardiovascular.

La prevención y tratamiento adecuados de las enfermedades bucales no solo preservan una sonrisa saludable, sino que también desempeñan un papel crucial en la protección del corazón. Muchas veces los pacientes tienden a asociar el cuidado oral a la preservación o mejora de la estética, pero existe una repercusión mucho más relevante en la salud integral del ser humano.

¡Cuidado con el asado! Los alimentos que pueden ser perjudiciales para tu mascota durante estas Fiestas Patrias

Expertos advierten sobre los riesgos de compartir alimentos con nuestros animales y entregan recomendaciones para mantenerlos seguros durante este feriado XL que se aproxima. 

Septiembre es sinónimo de Fiestas Patrias y prácticamente todas las familias se sumergen en la vorágine de lo que significa la preparación de estas festividades tan esperadas por todos los chilenos, más aún, considerando que en este 2024 el país tendrá un feriado XL. 

Es por ello, y teniendo en cuenta que en gran parte de los hogares de los chilenos existen mascotas, especialistas de la Universidad San Sebastián sede De la Patagonia entregan sus recomendaciones sobre cómo cuidar a estos integrantes de las familias, ya que, si bien son uno más de la casa, la rutina de la mayoría de los chilenos cambia de manera abrupta y la de estos fieles compañeros también.

¿Un asadito?

En efecto, el 18 de septiembre trae consigo el tradicional asado familiar (o con amigos), donde las mascotas suelen estar al acecho por “si cae algo”.

El médico veterinario y académico de la Casa de Estudios Pablo Gómez, especialista en bienestar animal, explica que el sistema digestivo de los perros y los gatos son similares.

Ahora, pensando estrictamente en los típicos asados de estas festividades y en carnes que contengan huesos, el especialista concuerda con la idea, y que es real, que un hueso crudo se astilla menos que un hueso cocido, por lo tanto, “un hueso cocido no es una buena idea, un hueso crudo puede ser, porque hay menos riesgo de que se vaya a quebrar, astillar y generar perforaciones a nivel de tracto digestivo”, precisa Gómez.

El también etólogo clínico, sugiere tener cuidado y si “uno quisiera recomendar un tipo de hueso, probablemente serían huesos que no sean de ave, o sea huesos de cerdo, de vaca, que estén crudos, y que tengan un tamaño tal que no exista riesgo de que se los traguen. Que sean grandes y que los perritos puedan roerlos, masticarlos, ese sería el ideal, o bien algunos tipos de huesos muy chiquititos, que corren menos riesgo, como las patitas de pollo, el cogote de pollito, de esos se van a triturar y que no debiesen generar daño siendo crudos”, remarca el académico.

En la misma línea, el también médico veterinario de la USS, Manuel Colhuan, remarca de durante los asados se debe ser cuidadosos con las mascotas, “ya que no todos los huesos son seguros para ellos. Los huesos cocidos, por ejemplo, aunque parezcan inofensivos, se vuelven frágiles y pueden astillarse, lo que podría causarles heridas en la boca o, en el peor de los casos, generar una obstrucción intestinal y/o perforaciones en el tracto digestivo. Si deseamos darle un hueso a nuestra mascota, lo mejor es que sea crudo y grande, pero siempre bajo nuestra supervisión”, precisa el académico.

A su vez, detalla que los gatos no deben comer huesos, ya que pueden poner en riesgo su salud de forma significativa y sufrir desde fracturas dentales hasta obstrucciones intestinales, loque podría incluso terminar ocasionando la muerte del felino.

¿Y el resto de comidas típicas?

Durante el feriado XL, por las mesas de las familias chilenas pasarán empanadas, anticuchos, ensalada a la chilena y un sinfín de estímulos culinarios para las mascotas.

A juicio de Colhuan, éstos “a menudo contiene ingredientes que pueden ser perjudiciales para perros y gatos, como el ají, ajo y cebolla, que son altamente tóxicos para ellos. Por esta razón, es mejor evitar compartir alimentos durante este periodo. Si desean darles un pequeño gusto, lo más seguro es ofrecerles un trozo de carne magra, sin condimentos ni grasa, pero siempre en cantidades controladas”, recomienda el veterinario.

Fondas y ramadas

También durante estas festividades la tradición indica que las familias asistirán a fondas, ramadas y fiestas típicas de la celebración de Fiestas Patrias.

Para Pablo Gómez, etólogo clínico, asistir a fondas o ramadas con mascotas “depende mucho de tu mascota en general, pero creo que es innecesario, porque pueden percibir muchos estímulos para los que las mascotas no están preparados y si bien hay mascotas que se pueden adaptar, hay otras que no y puede ser que tu mascota o  tú la conozcas súper bien, o sea súper buena u obediente, pero en un ambiente tan estimulado con música tan fuerte con tanta gente con tantos olores, probablemente con otro tipo de ruido, puede generar un problema”.

Bajo esta premisa, el especialista sugiere que, en la medida que se pueda, las mascotas estén en su hogar, en un ambiente tranquilo y controlado donde no se puede generar ningún tipo de problema.

Similar opinión es la que tiene el veterinario Manuel Colhuan, ya que, para el profesional estos lugares de celebraciones “pueden ser abrumadores para nuestras mascotas. Los ruidos fuertes, las multitudes y la constante actividad pueden generarles estrés y ansiedad, especialmente en aquellos animales más sensibles. Además, en medio de tanta gente, existe el riesgo de que se pierdan o sufran algún accidente, lo que hace que no sea recomendable llevarlos a este tipo de eventos”, puntualiza.

¿Con o sin trajes?

También en estas festividades más de algún Petlover querrá vestir a su mascota con algún traje alusivo a estas Fiestas Patrias.

Para el etólogo Pablo Gómez, esto es posible en la medida que a las mascotas “no les incomode, no les apriete, no les de calor. Es una humorada, preocupémonos de que nuestra mascota se sienta cómoda, no se vaya a enganchar en algo y se le hace su foto, se le sube al Instagram y listo. Después se le saca su ropita, hay que tener ojo que el perrito está feliz con nosotros, le gusta participar de la alegría de los tutores, pero no está celebrando el 18 de septiembre, o sea, ahí es donde hay que tener el límite, nosotros lo estamos celebrando”, remarca el veterinario.

Especialista alertó sobre los peligros del cigarrillo electrónico 

El uso de estos dispositivos aumenta el riesgo de enfermedades cardiovasculares, entre otras patologías, sobre todo si se consumen desde la adolescencia, explicó la académica de la UTalca, Kerly Cubillan Pedrañez.

La utilización de vapeadores está lejos de ser inofensivo para la salud, a pesar de que se ofrezcan en el mercado como la mejor alternativa para dejar el cigarrillo tradicional. Así lo explicó la académica de la Facultad de Medicina de la Universidad de Talca, Kerly Cubillan Pedrañez, quien explicó que “el cigarrillo electrónico contiene varias sustancias químicas, dentro de las más notables está la nicotina, y, por ende, el hecho de utilizarlos nos predispone a los efectos adversos que produce a nivel sistémico”.

La especialista en medicina interna alertó que, “a nivel cardiovascular, es donde más impacto tiene el uso de estos dispositivos, porque ocasiona daño endotelial, que va de la mano de patologías crónicas como hipertensión arterial y mayor riesgo de arteriosclerosis”.

La profesional añadió que en el caso de los adolescentes que utilizan vapers, “a los 30 años pueden tener un riesgo cardiovascular como el de una persona muchísimo mayor, ya que, se ven sometidos a la nicotina desde muy temprana edad”.

La académica también indicó que existen asociaciones entre el uso de cigarrillo electrónico y las patologías bucales como las caries, y, a nivel pulmonar, exacerbación en el Asma, la Enfermedad Pulmonar Obstructiva Crónica (EPOC) y la Neumonía Lipoidea.

Impacto en la salud mental

Desde el punto de vista psicológico, la especialista resaltó que existen diversos riesgos especialmente en los adolescentes, quienes están en un proceso de maduración, de consolidación de ideas y de creencias.

“La nicotina es una sustancia química altamente adictiva que, a nivel cerebral, estimula ciertos receptores que nos van a hacer sentir como en un estado de bienestar y, si la persona toma la decisión abrupta de dejar de utilizarlo, comenzarán a aparecer síntomas de abstinencia como el insomnio, nerviosismo, agitación y hasta la necesidad de ingerir alimentos de forma compulsiva para tratar de reemplazar el bienestar que entregaba el vaper”, agregó.

El insomnio, según detalló Cubillan, es un síntoma central en este cuadro de adicción, ya que, “si no puedo descansar, no puedo dormir, voy a estar al día siguiente con todas las toxinas neuroquímicas en niveles superiores a lo habitual y mi cerebro, me va a pedir que vuelva a consumir, porque de esa manera estos síntomas van a desaparecer”.

Rol de la familia y prevención

El rol de la familia en este ámbito es fundamental. Sin embargo, la profesora de la UTalca alertó que “los padres desconocen los efectos nocivos que tiene el uso de estos dispositivos y pueden apoyar su consumo, porque hay más repudio hacia el cigarrillo tradicional, pensando que este otro carece de efectos adversos, pero está demostrado la cantidad de complicaciones que trae su uso”. 

La especialista ahondó en estrategias para evitar el uso de este dispositivo como la consolidación de “hábitos saludables, propiciando la alimentación sana, la actividad deportiva y dándonos espacio para meditar, recrearnos, reír, compartir, porque eso nos va a alejar de cualquier sustancia nociva o adictiva que pueda estar en nuestro entorno”.

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