Experto abordó manejo y cultivo de algas de interés comercial en seminario de CB-UdeC

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En evento de Nutrimar Biobío, especialista se refirió a la concentración y producción de algas en Asia, y el modelo Europeo.

El potencial productivo de las algas en Chile y el mundo, es la principal temática desarrollada en el tercer seminario de Nutrimar Biobío, proyecto científico encabezado por investigadores del Centro de Biotecnología UdeCespecializados en la investigación e innovación en alimentos algales.

La charla telemática “Manejo y cultivo de macroalgas de interés comercial: Algas comestibles en Chile y el mundo” fue dirigida por el Biólogo Marino y Doctor en Botánica, Cristian Bulboa, quien fue invitado por el equipo de Nutrimar Biobío.

La ocasión contó, además, con la presencia de diversas organizaciones, como representantes de Subpesca y Mujeres Recolectoras de Orilla.

Cultivo en Chile y en el Mundo

El mundo está avanzando hacia la producción y cultivo de las algas con intereses comerciales. Sin embargo, la balanza está inclinada desproporcionadamente hacia oriente. Pues la concentración mayor de algas en el mundo se encuentra en Asia con casi un 97% del total de la producción mundial.

Un escenario que poco a poco va cambiando en países que se han interesado en los potenciales usos de las algas, incluso con fines no necesariamente humanos: Europa ha incrementado su cultivo para ayudar la absorción de CO2 y mitigar las consecuencias del cambio climático. 

Es en este sentido donde Chile se está quedando atrás. Actualmente, la comercialización de algas proviene de la recolección desde las praderas naturales y no del cultivo de estas.

“Es un dato preocupante, porque el mundo está avanzando hacia la producción más que mantener la recolección como la única vía de obtención de algas. Hay que mirar a Asia; ver como lo están haciendo y aprender de su experiencia”, afirma el doctor Bulboa.

Mercado Nacional

La realidad nacional si bien se contrasta de sobremanera con las cifras de países orientales en cuanto a la producción, el mercado chileno de algas destaca entre vecinos de la región y logra posicionarse entre los grandes productores de algas. Esto gracias al cultivo del pelillo (Agarophyton chilense) que actualmente es el principal producto algal del mercado chileno.

“El pelillo tiene una importancia social tremenda. Es la única especie en Chile que comercialmente se está cultivando a modo masivo hace décadas y cuenta con muchos actores en juego” dijo el investigador.

Sin embargo, dentro del consumo local de algas, figuran el cochayuyo y el luche como opción favoritas en el plato de los chilenos. Lo cual, contrasta también con el escaso cultivo de estas especies cuyo principal método de recolección proviene de praderas naturales.

“Hay que fomentar el consumo de estas plantas, tanto acá en Chile como en nuestros países vecinos, para comercializarlas. Pero ojalá haciendo cultivo de estas y no perjudicando la deforestación de las praderas” concluyó el académico en la charla.

Valoran trabajo colaborativo entre AquaPacífico y Liceo de Tongoy que busca potenciar el cultivo de Ostión del Norte

Diversos representantes de organismos públicos y privados de la Región de Coquimbo llegaron hasta el Liceo Carmen Rodríguez Henríquez de Tongoy a participar del “Taller: Articulación de un modelo social productivo”. Encuentro que tuvo como objetivo, visibilizar el modelo de trabajo virtuoso entre el Centro de Innovación Acuícola AquaPacífico y el liceo de Tongoy, en coordinación con instituciones como la Universidad Católica del Norte (UCN).

El pasado mes de septiembre, el Centro AquaPacífico firma un convenio de colaboración con el liceo de Tongoy, formalizando de esta forma el deseo de ambas partes por concretar un trabajo con miras a fortalecer los procesos formativos prácticos del liceo en su modalidad técnico acuícola y potenciar el hatchery del establecimiento como punto de cultivo y acceso a semillas de Ostión del Norte (Argopecten purpuratus), respondiendo con ello a la necesidad planteada por los productores locales.

En este contexto se desarrolla el “Taller: Articulación de un modelo social productivo”, al que fueron invitadas diversas instituciones públicas y privadas vinculadas al rubro acuícola regional, para que conocieran de primera mano el trabajo que estudiantes, apoyados por diferentes organismos, han desarrollado en los últimos años y que particularmente ahora, toma un nuevo impulso y proyección de la mano del AquaPacífico.

Fernando Jiménez de Cea, Director ejecutivo de Aquapacífico, explica que el centro levantó una brecha existente en el sector ostionero de la región de Coquimbo y Atacama, y concretamente en Tongoy, identificó como problema la falta de semillas de ostión de captación natural. “En este sentido AquaPacífico se presenta como articulador de un modelo social productivo, integrando, en primer lugar, a la Academia (UCN) en su vinculación con el medio y, en segundo lugar, al liceo técnico, para la producción de semillas de ostión en hatchery”.

“Es muy importante tener estas redes de apoyo en la educación técnica profesional, porque nos ayuda con sus conocimientos y acerca la educación pública a la empresa privada y los requerimientos técnicos de estas, pues muchas veces pasa que no vamos a la par con sus necesidades”, señala la Directora del Liceo Carmen Rodríguez Henríquez de Tongoy, Perla Araya.

Por su parte, la Directora Ejecutiva SLEP Puerto Cordillera, Ana Victoria Ahumada comenta “hemos vivido experiencias formativas muy transformadoras en términos de innovación y liderazgo, que buscan incorporar nuevas herramientas, en las estructuras, procesos y representaciones o prácticas escolares, con la finalidad de mejorar eficientemente en los aprendizajes de los niños, niñas y jóvenes del territorio”.

Modelo social productivo

Desde diversas instituciones regionales valoraron la iniciativa que se está impulsando, un círculo virtuoso que permitirá, por un lado, apoyar a través de la transferencia de conocimientos, a fortalecer las competencias de los estudiantes en formación técnico profesional acuícola así como mejorar su perfil de egreso, y por otro, contribuir al cultivo de ostión en el hatchery del liceo y su posterior entrega a productores locales. 

“Es un proyecto interesante, que nos permite finalmente ver cómo los estudiantes van aprendiendo y adquiriendo conocimientos y tecnología para desarrollar el sector acuícola desde el producto y la materia prima de la localidad de Tongoy. Como Gobierno Regional estamos muy interesados en poder apoyar y acompañar esta iniciativa, ya que una línea importante para nosotros es el desarrollo sostenible y la economía circular como un modelo de desarrollo” sostiene la Jefa de la División de Fomento e Industria del Gobierno Regional de Coquimbo, Macarena Becerra

Para el Delegado municipal de Tongoy y Puerto Aldea, Gonzalo Pardo el trabajo que se está desarrollando en conjunto está apuntando a solucionar una problemática actual en la Bahía de Tongoy, que tiene relación con la escases de semillas de ostión. “El Liceo está facilitando sus instalaciones para realizar un trabajo colaborativo enfocado en fijar las semillas del ostión para poder abastecer a los acuicultores en la región, especialmente al sector productivo de Tongoy. Es muy loable lo que se está haciendo, porque se está abordando esta problemática”, advierte. 

“Pienso que este será un buen aporte para nosotros como empresa y sobre todo para los alumnos, que les permitirá acceder con más herramientas a fuentes de trabajo” asegura el Director de la empresa Agua Marina, Jesús Halles.

Primeros pasos

Esta iniciativa dio sus primeros pasos en 2020 cuando CORFO financia un proyecto de validación social de un modelo socioproductivo del Ostión del Norte, en el que gracias a la articulación de entidades regionales de desarrollo productivo, entre ellas AquaPacífico, se logró gestar un modelo socioproductivo vinculante con tres actores locales, (1) al centro tecnológico como productor de larvas, (2) al liceo técnico en la etapa post larval y (3) a los acuicultores de pequeña escala o APE, como receptores de semillas.

Este trabajo significó un reconocimiento internacional para el liceo de Tongoy otorgado por el certamen “best microalgae awards 2020” o “mejor reconocimiento microalga 2020”, considerándose una excelente iniciativa de innovación inclusiva. Entonces lo que busca el Centro AquaPacífico es fortalecer este trabajo y darle continuidad.

“Para nosotros como CORFO es un agrado ser parte del desarrollo de este trabajo y sobre todo que esto continúe y se generen aún más importantes contribuciones al mejoramiento de la comunidad educacional y al mejoramiento al recurso ostión, a través de la incorporación de nuevas tecnologías”, enfatiza Ana Vergara, Ejecutiva de proyectos de CORFO.

AquaPacífico

Es un Centro de Innovación Acuícola para la zona norte centro de Chile surgido de la alianza de dos instituciones que llevan más de 30 años desarrollando este ámbito científico-productivo: la Universidad Católica del Norte (UCN) y Fundación Chile (FCh). Con el apoyo de Corfo, se concretó esta unión de capacidades, para funcionar como una nueva plataforma que impulse la acuicultura tanto regional como nacional.

INCAR y Grupo de Transferencia Acuícola Realizarán Primer Encuentro Nacional para Profesores de Acuicultura de Chile

El próximo 30 de noviembre y 01 de diciembre se llevará a cabo el Primer Encuentro Nacional de Profesores de la Especialidad de Acuicultura de la Educación Media Técnico Profesional de Chile. La actividad está organizada por el Centro Interdisciplinarios para la Investigación Acuícola (INCAR), en conjunto con el Grupo de Transferencia Acuícola de la Región de Los Lagos (GTA).

El encuentro, cuyo objetivo es contribuir al fortalecimiento de los equipos docentes de las especialidades de acuicultura de la enseñanza media técnico profesional, en liceos técnicos de Chile, contará con la participación de destacados especialistas que durante dos tardes, abordarán temáticas como “Sistemas de recirculación acuícola y engorda en tierra”, “Propuesta reglamento de la Acuicultura de Pequeña Escala y oportunidades para los liceos acuícolas”, “Red Futuro Técnico Macrozona Austral: La experiencia del nodo acuícola”, “Nuevas herramientas tecnológicas aplicadas a la salmonicultura” y “Reflexiones sobre algunos desafíos futuros de la acuicultura nacional”. Además se realizará un taller participativo para detección de brechas (transversales y locales) de los liceos acuícolas.

“Este primer encuentro nacional de profesores de nivel medio en Acuicultura nace por la necesidad de compartir conocimientos, ideas, experiencias y de producir sinergia en pos de una mejora continua en nuestro desempeño profesional y personal”, explica el Presidente del GTA de Los Lagos y profesor de la especialidad en el Liceo Insular Bicentenario de Achao, Marcelo Moya.

El docente añade que desde el año 1999 no se realizaba un evento de este tipo, que convocara a los profesores de los diferentes liceos acuícolas de Chile; “por lo que nos enorgullece coordinar este encuentro que esperamos sea el inicio de muchos otros.

“Para el Centro INCAR, el fortalecimiento de los liceos técnico acuícolas es parte de nuestra misión y creemos firmemente que con la capacitación de estos docentes, siempre bajo la mirada de un desarrollo sustentable, contribuimos a la formación de los futuros técnicos en acuicultura”, explica el Encargado de Vinculación con la Sociedad del Centro INCAR, Pablo Carrasco.

“Hoy más que nunca, , la educación técnico profesional, y en especial la acuícola, debe fomentar en el perfil de sus egresados conductas de sustentabilidad, una visión de la importancia de los ecosistemas, y con responsabilidad socio-laboral, y eso es lo que esperamos transmitir a los docentes en esta oportunidad”, añadió Pablo Carrasco.

El encuentro se realizará vía zoom entre las 14:30 y las 18:00 horas del martes 30 de noviembre y 01 de diciembre, y los docentes acuícolas que quieran participar pueden enviar un correo a edgarvera@udec.cl.

Conoce el programa a continuación.

Programa “Primer Encuentro Nacional de Profesores de la Especialidad de Acuicultura en la Educación Media Técnico Profesional”.

 30 de noviembre y 1 de diciembre de 2021

Martes 30 de Noviembre

HorarioMódulos Relator/expositor
14:30-14:40Saludo inicial y bienvenidaDr. Renato Quiñones, Director INCAR y Marcelo Moya, Presidente GTA
14:40-14:45Presentación de la Agenda y formato de las actividadesPablo Carrasco, Encargado Vinculación INCAR
14:45-15:15“Sistemas de recirculación acuícola y engorda en tierra” Dr. Miguel Del Río, Investigador Titular en CICESE, Baja California, México
15:15-15:30Preguntas
15:30-16:00“Propuesta Reglamento de la Acuicultura de Pequeña Escala y Oportunidades para los Liceos Acuícolas”Daisy Carreño, División Acuicultura, SUBPESCA
16:00-16:30“Red Futuro Técnico Macrozona Austral: La experiencia del nodo acuícola”Pablo Fernández, profesional MINEDUC, yClaudia Paredes, Directora ONG Canales
16:30-16:50Preguntas y Pausa
16:50-17:20“Nuevas herramientas tecnológicas aplicadas a la salmonicultura”Fernan Uribe, Jefe de Unidad de Ensayos Huenquillahue, Mowi-Chile
17:20-17:35Preguntas
17:35-17:50Reflexión Plenaria y Cierre de la ActividadPablo CarrascoEncargado Vinculación INCAR

Programa Seminario Miércoles 1 de Diciembre

HorarioMódulos Relator/expositor
14:30-14:35Saludo inicial y presentación de la Agenda Pablo Carrasco, Encargado Vinculación INCAR
14:35-15:00“Reflexiones sobre algunos desafíos futuros de la acuicultura nacional”Dr. Renato Quiñones, Director INCAR
15:00-15:10Preguntas
15:10-16:00Taller participativo para detección de brechas (transversales y locales) de los liceos acuícolasDr. (c) Oscar Santis, Sociólogo, Centro INCAR
16:00-16:10Pausa
16:10-16:40Continuidad Taller participativo para detección de brechas (transversales y locales) de los liceos acuícolasDr. (c) Oscar Santis, Sociólogo, Centro INCAR
16:40-17:30Plenaria y presentación de reflexiones por grupoDr. (c) Oscar Santis, Sociólogo, Centro INCAR
17:30-17:45Reflexiones finales y Cierre del EncuentroDr. Renato Quiñones, Director INCAR

Núcleo INLARVI UACh realizará Taller Internacional con exponentes de Chile, Argentina, México y España

El objetivo del encuentro es conocer la investigación científica que están desarrollando los investigadores que conforman el núcleo INLARVI, y como ésta investigación les permite colaborar con otros integrantes de las diferentes líneas de la red.

El Núcleo “Red Multidisciplinaria para el Desarrollo de la Larvicultura Marina de Especies con Ciclos de Vida Complejos (INLARVI)” de la Universidad Austral de Chile extiende invitación a la comunidad universitaria y público en general para participar del “Taller Internacional INLARVI 2021”

El taller se realizará el próximo viernes 3 de diciembre, desde las 9:00 hasta las 13:00 horas a través de la plataforma zoom, tiene por objetivo conocer la investigación científica que están desarrollando los investigadores que componen la red INLARVI en diferentes especies de interés para la Acuicultura, y que pertenecen a diferentes instituciones y centros de investigación de Chile e Iberoamérica. 

En esta ocasión se han escogido los investigadores que más recientemente se han vinculado a alguna de las cinco líneas de investigación del Núcleo Multidisciplinario.

Según indicó el Dr. Iker Uriarte Merino, coordinador del Núcleo y miembro del Comité Directivo, el evento contará con exposiciones de media hora de seis reconocidos científicos provenientes de Chile, Argentina, México y España, y la programación quedó constituida de la siguiente manera:

  • 09:00 horas – Dr. Oscar Monroig del Instituto de Acuicultura de Torre de la Sal, Consejo Superior de Investigaciones Científicas (IATS-CSIC), España
  • 09:30 horas – Dr. Nicolás Ortíz del Instituto de Biología de Organismos Marinos, Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas (IBIOMAR-CONICET), Argentina.
  • 10:00 horas – Dr. Pedro Murúa del Instituto de Acuicultura, Sede Puerto Montt, Universidad Austral de Chile (IACUI-UACh), Chile.
  • 10:30 horas – Dr. Carlos Rosas del Laboratorio de Ecofisiología Aplicada, Unidad Multidisciplinaria de Docencia e Investigación, Universidad Nacional Autónoma de México (UMDI-UNAM), México.
  • 11:00 horas – Café con Preguntas
  • 11:30 horas – Dr. Alex Romero del Laboratorio de Inmunología y Estrés de organismos acuáticos, Instituto Patología Animal, Facultad de Ciencias Veterinarias,  Universidad Austral de Chile, Chile.
  • 12:00 horas – Dr. Luís Vargas-Chacoff del Laboratorio de Fisiología de Peces, Instituto de Ciencias Marinas y Limnológicas, Facultad de Ciencias, Universidad Austral de Chile, Chile.
  • 12:30 horas – Mesa Redonda y Cierre a las 13:00 hrs

“El evento está dirigido a investigadores de la red INLARVI, estudiantes y académicos, tanto nacionales como internacionales, público interesado en general·, indicó el Dr. Iker Uriarte.

Sobre el INLARVI

El Núcleo Red Multidisciplinaria para el Desarrollo de la Larvicultura Marina de Especies con Ciclos de Vida Complejos (INLARVI) de la Universidad Austral de Chile tiene por objetivo la interacción y colaboración entre investigadores de diversas disciplinas para abordar el desarrollo de especies con estados de desarrollo tempranos que han mostrado una alta complejidad para la obtención de juveniles. Entre sus objetivos específicos está contribuir a la diversificación de una acuicultura sustentable con especies con ciclo de vida complejo.

Para cumplir con sus objetivos, la red cuenta con cinco líneas de investigación, por ello los conferencistas del Taller Internacional 2021 representan a estas diferentes líneas:

  • L1; Crecimiento y Reproducción: Dr. Nicolás Ortíz
  • L2; Salud y Sistema Inmune: Dr. Alex Romero
  • L3; Fisiología y Ambiente: Dr. Luís Vargas y Dr. Carlos Rosas
  • L4; Alimentación y Nutrición: Dr. Oscar Monroig
  • L5; Biología y Biotecnología de Macroalgas: Dr. Pedro Murúa

Científica de la USM encuentra solución nanotecnológica para cultivo de salmones

Pintura antifouling, que fue probada en Valparaíso con el apoyo de la Armada, se aplicará en el cultivo sostenible de esta especie en cercanías de Puerto Montt

Una solución nanotecnológica que permitirá hacer más eficientes y sostenibles los procesos de cultivo del salmón en zonas de alta energía marina -también llamada alta exposición a fuertes corrientes- que fue probada en las costas de Valparaíso, será implementada por Granja Marina Tornagaleones (GMT) que se encuentra en el centro de cultivo de salmón Atlántico (Salmo salar), a 28 kilómetros al sur de la ciudad de Puerto Montt. Esto gracias a un convenio con el Consorcio de Acuicultura Oceánica SpA, impulsado por CORFO, en el que participan como coejecutores -además de GMT- las empresas Walbush, Aquarov y AST Network.

La creación, desarrollo, validación y escalamiento de una solución nanotecnológica que permita mejorar los procesos de la industria acuícola, es el propósito del proyecto Fondef: “Desarrollo de recubrimiento nanoestructurado para el control del biofouling ID21I10171”, adjudicado por el Laboratorio de Nanobiomateriales de la Universidad Técnica Federico Santa María.

La Dra. Carolina Parra, directora del Laboratorio de Nanobiomateriales de la USM y directora del proyecto FONDEF, señaló que esta solución es parte de los objetivos centrales de dicho laboratorio, en el cual “nos hemos enfocado principalmente a la industria minera, de manufactura y acuícola. Dada la creciente necesidad de hacer más eficientes y sostenibles sus procesos, se requiere de una nueva generación de soluciones hechas a la medida”, subraya. 

Asimismo, la también académica de la casa de estudios, detalla que además del desarrollo de esta solución, el proyecto contempla la validación y escalamiento de la pintura antifouling para su aplicación en la industria acuícola en base a nanomateriales, que posee un mecanismo de acción física sin liberación de biocidas. 

Potencialidades en escala nano

“Una formulación básica de la pintura nanoestructurada fue validada preliminarmente en ambiente marino en las costas de Valparaíso, confirmándose que posee una eficiencia antifouling (AF) superior a la de las pinturas comerciales. Además, como el principio de acción de la pintura es físico (no lixivia), no se desgasta rápidamente como las pinturas comerciales. En el proyecto también se evaluará la potencial toxicidad de la pintura sobre organismos marinos relevantes como microalgas, microcrustáceos, moluscos y peces. Finalmente, se estudiará si la pintura posee una eficiencia AF que no depende de la biodiversidad marina a la que se vea expuesta en diferentes puntos geográficos”, explica Parra. 

Dicha pintura antifouling nanoestructurada, ha sido evaluada en mallas salmonicultoras a escala de laboratorio y en ambiente relevante, sumergidas en el molo de abrigo del puerto de Valparaíso, gracias a la colaboración de la Armada de Chile. 

“El proceso productivo de la pintura ha sido diseñado desde su inicio para que sea compatible con los procesos de producción industrial de pinturas. Una parte fundamental del proyecto Fondef adjudicado es avanzar en la madurez de la tecnología, lo que implica, además de la validación, el proceso de escalamiento. Esto es lo que nos permitirá garantizar el impacto de esta innovación, como lo hemos hecho con otros proyectos que hemos desarrollado en nuestro grupo. Mientras que, en cuanto a la protección intelectual de la tecnología, la USM ya presentó una solicitud de patente”, puntualiza. 

La académica destaca que proyectos de esta índole tengan apoyo estatal, ya que “sin duda la industria salmonicultora es de gran importancia para la economía nacional, y ANID considera este sector como prioritario. Por eso vemos como una buena señal que el programa Fondef nos haya brindado su apoyo. Esperamos que en el corto plazo podamos tener importantes resultados que potencien este tipo de colaboraciones privado-académicas, con miras a fortalecer el ecosistema de innovación en regiones”, finaliza la académica. 

VII Jornadas Científicas de Llico: “Crisis climática, una oportunidad para el cambio”

El Liceo Filidor Gaete en conjunto con el Centro Interdisciplinario para la Investigación Acuícola (INCAR), la Universidad de Concepción  y el apoyo de DAEM Arauco, realizará este jueves 11 de noviembre en modalidad híbrida, la VII Versión de jornadas científicas en Llico denominada “Crisis climática, una oportunidad para el cambio”.

Como todos los años, participan de esta actividad estudiantes de 8° año básico de establecimientos del borde costero de la comuna de Arauco, como la escuela San Pedro de Laraquete, Brisas del Mar de Tubul y Escuela Jorge Iván Valenzuela de Punta Lavapié, además de estudiantes de 7° básico a 4° año medio de Filidor Gaete.

La finalidad de esta actividad es democratizar el acceso al conocimiento, potenciando el pensamiento científico  reflexivo de los estudiantes de manera didáctica y entretenida, generando conciencia del impacto del ser humano en su entorno y cómo la sustentabilidad se vuelve una alternativa clave para reducir los daños provocados por la crisis climática en el presente y en el futuro, con foco en nuestros océanos.

La jornada comenzará con la presentación del Profesional de Investigación de la línea “Sustentabilidad Ambiental” del Centro INCAR, Dr. (c) Oscar Santis, quien dictará la charla “Capacidad adaptativa de las comunidades costeras al Cambio Climático”. Posteriormente se efectuarán 3 talleres prácticos: “¿Nuestra comunidad está preparada para enfrentar los impactos del cambio climático?”, dirigido a estudiantes de 7° y 8° básico y a cargo del propio Dr. (c) Santis; “Los océanos y el cambio climático: ¿amigo o enemigo?”, orientado a estudiantes de 1° a 2° medio y dictado por la Profesional de Investigación de la línea “Sustentabilidad Ambiental”, Dra. María Lorena González, y “Acción por el planeta y los Objetivos de Desarrollo Sostenible”, dirigido a estudiantes de 1° a 3° medio y liderado por el Encargado del Programa de Vinculación con la Sociedad de INCAR, Pablo Carrasco.

El cierre de la jornada contempla la exhibición online del documental  “RIO: Ríos Influenciando el Océano”, producido y co-producido por la Universidad católica de la Santísima Concepción, Universidad del Biobío, Universidad de Concepción, en colaboración con el centro CIBAS e INCAR. Esta actividad es abierta a  miembros de las diversas comunidades educativas y público en general de la Comuna de Arauco. Para ver el film, deben inscribirse enviando un correo al mail filidorgaete@daemarauco.cl.

Representante FAO en Chile: “Las especies amenazadas necesitan del compromiso de todos para subsistir”

Eve Crowley destacó que es posible avanzar en el desarrollo productivo y la conservación, así lo demuestran diversos predios pilotos que han implementado buenas prácticas gracias al compromiso local de pequeños propietarios y la institucionalidad pertinente.

La Representante de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) en Chile,  Eve Crowley, visitó la Región del Biobío para conocer los avances del trabajo territorial implementado desde 2017 por la Iniciativa de Conservación de Especies Amenazadas,  proyecto ejecutado en Chile por el Ministerio del Medio Ambiente (MMA), implementado por la FAO y financiado por el Fondo Mundial para el Medio Ambiente (GEF, por su sigla en inglés).

En su visita se reunió con el seremi del Medio Ambiente del Biobío, Mario Delannays, para acordar la estrategia de salida y cierre del proyecto que finalizará en septiembre de 2022.  Mario Delannays, indicó que se espera poder fortalecer la gestión articulada interinstitucional al desarrollo territorial. “Trabajamos  en conseguir la sostenibilidad de los productos y resultados del proyecto en la región. En concreto, poder impulsar un acuerdo sobre una línea presupuestaria para la conservación de la Biodiversidad”.

Con este objetivo, se reunieron  con el gobernador regional, Rodrigo Díaz, para presentar lo realizado en temas de conservación y biodiversidad y explorar un desarrollo de trabajo conjunto, en el marco de la nueva institucionalidad de Gobiernos Regionales y de cómo impulsar desde la región del Biobío un modelo de desarrollo sostenible en estas temáticas.

Eve Crowley enfatizó en que “tenemos una gran oportunidad de hacer algo importante, con un apoyo más transversal, más institucionalizado, que  incluya  criterios de biodiversidad en diferentes instrumentos de planificación,  sobre todo en un plan  estratégico  de desarrollo sostenible, y con el sello e interés mostrado por el gobernador,  creo que podemos hacerlo”. Además, destacó que es importante mostrar lo que se ha  hecho y dar a conocer las experiencias rurales con especies amenazadas, es decir,  la promoción de la compatibilización de las diferentes actividades productivas con la conservación de la biodiversidad.  Los mejores ejemplos son los trabajos realizados con el queule en  la Cordillera de la Costa, en donde de la mano del turismo y la agroecología se ha logrado implementar pilotos de buenas prácticas. Lo mismo para el huemul de Chile central en la Cordillera de los Andes y el zorro de Darwin en la Cordillera de Nahuelbuta.

Fabiola Lara, coordinadora de la zona Macro Sur de la Iniciativa Conservación de Especies Amenazadas, destacó los acuerdos alcanzados con distintos actores del territorio. “Durante estos años de proyecto  hemos logrado importantes avances con socios estratégicos, instituciones públicas como  INDAP, CONAF, SAG, los municipios de Curanilahue, Los Álamos, Cañete, Contulmo, Tomé, Penco, Antuco, y también con empresas privadas como Forestal Arauco, Forestal CMPC, ENEL, y de la comunidad en general con distintas ONGs, la academia, pequeños agricultores y comunidad local”.

Finalmente, Eve Crowley, realizó un recorrido por dos predios piloto ubicados en Tomé y que trabajan en favor de la conservación del queule. Al respecto dijo: “me gustó mucho  conocer las  experiencias piloto, poder ver las buenas prácticas de conservación en el hábitat del queule, quedé impresionada con el conocimiento popular, me gustó el nivel de compromiso de autoridades locales y la pasión de los vecinos demostrada por la especie, quienes trabajan con un buen ímpetu. Sin duda existe una conexión especial con la especie, que es muy carismática por  su fruto, que genera un  vínculo cultural-gastronómico  muy fuerte, porque lo asocian a sus recuerdos de infancia”. La representante de FAO en Chile,  agregó que, a título personal, la experiencia  de recorrer por primera vez un bosque de queule fue muy impactante y especial, una experiencia inolvidable. “Se siente la historia pasada y el futuro, pensar en lo que ha visto este árbol, ha sido un espejo de la historia de Chile, silencioso, trata de sobrevivir para poder estar en la próxima generación y necesita de nuestra ayuda para lograrlo”, concluyó.

Graduado del MABA UACh trabajó en protocolos de necropsia y técnicas de diagnóstico para enfermedades que afectan a los salmónidos en Chile

Según comentó el nuevo egresado, su trabajo busca ser una guía para los nuevos y actuales médicos veterinarios que trabajan en la industria.

El ahora graduado del Magíster en Medio Ambiente y Bioseguridad en Acuicultura, José Cárdenas Alvear, de profesión médico veterinario, aprobó su examen de grado y finalizó con distinción sus estudios en el programa de estudios de la Universidad Austral de Chile (UACh) Sede Puerto Montt.

El trabajo final del noveno graduado desde que el MABA abrió sus puertas a la comunidad se tituló: “Protocolos de necropsia y técnicas de diagnóstico para las principales enfermedades infecciosas que afectan a los salmónidos en Chile”

El examen se realizó a través de la plataforma de reuniones Zoom y la Comisión Evaluadora estuvo presidida por la Dra. Marcela Astorga, directora de la Escuela de Graduados de la UACh Sede Puerto Montt, e integrada por el Dr. Jorge Mancilla, de la empresa MOWI (evaluador externo); el Dr. Alex Romero, del Instituto de Patología Animal UACh; y la Dra. Ana Millanao, del Instituto de Farmacia UACh.

La profesora patrocinante fue la Dra. Sandra Bravo, del Instituto de Acuicultura UACh, quien estuvo presente en el examen con derecho a voz, pero sin participación en la evaluación; mientras que el director del programa de estudios, Dr. Carlos Molinet, actúo como ministro de Fe.

Según indicó el profesional, su Trabajo de Graduación buscó comparar las normativas chilenas con las de otras potencias en la industria de la salmonicultura; analizar los principales aspectos de los manuales existentes referentes a las protocolos de necropsia y técnicas de diagnostico de enfermedades; y luego elaborar un protocolo para la industria nacional basado en la literatura existente y en su experiencia como médico veterinario.

“El aporte de mi trabajo de investigación al ámbito laboral (la industria acuícola) consiste  en una actualización del conocimiento que existe hasta la fecha en lo que respecta a necropsias y técnicas de diagnóstico. También se recoge una actualización de las técnicas, ya que muchas de ellas fueron creadas hace mucho tiempo. En estos días se ha intensificado el uso de herramientas moleculares como el PCR, pero las técnicas microbiológicas aun son necesarias para el conocimiento de las patalogías que están y que podrían venir”, comentó Cárdenas.

“La verdad es que en el trabajo se concentraron muchas aristas de lo que hay hasta el momento. Se hizo una reflexión sobre cómo las normativas están aplicadas, cómo son las fiscalizaciones y cómo se puede mejorar eso. Este trabajo es una buena guía para los veterinarios que están comenzando”, añadió.

Por último, el ahora Magíster en Medio Ambiente y Bioseguridad en Acuicultura de la UACh realizó un breve análisis sobre su paso por el programa de estudios y qué fue lo que más destaca de él. 

“Lo que más me gustó del MABA es que habían muchas profesiones. Habíamos médicos veterinarios, ingenieros acuícolas, biólogos marinos, ingenieros en biotecnología, lo cual hacia que se generaran conversaciones muy interesantes en clase. También destaco a la calidad de profesores que tiene este programa porque ellos me entregaron muchas herramientas para generar conocimiento”, cerró.

Centros de investigación oceanográfica de excelencia conmemoran los 50 años del Departamento de Oceanografía de la UdeC

El jueves 4 de noviembre se llevará a cabo el taller “Avances y Desafíos en Ciencias del Mar en Chile frente a un océano cambiante», que busca dar a conocer los alcances y las proyecciones del Departamento de Oceanografía (DOCE) de la Universidad de Concepción (UdeC), en su 50° aniversario, y en el que participarán investigadores de centros de investigación oceanográfica de excelencia.

En el evento participarán Investigadores de los Centros INCAR, Centro COPAS Sur-Austral – COASTAL, Instituto Milenio de Oceanografía (IMO Chile), Instituto Milenio en Socio-Ecología Costera (SECOS), Centro IDEAL, Centro CR2, del Departamento de Oceanografía de la Universidad de Concepción y de la Universidad de Málaga, España.

“Nos pareció importante organizar una actividad que evidencie el aporte del DOCE UdeC al desarrollo de las ciencias del mar y junto a colegas y profesionales de otras instituciones reflexionar acerca de los desafíos futuros, esto último especialmente con atención tanto al desarrollo de las ciencias del mar en sí, como también en la formación de profesionales de esta disciplina.” señala Alejandra Llanos Rivera, encargada del Comité de Vinculación con el Medio del Departamento de Oceanografía UdeC.

La actividad no requiere ningún tipo de inscripción y está dirigida a toda la comunidad, tanto para profesionales en las ciencias del mar, estudiantes de nuestra universidad y de otras nacionales e internacionales, miembros de todas las instituciones públicas y privadas, empresas del área, personas del área científica y académica, además de cualquier persona que quisiera ampliar sus conocimientos sobre el océano chileno.

El taller se realizará de manera telemática y se transmitirá vía redes sociales, Facebook Live y Youtube, del Departamento de Oceanografía.

PROGRAMA

Moderadora: Dra. Carina B. Lange, DOCE, IDEAL, COPAS Sur-Austral – COASTAL, Universidad de Concepción

9:00 – 9:10 Bienvenida. Saludo Inicial e Introducción al Taller

  • Dr. Marcus Sobarzo, Director del Departamento de Oceanografía (DOCE) Universidad de Concepción
  • Dr. Marcelo Oliva, Presidente de la Sociedad Chilena de Ciencias del Mar

9:15 – 9:45 Hitos y desafíos en el desarrollo de la oceanografía en el Pacífico Sur Austral

  • Dra. Camila Fernández, CNRS, DOCE, COPAS Sur-Austral – COASTAL, Universidad de Concepción
  • Dr. Silvio Pantoja, DOCE, COPAS Sur-Austral – COASTAL, Universidad de Concepción

9:50 – 10:10 Perspectivas sobre las necesidades de una Acuicultura Sustentable en Chile

  • Dr. Renato Quiñones, DOCE, INCAR, Universidad de Concepción

10:15 – 10:35 Biología Marina en el DOCE

  • Dr. Ciro Oyarzún, DOCE, Universidad de Concepción

10:40 – 11:00 La Antártica y el océano Austral claves del sistema climático del planeta

  • Dr. Humberto E. González, IDEAL, Universidad Austral de Chile

11:05 – 11:25 Aportes del DOCE en la implementación del enfoque ecosistémico en pesquerías de Chile

  • Dr. Sergio Neira, DOCE, COPAS Sur-Austral – COASTAL, Universidad de Concepción

11:30-11:50 Biotecnología Marina como herramienta para el desarrollo sustentable del océano

  • Dr. Roberto Abdala, Universidad de Málaga, España Sociedad de Biotecnología Marina

11:55-12:15 Aprendizajes y desarrollo de nuevas tecnologías y plataformas para la observación y el estudio del océano profundo

  • Dr. Osvaldo Ulloa, DOCE, IMO, Universidad de Concepción

12:20-12:40 Datos oceanográficos públicos para Chile,  incidencia en políticas públicas

  • Dra. Laura Farías, DOCE Universidad de Concepción, CR2 & SECOS

12:40: 13:30 Conclusiones Finales

Importante presencia tendrá INCAR en Festival de la Ciencia FECI 2021

Una importante presencia tendrá el Centro Interdisciplinario para la Investigación Acuícola (INCAR) en la presente versión del Festival de la Ciencia, FECI 2021, que se desarrollará entre el miércoles 20 y el domingo 24 de octubre.

La cartelera del Centro INCAR comienza este miércoles 20 de octubre, a las 17:00 horas, con una nueva sesión de “La Hora Acuícola”. El espacio de conversación abordará “Biotecnología, Gobernanza y Enfoque Ecosistémico: Componentes para avanzar hacia una acuicultura sustentable” y cuenta con la participación de 3 Investigadoras del Centro como expositoras: Dra. Valentina Valenzuela (Investigadora Adjunta de la línea Genómica Acuícola), Dra. Jeanne Simon (Investigadora Asociada de la línea Sustentabilidad Socioeconómica) y Dra. Doris Soto (Investigadora Principal del Programa Integrativo).

En la oportunidad, las expertas intentarán responder  cómo la Biotecnología aporta a la sustentabilidad acuícola, cuál es la importancia de la gobernanza para el desarrollo de una industria acuícola sustentable, y de qué manera la acuicultura contribuye al logro de los Objetivos de Desarrollo Sostenible(ODS) propuestos por Naciones Unidas al 2030.

El panel que se desarrollará vía zoom, tendrá como Moderador al Investigador Asociado de la línea “Salud animal en ambiente marino”, Dr. Alex Romero, quien además es Académico de la Universidad Austral de Chile de Valdivia.

Para participar deben inscribirse aquí.

https://us02web.zoom.us/webinar/register/WN_70kjutaXRMWj4tAdwZC0-w

El viernes 22 de octubre se exhibirá el documental “Surcando Aguas Chilotas”, realización audiovisual que tuvo su estreno digital en el Día del Patrimonio Cultural en Chile.

El documental fue filmado durante enero de 2020, y registra el trabajo realizado por un grupo de Investigadores y Profesionales del INCAR durante un crucero de investigación en la zona de Quinchao-Chiloé, Región de Los Lagos, cuyo objeto fue evaluar los potenciales impactos de la acuicultura (salmonicultura y mitilicultura) en las comunidades de organismos marinos que habitan la columna de agua (ambientes planctónicos) y del fondo marino (bentónico), además de caracterizar las condiciones física-químicas del entorno.  “Surcando Aguas Chilotas” tendrá un segundo día de exhibición, el domingo 24 de octubre.

La serie de 6 cápsulas producida por INCAR, “Interdisciplina para la sustentabilidad de los océanos”, estará disponible durante todo el Festival. De esta forma será posible ver “Agua Dulce y Océano Costero”, del Dr. Jorge León (20 de octubre), Biotecnología como herramienta para la sustentabilidad de los océanos”, de la Dra. Valentina Valenzuela (21 de octubre); “El Impacto de la acuicultura en el bienestar humano”, de la Dra. Marjorie Baquedano (22 de octubre), “¿Cómo el cambio climático afecta a los recursos marinos?”, de MSc. en Biotecnología, Rodrigo Zuloaga (23 de octubre); “El Océano es una gran sopa de Virus y Bacterias”, de la Candidata a Magíster en Biotecnología Química, María Almonacid, y “Biodiversidad y Microbioma”, de la Dra. Camila Fernández , podrán verse el domingo 24 de octubre.

El sábado 23 de octubre, se exhibirá el documental “RIO: Ríos Infuenciando el Océano”, proyecto liderado por el Académico de la Facultad de Ciencias de la Universidad Católica de la Santísima Concepción (UCSC) e Investigador Asociado del Programa Integrativo de INCAR, Dr. Jorge Leon-Muñoz. La exhibición del documental estará precedida de un conversatorio del Dr. León Muñoz, vía Instagram Live de Documental RIO (16:00 horas).

El producto audiovisual analiza cómo tres ríos del sur de Chile (ríos Biobío, Valdivia y Puelo) alimentan el mar (golfo de Arauco, bahía de Corral, fiordo de Reloncaví), y el efecto de la acción humana en dicho proceso natural.

Detrás del documental hay un equipo multidisciplinario de la Universidad Católica de la Santísima Concepción, Universidad Austral de Chile, Universidad del Biobío y Universidad de Concepción e incluye a expertos como la Investigadora Principal del Programa Integrativo del Centro INCAR, Dra. Doris Soto.

En tanto, el 23 de octubre, el Centro participará de la iniciativa “Juguetes de mentes”, serie de charlas cortas donde diferentes especialistas explicarán fenómenos y conceptos científicos usando juguetes. La actividad está organizada por el PAR Explora Biobío.

Finalmente, el jueves 22, el centro se unirá a la transmisión de programa de TV “Cyber Eureka” del Par Explora Región Metropolitana Norte. La transmisión se realizará via Facebook Live, entre las 18:00 y 21:00 horas.

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