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Alimentación

ActualidadAlimentación

Comienza temporada de captura de jurel chino en las costas del Biobío

Octubre 30, 2024
1 Mins read
AlimentaciónInnovación y Desarrollo

Envían a Sala norma que incentiva la mejora del suelo productivo degradado

Octubre 29, 2024
2 Mins read
La propuesta en segundo trámite, busca que los productores agrícolas potencien sus terrenos usando dos nuevos instrumentos: la transferencia de conocimientos para…
AlimentaciónSalud

Cómo reconocer la alergia primaveral y combatir sus síntomas

Octubre 29, 2024
2 Mins read
Suele confundirse con un resfrío o gripe. Sin embargo, la duración de su sintomatología puede ser indicador de rinitis alérgica y, detectarla…
ActualidadAlimentación

La alimentación es un derecho humano: la ONU llama a trabajar para que todos lo ejerzamos

Octubre 29, 2024
5 Mins read
La agricultura produce comida suficiente para toda la población del planeta; sin embargo, 733 millones de personas sufren hambre debido a los…
AlimentaciónPatrimonio

Manuel Paneque: "Resguardar semillas es trabajar para un futuro en común"

Octubre 28, 2024
3 Mins read
El académico de la Facultad de Ciencias Agronómicas de la U. de Chile está trabajando junto a campesinas y campesinos de la…
AlimentaciónPatrimonio

Integración de matemáticas y cultura indígena en la Educación

Octubre 23, 2024
5 Mins read
Durante el Congreso Tecnológico Indígena 2024 en la Universidad de Chile, Colinda Clyne y Ruth Beatty, académicas de la Universidad Lakehead, presentaron…
AlimentaciónInnovación y Desarrollo

Académica USM investiga señales 5G para optimizar sistemas de agricultura inteligente

Octubre 17, 2024
2 Mins read
El proyecto Fondecyt de Iniciación 2024 encabezado por la Dra. Melissa Diago, académica del Departamento de Electrónica USM, busca facilitar la conectividad…
AlimentaciónInvestigación

Estudio Uchile revela barreras en canasta básica sin gluten: alto costo, déficit nutricional y baja disponibilidad de productos

Octubre 16, 2024
4 Mins read
Investigación del INTA publicada en la revista Nutrients muestra que las personas con enfermedad celíaca y otros trastornos relacionados con el gluten…
AlimentaciónInvestigación

Especialistas de la U. de Chile destacan los beneficios del huevo como alimento nutritivo, accesible y sustentable

Octubre 11, 2024
4 Mins read
Con un consumo estimado de 230 unidades por persona en Chile durante 2024, este alimento sigue siendo una opción accesible para la…
AlimentaciónPatrimonio

Universidad de Chile anuncia segunda edición de la Semana Campesina "Sin campo no hay ciudad"

Octubre 9, 2024
4 Mins read
La Cátedra de Agricultura Campesina y Alimentación, la Plataforma Cultural de la Universidad de Chile, junto a otras organizaciones internas y externas…
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