Acuicultura | Página V

En Seminario de diversificación en peces marinos abordarán experiencias y proyecciones en contexto de Cambio Climático

Se realizará el próximo jueves 28 de octubre de 2021 desde las 15.00 h (Chile GMT -3) vía zoom y será transmitido por Facebook live.

Muchas son las consideraciones y antecedentes que hoy ponen el desarrollo acuícola como una actividad clave para afrontar, por un lado, los efectos del cambio climático dentro del sector pesquero artesanal (el más vulnerable según la FAO), y por otro, la creciente demanda por alimentos de la población mundial.

En este sentido, los conceptos de adaptación y diversificación del cultivo acuícola, bajo esta condición de Cambio Climático que potencia la variabilidad ambiental, se alzan como potenciales respuestas para disminuir los impactos que pueda tener, por ejemplo, en sectores más frágiles dedicados a la producción de especies marinas. En esta línea, la Acuicultura de Pequeña Escala (APE), contando con las herramientas y capacidades adecuadas, surge como un sector con gran potencial de adaptación dado los beneficios ambientales, sanitarios y ecosistémicos que representa.

“Debemos considerar que frente al cambio climático las condiciones de cultivo se verán alteradas en ambiente natural, razón por la que resulta fundamental poder anticiparnos a aquellos cambios que pueden venir y que nos obligan a conocer los aspectos biológicos y fisiológicos que permitan obtener buenas respuestas para mejorar la diversificación en la acuicultura, así como conocer las proyecciones oceanográficas en este contexto”, declara Fernando Jiménez de Cea, director del Centro AquaPacífico.

A estos antecedentes se suma que el desarrollo acuícola en Chile, y en particular la necesaria diversificación de este, toma especial relevancia cuando se reconoce como uno de los clusters productivos de mayor potencial pero que aún tiene una alta dependencia a la producción de unas pocas especies (de acuerdo a estudio realizado por The Boston Consulting Group (BCG) solicitado por el Consejo Nacional de Innovación para la Competitividad en 2006).

Adicionalmente, están las proyecciones de la Organización Mundial de las Naciones Unidas para la Alimentación y Agricultura (FAO), que hablan de un posible déficit de proteínas dado el crecimiento de la población mundial. Según estimaciones, entre el 2005 y el 2050, será necesario aumentar en un 70% la producción de alimento a nivel global para poder satisfacer a los 9.100 millones de personas que se estima habrá en el planeta al 2050. Asimismo, plantea que para el 2030, casi un 60% de todo el pescado para consumo humano provendrá de la acuicultura.

Seminario de diversificación y Cambio Climático

En la zona norte de Chile se proyecta promover la diversificación de la acuicultura de peces marinos nativos, donde ya existen algunas especies con diferentes grados de información, desarrollo tecnológico e incluso una naciente, pero interesante comercialización.

El seminario titulado “Diversificación acuícola en peces marinos: Experiencias, perspectivas y proyecciones frente al Cambio Climático”, busca justamente poder abordar aquellos aspectos relevantes a considerar en diversificación acuícola bajo el escenario de Cambio Climático, incluyendo en esta oportunidad la experiencia de expertos de España y Chile.

El encuentro, que se desarrollará vía zoom y será transmitido por Facebook live, contará con la participación de especialistas del Centro EcoAqua de España, la Universidad Católica del Norte, el Centro Científico CEAZA, Fundación Chile y AquaPacífico. Los interesados en participar deberán inscribirse previamente a través del siguiente enlace: Ver aquí.

Investigadores del Centro Incar destacan en ranking mundial de investigación de salmonídeos

Tres investigadores del Centro Interdisciplinario para la Investigación Acuícola (Incar) figuran en el TOP 70* de los Expertos Mundiales en Investigación de Salmón, según un ranking elaborado por Expertscape. Se trata del Subdirector e Investigador Principal de la línea “Genómica Acuícola” del Centro INCAR, Dr. Cristian Gallardo-Escárate (#26 a nivel mundial); el Investigador Principal de la línea “Salud animal en estadios de vida de agua dulce de salmónidos” y Académico de la Universidad Andrés Bello, Dr. Ruben Avendaño-Herrera (#43 a nivel mundial) y la Investigadora Adjunta de “Genómica Acuícola”, Dra. Valentina Valenzuela-Muñoz (#66 a nivel mundial).

“Estos resultados no representan a una sola persona, sino que son parte del trabajo que hemos hecho en los últimos 12 años en el INCAR y demuestra el trabajo constante de investigación de excelencia realizado por nuestro Centro FONDAP”, explicó el Dr. Cristian Gallardo-Escárate, quien también es Académico del Departamento de Oceanografia de la Universidad de Concepción.

Mismo sentir declara el Dr. Ruben Avendaño-Herrera quien señaló que “recibo esta noticia con mucha humildad, porque este reconocimiento representa el trabajo de todos. En el listado apareen algunos nombres, pero todos trabajamos a diario para generar conocimiento de excelencia y útil, para el desarrollo de una salmonicultura más sostenible”.

Además en el TOP 60 de Expertos en Investigación de Salmón en América Latina**, nuestros Investigadores ocupan las siguientes posiciones: Dr. Cristian Gallardo-Escárate (#1); Dr. Ruben Avendaño-Herrera (#5); Dra. Valentina Valenzuela (#6); Dr. Diego Valenzuela-Miranda (Investigador Adjunto de la línea “Genómica Acuícola”, #12); Rute Irgang (Profesional de Investigación de la línea “Salud animal en estadios de vida de agua dulce de salmónidos”, #14); Dr. Gustavo Núñez-Acuña, (Investigador Adjunto de la línea “Genómica Acuícola”, #15); Dr. Jaime Figueroa (Investigador Principal de la línea “Salud animal en ambiente marino”, #19); Dr. Alex Romero (Investigador Asociado de la línea “Salud animal en ambiente marino”, #30); Patricio Sánchez (Profesional de Investigación de la línea “Salud animal en ambiente marino”, #58) y Yeni Leal (Estudiante de Doctorado de la línea “Genómica Acuícola”, #59).

“Para el Centro INCAR, contribuir a la generación de conocimiento científico de excelencia es tan importante como la formación de recursos humanos avanzados. Estamos orgullosos de ver en este ranking y a tan alto nivel a nuestros investigadores, profesionales de investigación y estudiantes del INCAR”, recalcó el Director de INCAR, Dr. Renato Quiñones Bergeret.

En tanto para la Dra. Valentina Valenzuela-Muñoz, quien además es la segunda mujer mejor rankeada entre los expertos de Latinoamérica, “el que sea reconocida dentro de los 70 expertos a nivel mundial en Salmón me lleva de satisfacción, ya que se refleja el trabajo de nuestro equipo de investigación en las temáticas asociadas a la salmonicultura. Por otra parte, demuestra que estamos haciendo bien nuestro trabajo contribuyendo con conocimiento científico de relevancia mundial en Salmones”.

Para la elaboración del ranking Expertscape busca en la base de datos PubMed para encontrar todos los artículos de revistas médicas publicados sobre el tema en los últimos 10 años, luego asigna una puntuación a cada artículo, según el año de publicación del artículo (más reciente es mejor), el tipo de artículo (las pautas y reseñas, por ejemplo, cuentan más que las cartas al editor) y la revista en la que apareció el artículo. También asigna una puntuación a cada autor del artículo, y finalmente considera la institución vinculada al artículo.

Revisa el Ranking Mundial

https://expertscape.com/ex/salmon/p/earth

Revisa el Ranking Latinoamericano

https://expertscape.com/ex/salmon/c/lam

*El ranking mundial en expertos en investigación de salmón esta basado en 4487 artículos elegibles publicados desde 2011.

**El ranking latinoamericano de expertos en investigación de salmón está basado en 378 artículos elegibles publicados desde 2011.

Programa de Investigación Pesquera UACh se presentó en taller de la Red de Aprendizaje para la Pesca Artesanal de Perú

El Dr. Carlos Molinet, del Instituto de Acuicultura UACh, representó al programa en su calidad de director y su exposición se tituló “Aspectos a considerar para el manejo de pesquerías”.

El Programa de Investigación Pesquera de la Universidad Austral de Chile Sede Puerto Montt expuso a través de su director, investigador y académico Dr. Carlos Molinet Flores en el tercer taller de la Red de Aprendizaje para la Pesca Artesanal de Perú.

El taller se realizó vía telemática y Facebook Live durante tres días, instancia en que los expositores analizaron y conversaron sobre el “Monitoreo de Pesquerías” con el objetivo de compartir experiencias para fortalecer capacidades y fomentar la inquietud por el monitoreo de las pesquerías y su importancia.

La exposición del Dr. Carlos Molinet Flores, del Instituto de Acuicultura UACh, se tituló “Aspectos a considerar para el manejo de pesquerías” y se llevó a cabo el segundo de los tres días de conversaciones.

En la instancia el académico UACh partió explicando qué se entiende por “Monitoreo Pesquero”, para luego dar paso a los datos e indicadores sobre el panorama actual, y finalizar con las recomendaciones, preguntas para reflexionar sobre esta temática y estrategias a medio plazo.

“El manejo de pesquerías artesanales tiene importantes brechas que superar, ya que existen muchas pesquerías relacionadas a caletas, donde los pescadores que hacen el esfuerzo no tienen acceso a asesorías profesionales para manejar sus recursos”, indicó el Dr. Carlos Molinet.

“El financiamiento del estado para manejo pesquero en Latinoamérica es muy limitado, es centralizado y con modelo de manejo jerárquico. Esta visión del estado deja de lado la participación de los pescadores, principales usuarios, por lo que estas instancias de compartir son muy relevantes. Creo que es fundamental que en los próximos años se avance en modelos de manejo participativo (co-manejo) y monitoreos localmente basados que incluyan la participación de los usuarios de la pesquería”, agregó el investigador.

Según indicó la organización, este tercer taller buscó conocer la importancia y los beneficios del monitoreo de pesquerías; compartir experiencias de monitoreo a nivel nacional e internacional con los miembros de la Red; y presentar herramientas de monitoreo utilizadas en pesquerías con pocos datos.Quienes estén interesados en revisar las temáticas y exposiciones lo pueden hacer a través del siguiente enlace: https://www.facebook.com/RDApescaPeru/

Facultad de Ciencias UCSC y Programa Ci2030 organizaron conversatorio sobre ecología en la acuicultura de moluscos

Estudiantes, académicos y público en general participaron de esta actividad, que contó con la presencia del Dr. Bernardo Broitman y fue organizada por la Facultad de Ciencias de la Universidad Católica de la Santísima Concepción (UCSC).

En el marco del proyecto Ciencia para la Innovación 2030, iniciativa donde participa la Facultad de Ciencias UCSC como Consorcio Sur-Subantártico junto a las universidades de Talca (UTAL), del Bío-Bío (UBB), Austral del Chile (UACH), de la Frontera (UFRO) y Magallanes (UMAG); se realizó la charla titulada: “Ecología aplicada y aplicaciones de la ecología en la acuicultura de moluscos”, a cargo del Dr. Bernardo Broitman. El expositor es académico del Departamento de Ciencias de la Universidad Adolfo Ibáñez, investigador principal del Instituto Milenio SECOS y del Núcleo Milenio Upwell.

En una primera instancia, el Dr. Broitman realizó un diagnóstico en temas basados en la ecología y sus aplicaciones, acuicultura de moluscos y el dilema de la sustentabilidad, con la idea de aplicar la ciencia básica en otras áreas. “La ecología trata de entender cómo los organismos se relacionan entre ellos y cómo son las relaciones de los organismos con el medio ambiente, lo que define qué especies viven en determinados lugares, cuántas especies hay o cuánto producen esas especies”, explicó el Dr. Broitman al inicio de su presentación.

Luego, se abordó la importancia de la acuicultura en la ecología. “Nos importa la acuicultura y en particular la maricultura, es decir, el cultivo de mariscos en sistemas abiertos dentro del mar, porque en estos momentos está sobrepasada la captura de organismos marinos, y esta es una fuente extremadamente sustentable en comparación a otros sistemas de producción de alimentos. Siempre la producción de moluscos tiene un menor impacto ambiental, incluso en algunos casos reduce la emisión de gases de efecto invernadero”, complementó el Dr. Broitman estableciendo que la acuicultura de moluscos es la mejor alternativa.

En el caso de Chile, se están produciendo alrededor de 400 mil toneladas de moluscos, siendo el segundo mayor productor de bivalvos en el mundo y el primero en mitílidos. Las regiones donde se concentra la producción son principalmente en Coquimbo (Tongoy) y en la región de Los Lagos, específicamente en Chiloé.

El Dr. Broitman enfatizó en que el cambio climático ya está reestructurando la ecología de las costas de Chile y el mundo. “Además, debemos democratizar el acceso a la información ambiental para definitivamente cultivar la capacidad adaptativa. Sabemos lo que pasará en la bahía de Tongoy, con lo que dice el indicador ambiental a nivel operacional que da una capacidad predictiva para el año siguiente”, complementó el experto.

Además, abordó el concepto de la acuicultura integrada. “Existen oportunidades de desarrollo sustentable asociadas a la acuicultura, es decir, es importante que la acuicultura considere las avenidas sustentables. Finalmente, todos queremos tener un medio ambiente saludable, sustentable y productivo. Debemos descubrir las nuevas formas de hacer preguntas y de contestarlas, las que necesariamente deben apuntar a la diversidad e inclusión”, finalizó el Dr. Broitman.

La actividad enmarcada en el curso Proyecto de Tesis, del programa de Magíster en Ecología Marina tiene como finalidad entregar a los estudiantes una formación donde puedan conectar la ciencia básica con posibles aplicaciones que permitan la resolución de problemáticas del entorno y la sociedad.

Doctorado en Ciencias de la Acuicultura UACh dictará curso sobre alimentación y nutrición con cultivo auxiliares

La posibilidad de analizar y conocer más sobre alimentación y nutrición con cultivos auxiliares es lo que ofrece el curso titulado “Alimentación y Nutrición con Cultivos Auxiliares” que dictará el programa de Doctorado en Ciencias de la Acuicultura (DCA) de la Universidad Austral de Chile Sede Puerto Montt.

La asignatura intensiva será dictada por el Dr. Juan Carlos Navarro, del Instituto de Acuicultura de Torre de Sal del Consejo Superior de Investigaciones Científicas de España; en colaboración con la Dra. Ana Farías, académica e investigadora del Instituto de Acuicultura UACh.

El curso se realizará entre el 11 de octubre y 3 diciembre de 2021, serán 4 horas académicas por semana, entre las 8:10 y las 11:20 am, y en él los inscritos podrán conocer más sobre la aplicación de dietas vivas para optimizar la supervivencia máxima, minimizando el estrés y maximizando la calidad de los juveniles obtenidos

En los seminarios, en tanto, se discutirán técnicas y herramientas para el manejo de dichos cultivos, así como las pautas a seguir para elaborar estrategias de alimentación larvaria en función de los requerimientos físicos y nutricionales de las especies en cultivo. Se hará especial énfasis en el elemento más limitante de la alimentación y nutrición larvarias, a saber, los ácidos grasos poliinsaturados esenciales.

En lo que respecta a las temáticas, estas abordarán.

El problema de la alimentación de larvas marinas
Valor nutritivo de las presas vivas
Cultivo de especies auxiliares
Estrategias de alimentación larvaria
Aporte de las herramientas moleculares

El intensivo se desarrollará vía telemática y otorgará dos créditos a los estudiantes del programa de Doctorado en Ciencias de la Acuicultura UACh. Quienes estén interesados en participar deben enviar un correo a egpm@uach.cl (alumnos UACh) o iacui@uach.cl (alumnos externos) para solicitar más información, el valor o para la respectiva inscripción.

Declaración del Grupo Patagonia Mar y Tierra sobre actuar de empresa salmonicultora Nova Austral

Conforme a los últimos antecedentes sobre el actuar de Nova Austral, denunciados por el programa Informe Especial de TVN, en donde se estableció que:

La empresa salmonicultura de capitales noruegos Nova Austral, que tiene parte de su operación dentro del Parque Nacional Alberto de Agostini, recibió como subvención estatal más de 60 mil millones de pesos entre 2016 y 2019 a través de la denominada Ley Navarino -mientras que el parque nacional donde opera no cuenta con la infraestructura y personal que demanda la gestión efectiva.
Durante ese mismo periodo, la empresa salmonicultura entregó información falsa a Sernapesca asociada a la cifra de mortalidades reales de peces ocurridas en sus centros de cultivo. Mientras esto ocurría, Nova Austral obtuvo certificados internacionales de producción sustentable, que le dio valor agregado a los salmones exportados por la firma.
Además de la manipulación de datos, se comprobó que, en una de sus jaulas, la empresa vertió entre 50 y 200 toneladas de arena en el fondo marino para tapar la “cubierta de microorganismos y la contaminación” existente bajo la balsa jaula de salmones. Esto tuvo como resultado la muerte de la macrofauna del sector. Esta jaula estaba ubicada dentro del PN Alberto de Agostini, por lo que el daño ecológico se provocó en un área que tiene la máxima protección que el Estado de Chile puede otorgar a un espacio natural. Por estos actos, Nova Austral recibió recientemente una multa -la más alta aplicada en la industria acuícola- de 1.200 millones de pesos. Una cifra insignificante frente a los 60 mil millones el Estado le entregó como subvención.
Precisamente una de las condiciones que establece la ley para acceder a la subvención estatal mencionada consiste en que la actividad de la empresa asegure la preservación de la naturaleza y del medio ambiente, situación que en este caso a todas luces no ocurrió.

Como grupo de trabajo, -cuyo objetivo es contribuir a la conservación marino terrestre de la Patagonia, en beneficio de sus habitantes-, queremos expresar nuestra mayor preocupación por la presencia de la industria salmonera dentro de las aguas de los parques y reservas nacionales del Sistema Nacional de Áreas Protegidas del Estado y en las áreas protegidas marinas.

El uso de áreas protegidas como espacios de explotación industrial, se contrapone a convenios internacionales ratificados, por Chile, como la Convención de Washington, en la que el país se compromete a la protección de la flora, la fauna y la belleza escénicas naturales

Finalmente, como agrupación, declaramos que las áreas protegidas NO SON COMPATIBLES con industrias extractivas como la salmonicultura. Frente a la rápida y constante expansión de esta actividad, proponemos:

Desafectar las Áreas Aptas para la Acuicultura (AAA) ubicadas dentro de Áreas Protegidas
Evaluar los impactos sociales y ambientales generados para proponer medidas de bio-remediación en áreas afectadas dentro de Áreas Protegidas.
Implementar un nuevo sistema de fiscalización integrada.
Fomentar investigación y ciencia robusta para iniciar un proceso de reordenamiento territorial coherente con las necesidades ambientales y sociales de la región.
Contemplar la participación de las comunidades en particular los pueblos indígenas que tienen reivindicación territorial en las porciones de mar donde se han instalado actividades de salmonicultura

Fotografía Nicolás Muñoz, Centro Ballena Azul-UACh

Magíster en Medio Ambiente y Bioseguridad en Acuicultura UACh inicia postulación para Admisión 2022

La fase de postulaciones se extenderá hasta el próximo 8 de marzo de 2022, considerando dos periodos de evaluación de postulaciones.

El Magíster en Medio Ambiente y Bioseguridad en Acuicultura de la Universidad Austral de Chile Sede Puerto Montt inicia convocatoria para enviar antecedentes y postular a su proceso 2022.

El programa está destinado a profesionales y/o licenciados en áreas afines a la acuicultura, chilenos y extranjeros que se desempeñan en industrias, empresas e instituciones relacionadas con la acuicultura y/o el uso de recursos hidrobiológicos realizando ya sea desarrollo, investigación, innovación, gestión y control del medio ambiente acuático.

Las clases se desarrollarán durante los días viernes, entre las 8:10 y 19:00 horas, con el objetivo de que los estudiantes puedan dedicar una jornada a su formación profesional y el resto de la semana puedan dedicarse a sus labores profesionales.

La fase de postulaciones se extenderá hasta el próximo 8 de marzo de 2022, considerando dos periodos de evaluación de postulaciones. Entre las fechas importantes se deben considerar las siguientes:

Cierre primer periodo de postulaciones (postulantes Beca ANID): 30 de noviembre 2021
Entrevistas: 7 al 11 de diciembre 2021
Resultados: 15 de diciembre 2021
Cierre segundo periodo de postulaciones: 8 de marzo 2022
Entrevistas: 9 al 12 de marzo 2022
Resultados: 15 de marzo 2022
Periodo de matrícula: 9 al 13 marzo 2022
Inicio de clases: 26 de marzo 2022

Todos quienes estén interesados/as en postular lo pueden hacer en línea a través de nuestra página web oficial https://secure20.uach.cl/Postgrado/PostulacionAdmision/PosLogin.aspx ; mientras que en caso de dudas favor enviar un correo al director del programa, Dr. Carlos Molinet (cmolinet@uach.cl) o la Escuela de graduados de la Sede Puerto Montt (egpm@uach.cl).

También se informa que a partir del año 2022 el programa MABA abrirá sus postulaciones año por medio, por lo que el próximo proceso de admisión se abrirá para ingresos en el primer semestre de 2024.

Finalmente, les invitamos a seguir los medios oficiales del Magister en Medio Ambiente y Bioseguridad de la Universidad Austral de Chile: Facebook @MagisterMABAUach y Twitter @MabaUach.

Producción de Caviar de Lisa: Cultivo de Mugil cephalus en Chile se adjudica su cuarto proyecto FONDEF

Se trata de un nuevo proyecto que continúa en la exitosa línea desarrollada por el Laboratorio de Piscicultura y Patología Acuática (LPPA) del Departamento de Oceanografía de la Facultad de Ciencias Naturales y Oceanográficas (FCNO) de la Universidad de Concepción.

La propuesta “Cultivo de Mugil cephalus en Chile: superando la brecha reproductiva para consolidar la actividad de producción de Caviar de Lisa como un nuevo producto en Chile y de exportación”, es liderada por el Dr. Ariel Valenzuela Saldías, director del LPPA y académico del Departamento de Oceanografía de la FCNO.

La noticia se dio a conocer junto a los resultados de la versión 2021 del Concurso IDeA I+D del Fondo de Fomento al Desarrollo Científico y Tecnológico de la Agencia Nacional de Investigación y Desarrollo (ANID) que apoya proyectos de investigación científica y tecnológica con potenciales aplicaciones hacia diversas industrias.

El nuevo proyecto del Dr. Valenzuela es uno de los 16 nuevos FONDEF adjudicados por investigadores/as de la Universidad de Concepción y el único proyecto adjudicado este 2021 de la FCNO UdeC..

Desde el año 2016 que esta área de investigación aplicada solo cosecha éxitos del LPPA en los proyectos FONDEF.

El primer FONDEF ID16I10092 (2016) fue “Producción de caviar de Lisa (Mugil cephalus) como un nuevo producto comercial en Chile y evaluación biológica y técnica del cultivo”, seguido del FONDEF ID18I10305 (2018) “Cultivo Intensivo de Lisa (Mugil cephalus) a escala experimental. Fase 1. Generación y acondicionamiento de un plantel de reproductores en cautiverio”. Casi en paralelo, se ejecutó el FONDEF IDEA fase 2 ID16I20092 “Producción de caviar de Lisa (Mugil cephalus) como un nuevo producto comercial en Chile y evaluación biológica y técnica del cultivo”. Y ahora, en 2021 la continuidad de esta investigación es a través del proyecto “Cultivo de Mugil cephalus en Chile: superando la brecha reproductiva para consolidar la actividad de producción de caviar de lisa como un nuevo producto en Chile y de exportación”.

“Este es el cuarto FONDEF que nos adjudican para el desarrollo del cultivo de lisa. Para nosotros es un reconocimiento al trabajo realizado en estos años, un trabajo más bien silencioso, pero que ha sido efectivo y en el cual hemos podido abarcar no solo aspectos de investigación, sino que también y de forma muy relevante, nos ha dado la oportunidad para observar por la ventana algunas necesidades del entorno y eso nos ha permitido realizar trabajo con la comunidad, asesorando y realizando otras actividades complementarias a la investigación, como ha sido el actualizar artes de pesca y orientar a las comunidades en la optimización del manejo de sus recursos, entre otras varias actividades, que son tan importantes como el trabajo al interior de la UdeC, puesto que ayuda a sembrar confianza en nuestra Universidad”, dice el Dr. Ariel Valenzuela.

El nuevo desafío

Acerca de la metodología de trabajo de esta nueva iniciativa, El Dr. Valenzuela, explica que la forma de abordar el manejo reproductivo de la lisa será el clásico en cuanto al manejo reproductivo de peces marinos, con alguna modificación que permite adaptar el proceso a las particularidades de la lisa, es decir, en las técnicas de manejo para la maduración y manejo de reproductores, incubación de ovas y cría de larvas. Para ello, el equipo tiene programado trabajar con peces ya mantenidos previamente en cautiverio y también con peces silvestres.

En el proceso de cultivo de Lisa uno de los problemas a abordar es la falta de conocimiento científico-técnico en el manejo de reproductores y en el cultivo de las etapas tempranas (ovas embrionadas y larvas) lo que debe ser resuelto para lograr el cultivo controlado de Mugil cephalus.

“En esta etapa nos concentraremos en el manejo reproductivo, es decir, superar esta brecha para obtener ovas, fecundarlas y de ahí avanzar con las larvas hasta su destete. Esto que parece simple es de una enorme complejidad porque implica investigar y poner en práctica factores ambientales, hormonales y nutricionales entre otros aspectos, para lograr que los peces maduren y sean inducidos para producir gametos en cautiverio”, explica el Dr. Ariel Valenzuela.

El equipo de trabajo de este cuarto proyecto FONDEF es el mismo de los proyectos anteriores, contando entre sus integrantes al Dr. Ciro Oyarzún y MSc. Jorge Silva, ambos del Departamento de Oceanografía; así como los biólogos marinos, Niza Agurto y Alberto Reyes, además de un equipo multidisciplinario de médicos veterinarios e ingenieros en acuicultura, entre otros profesionales. La iniciativa también cuenta con asesores internacionales, lo que se verá reforzado con la contratación de un doctorado, especialista en el manejo reproductivo de peces marinos, un anhelo contemplado anteriormente y que gracias a este proyecto se podrá concretar.

“Es probable que existan otras líneas tan o más exitosas, pero rescataría de esto, con mucha humildad, el que ANID continúa confiando en la investigación aplicada que hemos estado desarrollando en este tema, lo cual nos estimula a emprender estos desafíos con metas ambiciosas”, recalca el Dr. Valenzuela. “Logrando el manejo reproductivo en cautiverio de la lisa quedarán abiertas muchas opciones para seguir perfeccionando el cultivo de lisa, por ejemplo, se debería abordar la nutrición y alimentación de estados larvales, de juveniles y adultos, y eso abre puertas al trabajo asociado a aspectos genéticos, optimización de crecimiento, entre otros. Lo bueno es que estamos mirando el sol en el inicio de la mañana por lo cual nos queda tiempo para seguir trabajando”, agregó.

Este proyecto cuenta con el respaldo de la Subsecretaria de Pesca y Acuicultura, Salmones Antártica y Cultivos Cholche, así como otras empresas, que también han manifestado interés por sumarse a este desafío y con las que el equipo de trabajo espera muy pronto concretar su apoyo.

Crédito de fotografías: LPPA UdeC.

Doctorado en Ciencias de la Acuicultura UACh abre convocatoria para proceso de admisión 2022

Las postulaciones pueden hacerse en línea a través de su página web hasta el 17 de noviembre 2021, mientras que los resultados estarán disponibles el 1 de diciembre de 2021.

El Doctorado en Ciencias de la Acuicultura (DCA) de la Universidad Austral de Chile (UACh) Sede Puerto Montt da por iniciado su proceso de admisión 2022, invitando a jóvenes profesionales de áreas afines interesados en especializarse y formarse como investigadores/as altamente calificados/as para la investigación científica, el desarrollo y la innovación en la acuicultura.

El DCA es un programa académico, acreditado, de fuerte orientación interdisciplinaria con énfasis en los aspectos biológicos de relevancia para la diversificación y sustentabilidad (ambiental, sanitaria y socioeconómica) de la actividad acuícola que, al estar situado en un epicentro geográfico de relevancia mundial para esta actividad, busca operar como un sensor de las necesidades de conocimiento científico de alto impacto, pertinente y de excelencia en ciencias de la acuicultura.

Las clases se desarrollan durante los días jueves y viernes, durante todo el día, con el objetivo de que los estudiantes puedan dedicar dos jornadas completas a su formación profesional y el resto de la semana puedan dedicarse a sus labores profesionales.

La fase de postulación se extenderá hasta el próximo 17 de noviembre de 2021, y entre las fechas importantes se deben considerar las siguientes:

Cierre postulaciones: 17 de noviembre de 2021
Entrevistas: 22 al 25 de noviembre de 2021
Resultados: 1 de diciembre de 2021
Postulación a Becas ANID: hasta el 14 de diciembre 2021
Inicio de actividades académicas: marzo de 2022

Los egresados del DCA tendrán las capacidades para detectar problemáticas contingentes de la acuicultura, tanto regional como nacional, y además podrán proponer soluciones que, desde un enfoque multidisciplinario y sistémico, contribuyan a la sustentabilidad y diversificación de los recursos acuícolas.

Entre los requisitos de postulación se exige un grado académico previo, experiencia en investigación representada en publicaciones, participación en proyectos y asistencia a congresos.

Todos quienes estén interesados/as en postular lo pueden hacer en línea a través de https://secure20.uach.cl/Postgrado/PostulacionAdmision/PosLogin.aspx ; mientras que en caso de dudas enviar un correo electrónico a la directora del programa, MSc. Sandra Marín (smarin@uach.cl) o la Escuela de Graduados de la Sede Puerto Montt (egpm@uach.cl).

Finalmente, les invitamos a seguir a seguir los medios oficiales del Doctorado en Ciencias de la Acuicultura de la Universidad Austral de Chile: Facebook @DoctoradoAcuicultura y Twitter @DCAUach

Comienza el 2° Foro Académico Chile-Italia

Entre el 21 y el 23 de septiembre próximo, se llevará a cabo el 2º Foro Académico Chile-Italia, evento que se realizará de manera híbrida y que está organizado por un consorcio de 4 universidades italianas: Universidad de Bologna, Universidad de Roma, Politécnico de Torino y el Politécnico de Milán y 3 universidades chilenas: Universidad de Chile (UChile), Pontificia Universidad Católica de Chile (PUC) y Universidad de Concepción (UdeC).

“El Foro Académico Chile-Italia tiene como principal objetivo fortalecer la cooperación entre las universidades chilenas y sus homólogas italianas, con especial énfasis en los temas multidisciplinarios prioritarios que presentan colaboraciones preexistentes, tales el fortalecimiento de la cooperación científica multidisciplinaria y transdisciplinaria para abordar temas de interés global y binacional; el fomento de los procesos de movilidad académica entre las instituciones participantes que permitan, especialmente, el desarrollo de jóvenes investigadores de ambas naciones, y posicionar la importancia de la ciencia y la innovación con base científica para el diseño de políticas públicas, la generación de valor empresarial y el desarrollo de la ciudadanía”, explicó la Investigadora de los Centros COPAS Sur-Austral e INCAR, y Profesora Visitante del Departamento de Oceanografía de la Universidad de Concepción, Dra. Camila Fernández.

Precisamente, la Dra. Fernández, será una de las co-moderadoras chilenas del foro, junto al Dr. Enzo Sauma (UChile) y al Dr. Diego Morata (PUC), en el workshop “Relaciones Humano-Naturaleza”, en el que se abordarán temáticas como energía, medio ambiente, sustentabilidad, riesgos y desastres, cambio climático y biodiversidad, y geodinámica.

El Workshop que comienza a las 09:30 horas, contempla el siguiente programa:

09:30-09:40 hrs. Bienvenida al Foro Chile-Italia e introducción al Workshop II “Relaciones Humano-Naturaleza”.

09:40-09:55 hrs. Daniele Iudicone (TARA). El Microbioma de los Océanos y el Cambio Climático: Un Proyecto multidisciplinario.

09:55-10:10 hrs. Cristian Vargas (UdeC): Navegando a través de un ácido antropoceno: ¿Qué sabemos y qué necesitamos aún saber para desarrollar la resiliencia ecológica y social?”

10:10-10:25 hrs. Marco Taussi (Univ. Urbino). La colaboración Chile-Italia en vulcanología e investigación geotérmica en los Andes: un ejemplo de experiencia colaborativa exitosa a largo plazo.

10:25-10:40 hrs. Linda Daniele (UCH): Circulación de aguas subterráneas en los Andes chilenos: lecciones de Chile central

10:40-10:55 hrs. Bernardino Chiaia y Luciana Restuccia (Politecno di Torino). Colaboraciones activas entre Politecnico di Torino y Chile en el campo de la ingeniería civil.

10:55-11:10 hrs. Giuseppe Pietricola (Politecno di Torino). Valparaíso y PoliTo para la reutilización de bioproductos y corrientes de residuos en un enfoque de Economía Circular.

11:10-11:30 hrs. Break

11:30-11:45 hrs. Juan Carlos Muñoz (PUC). Ciudades sostenibles en el siglo XXI: lecciones del CEDEUS-Chile.

11:45-12:30 hrs. Mesas redondas sobre tres temas: