Este cereal cocinado si no se refrigera apropiadamente, es un hábitat ideal para la proliferación de la bacteria Bacillus cereus, causante de…
Agricultura Sostenible para Aysén: Mesa de Jóvenes Rurales de INDAP avanza hacia el futuro del campo
1 Mins read
Coyhaique, 16 de agosto.- INDAP Aysén, reafirmando su compromiso con el desarrollo sostenible y la permanencia del mundo rural, ha organizado una…
Javier Maruri, nutricionista de la UNAB, detalla cómo la congelación afecta el contenido nutricional de las verduras y proporciona información sobre qué…
Desde 2023, el Centro de Investigación en Ecosistemas de la Patagonia (CIEP) ha llevado a cabo el estudio, “Caracterización melisopalinológica de las…
Chilenos comen más de medio kilo de estos productos al día, siendo el país -en Latinoamérica- con un mayor consumo. A estos alimentos…
El ayuno intermitente es un modelo de alimentación que ha estado presente en diversas culturas, sin embargo, en Chile ha ganado popularidad…
La actividad se llevó a cabo en la Tienda Mundo Rural de Concepción. Desde el año 2009 que se conmemora el Día…
Claudia Fernández CantillanaAcadémica ObstetriciaUniversidad Andrés Bello Como cada año, del 1 al 7 de agosto celebramos la Semana Mundial de la Lactancia…
El proyecto -liderado por la Universidad de Talca- se centrará en las comunas de Chimbarongo, Pichilemu, Marchihue y Litueche, en la región…